1.鲜茶树菇用盐水浸泡一会儿,冼净后切二段 2.五花肉洗净切片 3.蒜苗洗净切小段,姜蒜切好 4.锅中放一点油,放入五花肉 5.炒出油;(如果油很多的话,倒点出来)6.将肉搁一边,放入姜、蒜、蒜苗白色段爆香 7.倒点生抽和盐炒一下肉,让其有味道 8.放入鲜茶树菇翻炒至软身 9.放入蒜苗叶翻...
1、茶树菇放入清水中浸泡1小时,五花肉切片,青椒去蒂切小块,姜1块切片,蒜2瓣切片,干辣椒3个剪成段;2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入五花肉翻炒至微焦,放入豆瓣酱1勺,炒出红油。放入生抽1勺、姜蒜片、花椒、干辣椒炒香。放入茶树菇翻炒2分钟;3、茶树菇中的水分...
五花肉爆炒茶树菇的做法 切好姜,蒜,辣椒备用。提前用冷水泡干茶树菇大概4小时,清洗干净晾至无水滴。新鲜五花肉清洗干净,烧开水后放入五花肉煮5分左右,取出用凉水冲洗冷却后切片备用。锅内放适量油烧热,放入姜、蒜瓣和切好的五花肉大火翻炒,炒至五花肉变色至卷曲,再放入茶树菇翻炒大概3分钟加入红辣椒...
做法步骤 1. 准备好材料:五花肉切片,茶树菇洗净,去掉尾部。姜片,蒜、葱头切碎,红泡椒切碎(或者直接用瓶装切好的剁椒)。2. 锅里放少少油,烧热后,倒入五花肉,慢慢煎上色。3. 放入葱头、姜、蒜和剁椒爆香。4. 倒入茶树菇,放少许酱油、料酒、盐、鸡精,拌炒均匀。放一点点水,中火慢慢翻炒...
方法/步骤 将干茶树菇泡发洗净,准备好肉,菜椒,蒜苗,姜。请点击输入图片描述 将茶树菇、菜椒、肉切成条状,将蒜苗和姜切好,备用。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 将肉切好放入油锅中煎炸至金黄色。请点击输入图片描述 放入菜椒,姜和蒜苗,翻炒2分钟。请点击输入图片描述 2分钟后加入...
1.准备食材。2.五花肉切成块。干茶树菇需要提前浸泡,如果买的是新鲜的需要掰成段。3.将五花肉焯一下水,煮至半熟。4.锅内倒油,放入葱、姜、干胡椒一起翻炒,炒出香味后放入八角、五花肉一起翻炒。加少许的酱油上色。5.加入料酒、水(浸过肉)、1勺糖、半勺盐烧制30分钟,煮制的时候撇去浮沫...
做法步骤:1.香菜切末,洋葱切丝,红椒切块,五花肉切片,小米椒切段 2.锅中放水,煮沸,加入茶树菇,焯水1分钟捞出沥干水分 3.锅中放油,倒入蒜块 ,姜丝,葱末,大火爆香 4.倒入五花肉,小火炒至变色,加入豆豉,倒入茶树菇翻炒均匀 5.加入豆瓣酱,尖椒,洋葱,翻炒均匀然后倒入红椒翻炒 6.最后...
步骤1 所需食材:茶树菇40克,五花肉100克,小米椒2个,大蒜2瓣。所需调料:生抽1汤匙,盐1茶匙。步骤2 茶树菇剪断,清水浸泡。步骤3 五花肉切片。步骤4 红辣椒切圈。步骤5 大蒜切片。步骤6 小葱切葱花。步骤7 起锅烧油,倒入五花肉片,翻炒至变色,加入红辣椒,蒜片翻炒均匀。步骤8 加入茶树菇,...
【步骤】准备材料:将茶树菇提前清洗干净,去掉根部,切成适口大小;五花肉切成薄片或条状;青红椒洗净去籽切丝备用。焯水:将切好的茶树菇放入沸水中焯水1-2分钟,去除多余的泥土味,捞出后用冷水冲凉,沥干水分。炒肉:锅中加入适量的食用油,油热后放入五花肉片,中火煸炒至肉片变色,出油。爆香:在...
步骤 1.准备好的食材。2.五花肉放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐,进行调味。3.把调味料拌均匀。腌制2个小时。4.茶树菇去掉尾部。5.然后切小段。6.下油锅,爆香五花肉。7.爆香肉后再倒进茶树菇一同翻炒。8.加上少许的盐。9.再加少许的酱油,进行调味。翻炒至熟即可。小贴士 1.茶树菇营养丰富,...