凉拌粉丝的做法大全【点击查看详情】
以下是凉拌粉丝的几种不同做法。1.经典凉拌粉丝。材料:粉丝、黄瓜、胡萝卜、豆芽、香菜、葱姜蒜、辣椒、香油、酱油、盐、糖、醋、花椒粉。做法。1)将粉丝煮熟后捞出,用冷水冲洗过,沥干水分备用。2)将黄瓜、胡萝卜丝切成细丝,豆芽焯水后沥干备用。3)葱姜蒜切末,辣椒切碎备用。4)将粉丝、蔬菜丝放入大碗中,加入葱姜蒜末、辣椒丝,撒上盐、糖、花椒粉,淋上香油、酱油、醋,拌匀即可食用。2.酱油蒜香粉丝。材料:粉丝、蒜头、生抽、醋、糖、盐、香油。做法。1)将粉丝煮熟,冲洗干净沥水待用。2)蒜头切末备用。3)将蒜末加入碗中,加入生抽、糖、盐、醋、香油,搅拌均匀。4)将准备好的酱汁倒入煮熟的粉丝上,拌匀即可食用。3.麻辣拌粉丝。材料:粉丝、辣椒粉、花椒粉、大蒜、花生、酱油、香油、醋、糖、盐。做法。
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凉拌粉丝的做法是什么

步骤1 食材:粉丝1个、虾酱5克、黄瓜1根、蒜2瓣、姜2克、小葱2根、小米辣3个、生抽1克、醋1克、糖2克、辣椒油3克。步骤2 蒜切末。步骤3 姜切末。步骤4 小葱切葱花。步骤5 小米辣切末。步骤6 黄瓜切丝。步骤7 锅中水沸后、下粉丝、煮1分钟、捞出、放入碗中。步骤8 加姜、蒜、小米辣、黄瓜...

办粉丝粉条厂能赚钱吗

办粉丝粉条厂能赚钱。利润如下:1. 办厂手续利润约10万元 :前期主要是资质证明、相关部门各类手续:食品生产许可证、工商营业执照。按照规定流程完成办厂筹建的手续,就可以加工生产粉丝粉条了。2. 厂房建设利润约10万元 :确定好加工规模,小型加工坊还是大型粉丝生产线。由此确定厂房的尺寸和预留粉条机设备进场空间,线路铺设等工作。3. 粉丝机设备利润约10万元 :粉条加工中,更为重要的就是粉条机设备的选择。大小规模、自动化程度高低不同的粉条机设备,价格差距也很大,生产水平、效益、产量都有明显不同。因此前期的设备了解、设备厂家考察…你好!固德威薯业设备厂回答你的问题:看是否从红薯原料开始加工还是直接用淀粉做,比如用淀粉做的话有全自动粉丝生产线的是现在销售比较好的,水晶粉丝(条)生产线是根据淀粉的理化特性及淀粉分子的结构特点设计而成,从淀粉入机到成品粉丝出机,为全...

24种凉拌粉丝做法

17. 凉拌火腿粉丝:将煮熟的粉丝加入切好的火腿丝,再加入生抽、料酒、盐、糖等调料拌匀即可。18. 青椒肚片拌粉丝:将煮熟的粉丝加入炒熟的青椒和肚片,再加入盐、生抽、香油等调料拌匀即可。19. 凉拌豆皮粉丝:将煮熟的粉丝加入切好的豆皮,再加入香油、葱花、火腿碎等调料拌匀即可。20. 凉拌肉松粉...

白菜拌粉丝的做法凉拌

1. 将粉丝放入大碗中,加入足够的热水,浸泡15分钟至粉丝软化。2. 烧一锅水,将粉丝放入沸水中焯水,煮至变软,捞出沥干水分备用。3. 白菜心洗净,切成寸段备用。4. 取一个大碗,将葱花、蒜末、生姜末、适量的盐、适量的食用油、适量的酱油、适量的香醋倒入碗中,搅拌均匀。5. 将焯水过的粉丝和...

四川凉拌粉丝做法大全 最美味的凉拌粉丝做法三则分享

(1)粉丝放入炒锅中焯水煮熟,捞出过凉水,再沥干水分备用。(2)金针菇和胡萝卜丝放入炒锅中,焯水片刻,捞出沥干水分备用。(3)将粉丝、胡萝卜丝、金针菇倒入腌泡盒中。(4)撒上一把香菜。(5)浇上15克生抽、10克醋、1勺辣椒油、5克香油,再加3克糖、3克盐。(6)搅拌均匀后,盖上盖子...

凉拌粉丝的做法大全

做法:1)将粉丝煮熟后用冷水冲洗过,沥干备用。2)大蒜切末备用。3)将辣椒粉、花椒粉、蒜末、酱油、香油、醋、糖、盐放入碗中,搅拌均匀。4)将准备好的调料倒入煮熟的粉丝上,拌匀后撒上炒熟的花生即可食用。4. 凉拌粉丝配海鲜:材料:粉丝、虾仁、蟹柳、鱿鱼丝、蒜末、辣椒丝、酱油、醋、糖...

凉拌粉丝的做法

步骤1 食材:粉丝1个,胡萝卜150克,豆芽150克,蒜2瓣,姜1克,小葱1根、香油2克,盐1克,生抽3克,醋1克,辣椒油5克,鸡精2克。步骤2 胡萝卜切细丝。步骤3 豆芽对半切开。步骤4 蒜切蒜蓉。步骤5 姜切姜蓉。步骤6 小葱切葱花。步骤7 锅中水沸后,放入豆芽,煮3分钟,捞出沥干,装入大碗中...

做凉拌粉丝,牢记哪几个诀窍,可使粉丝爽滑筋道入味,不黏不坨还不断呢...

生活中拌凉菜粉丝的处理方式:1、拿一根新鲜黄瓜,用清水冲洗干净切成片状细条。大蒜剥皮洗干净切成碎屑,香莱摘洗干净切成段儿。2、小米辣用清水洗干净切成圆圈,把小米辣、蒜泥、香莱放到小盘子里,倒进适量生抽酱油、米醋、白砂糖、食用盐、芝麻油及其一点油辣子。3、所有拌匀成调料汁,提前准备洁净的锅...

凉拌粉丝的做法 凉拌粉丝怎么做好吃

步骤1 准备食材:粉丝200克、黄瓜50克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、醋1茶匙、生抽1茶匙、香油1茶匙、白糖1茶匙、辣椒面1茶匙、花椒5克、小葱1根 步骤2 粉丝浸泡30分钟。步骤3 黄瓜切丝。步骤4 蒜切末。步骤5 小葱切葱花。步骤6 首先碗中倒入醋、生抽、白糖、盐、蒜、香油拌匀做料汁备用。步骤7 ...

正宗的凉拌粉丝做法

1、主料:粉丝、姜、葱、蒜、青红椒、盐、糖、味精、米醋、红油 2、做法: 用开水将粉丝泡胀发,备用;把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸;将适量的盐加入到胀发好的粉丝里, 再加入少量糖和味精, 加入蒜茸和姜葱丝;再加入用开水烫过的青红椒丝, 加入适量的米醋, 最后加入红油拌匀。即可食用。

家常凉拌粉丝的做法

粉丝捞出来后用厨房剪刀随意剪两刀,不然太长容易缠一起。7、粉丝、黄瓜丝、胡萝卜丝装一起,倒入凉拌汁拌匀,表面撒上花生碎即可。8、完成。【小贴士】一、胡萝卜丝拌一拌后会变软,直接凉拌的也好吃,如果吃不习惯生的,也可以焯一下水;二、花生碎要现做的才更香,可以油炸,也可以用烤箱烤,...