1、生菜叶放水里洗净并控干水分。2、洗好的生菜叶切成细丝。3、鸡蛋三个打碗里搅匀。4、放入切好的生菜叶。5、调入适量盐、少许料酒、生抽和胡椒粉搅拌均匀。6、炒锅上火，倒入食用油烧热，下鸡蛋液两面煎熟即可。7、成品。

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

鸡蛋生菜饼的做法 准备食材：打鸡蛋，放葱花，切生菜，和面粉。注意生菜不可太大，和面不可太稀。将生菜和鸡蛋液倒入面粉汁中搅拌均匀。大概分成三张饼的量，一次用汤勺舀出三分之一摊入锅中，用锅铲铺平呈圆形，四周倾倒上层面粉汁，使其在饼的四周形成一圈，既包裹住难以掌控的生菜，又形成了圆饼...

生菜鸡蛋饼的做法步骤 1 洗好的生菜。2 生菜切好，面粉，鸡蛋，葱花，盐，味精，水混合一起。3 搅拌均匀。4 锅里放少油生煎。5 一面煎完煎另一面。6 煎好，味道很香呀。

。等锅微微热的时候调小火，倒入调好的面糊，用耙子慢慢晕开。3、开中火，等面糊结成片状微微泛白后，敲一个鸡蛋，也用耙子慢慢摊均匀。4、接着撒上葱花。5、撒熟的黑芝麻。6、等饼皮完全成形后小心地把饼皮翻面，抹上甜面酱。7、撒上香菜。8、关火，放上生菜。10慢慢卷起来即完成制作。

生菜鸡蛋饼 食材：鸡蛋四个、生菜、盐、黑胡椒 做法步骤：1、生菜切碎，鸡蛋里加入少许盐、黑胡椒搅拌备用。2、将蛋液倒入生菜，搅拌均匀。3、倒入加热好的锅里，翻面成型即可。

做鸡蛋饼不用面粉只用鸡蛋的方法如下，准备鸡蛋生菜叶、油、盐、料酒、生抽、胡椒粉。方法一把生菜放在盆中清洗干净后控干水分，切成细丝。二把鸡蛋放在碗中，搅拌均匀后把刚才切好的生菜叶放进去，搅拌均匀，放上盐、料酒、生抽、胡椒粉搅拌均匀后备用。三起锅烧油，油热后把鸡蛋放进去，煎至两面金黄...

生菜 若干 香酥软嫩鸡蛋灌饼的做法 温水和面，活的要非常软，醒发半小时以上。制作油酥：碗里放少许干面粉，热油浇入，搅拌均匀放凉备用。鸡蛋打散，放入葱花。还可以根据个人喜欢加入少许五香粉，花椒粉。醒发好的面团分割成三份，擀开，抹上油酥。边缘不涂抹。用包包子是手法把油酥包好。把面团...

辅料生菜3片 调料甜面酱20克 水110克 辣酱10克 植物油适量 鸡蛋灌饼的做法 1.面粉200克，开水80克，30克凉水，鸡蛋3个(要做几张饼就几个鸡蛋)、甜面酱、辣酱 2.将鸡蛋打成蛋液，加适量盐搅拌均匀 3.将80克开水缓缓倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌成棉絮状，再加入30克凉水 4.和成光滑的面团，...