1、蒜苗切段,木耳用开水浸泡至展开,然后开水锅中焯水5分钟捞出。另外提前调好一个酱汁,蚝油1勺,生抽3勺。 2、鸡蛋打散,锅中倒入少许油,鸡蛋液下锅快速炒至8分熟盛出,比较嫩一些。 3、锅中再倒入少许油烧热,放入花椒粉少许,倒入蒜苗翻炒10秒左右,倒入木耳,鸡蛋,调好的酱汁翻炒一分钟,加少许盐炒匀出锅。

清淡又营养白菜炒木耳。 备齐食材,白菜胡萝卜沸水焯烫1分钟捞出沥水。半勺十三香,1勺生抽,1勺陈醋,1勺蚝油,半勺蔬之鲜,半勺白糖,半勺食盐,2勺淀粉,少许清水搅拌均匀,热油煸香蒜片葱花,依次下入木耳,胡萝卜,白菜,翻炒串香,淋入灵魂料汁翻炒均匀出锅。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 ...

莴笋木耳炒肉丝 鲜香美味,答应我一定要去安排。 莴笋木耳鲜香好吃,肉丝软嫩不柴一口接一口停不下来。 一口下去好满足,分分钟搞定不吃肉的饭渣宝宝。 准备食材 木耳莴笋、肉丝。 肉丝加酱油、淀粉、油抓匀腌制10分钟,热油炒肉丝变色备用,热油炒香蒜末加莴笋木耳,加点水焖煮软放炒好肉丝,加点淀粉水炒粘稠即可。

舌尖上的乐章 2023-12-05 · 超过13用户采纳过TA的回答 关注 木耳可以和多种食材搭配炒制,其中我推荐搭配鸡蛋、肉片、虾仁、豆腐等食材,可以带来营养丰富、口感滑嫩的佳肴。当然不同的搭配方案具有不同的营养价值和口感特点。在烹饪时可以根据个人口味和需求进行选择。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...

一、可以配肉炒着吃。二、黑木耳还是炒肉最好吃 黑木耳炒肉做法一：原料：木耳500g洗净，猪肉150g洗净切丝，青、红辣椒各半个切丝，姜、葱各少许切丝、碎 做法：1、锅内放油烧到8成热，下姜丝爆出香。2、下猪肉爆炒变色。3、下青、红椒，木耳，加盐、少许辣椒油大火快炒至熟。4、起锅前加葱...

菜里加少许盐,然后加一些水淀粉进去勾芡,这道菜就算炒好了。木耳炒西兰花的食用功效木耳炒西兰花是现在很多人都爱吃的食物,常吃这种食物对我们健康很有的帮助,对我们的身体健康还是非常有帮助的,可以起到一个不错的养生效果,首先我们吃木耳炒西兰花就可以很好的补充营养物质,特别是蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿...

搭配这样的食物，不仅仅是口味得到一个体现，而且营养价值也可以得到一个补充。木耳炒肉的营养价值 木耳还有非常丰富的铁元素，铁元素可以很好的让身体获得营养，而且还可以很好的帮助身体起到一些美容养颜的功效，对于身体的作用也是非常多的，所以可以选择搭配木耳一起吃，而且木耳不仅仅起到美容养颜的功效...

可以的，可以做成炒木耳空心菜，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：空心菜 400克、木耳(水发) 40克、蒜瓣 3瓣、红辣椒 1根、食用油 10克、食盐 2克、糖 4克、花椒 6粒。1、准备好原料，将空心菜洗净，木耳提前泡发；2、将空心菜切寸段；3、将木耳切丝；4、分别将蒜切片、切红辣椒圈；5...

3、加入发好的黑木耳同炒。4、再加食盐适量，清汤少许，焖烧5分钟即可。食用价值：1、木耳中还含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。2、猪肉含有的维生素...

不需要，但是干木耳需要。新鲜的木耳在炒之前不需要进行浸泡，但是一定需要进行焯水。因为新鲜的木耳中含有一种特殊的物质卟啉类，它属于一种感光的物质，在去强光下的时候，身体就会产生一些不适的反应，如皮肤变得瘙痒、出现红疙瘩等，所以必须要焯水，浸泡并不是必须，但是也可以。但是干木耳是就必须要...