2、孜然粉可以做孜然土豆片、孜然土豆烩豆腐、孜然猪蹄、香辣什锦孜然三文鱼、孜然炒面筋、孜然羊肉粒、孜然烤羊排、爆炒孜然牛肉、孜然脆皮茄盒、孜然锅巴等菜肴，都十分美味。3、其中，孜然土豆片的做法最为简便。做孜然土豆片时，先将土豆切成薄片，锅中烧热油，下入土豆片，翻炒后放入适量盐，中小火...

过桥米线加盟大概多少钱具体可咨询大鼓米线。大鼓米线是由上海大鼓餐饮管理有限公司投资建设的，面向全球打造的一个餐饮品牌。上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，总部位于上海，主要经营大鼓米线系列，地方特色小吃的餐厅。在米线行业内率...

孜然粉 做法如下;1. 因为做法简单，只要准备食材和用量，其它不是很难的。2. 把孜然一斤倒入破壁机里打成粉，倒出来放大碗里。3. 再把八角25克、小茴香30克、花椒20、香菜籽30克、白蔻15克、砂仁30克、白胡椒15克也一起打成粉。4. 再倒出来和孜然、脱皮的白芝麻50克混合均匀，这孜然粉就做好...

豆腐干、酱油、白糖、辣椒粉、孜然粉、蘑菇精、香菜 做法 1、豆腐干放在大碗中，倒入酱油、白糖、辣椒粉、孜然粉、蘑菇精拌匀后腌一会儿入味。2、将腌好的豆腐干并排放在微波专用盘里，微波三分钟，取出，翻另一面，再微波三分钟即可。小诀窍 1、腌豆腐干时，可以在面上划几刀，会更入味，我没划，...

2、麻辣孜然排骨：一道家常菜品，由排骨，花椒油、孜然粉等炒制而成。3、孜然牛肉：是一道以牛肉为主要食材，以孜然、香葱、生姜、干辣椒、花椒为调料制作而成的美食，口味咸鲜麻辣。4、孜然土豆：是一款美味的中华菜肴。该菜肴色香味俱全，深受广大群众的喜爱。主要做法是在土豆起锅时，撒适量孜然，...

孜然鸡翅 用料：适量的鸡翅（中段）、孜然粉、香菜。做法：1、先把准备好的鸡翅洗净，用刀尖划开约两厘米的口子（深度及鸡肉），以便入味及快熟。2、加入适量酱油、盐、白酒、白糖及少量生粉拌匀，腌半小时左右。3、切姜丝、香菜末加入鸡翅拌匀。4、每隔十分钟就把鸡翅翻转，确保两面都能充分入味。5...

【制作过程】1、羊肉切片放碗里，加鸡蛋、淀粉、面，抓匀糊。 2、勺坐油，待油五成熟，下肉片划开后，放笋片，一起倒出。原勺留油，加辣糊、盐、糖、味精、料酒、孜然、汤、倒入肉片、笋，颠勺，拢点芡，淋香油，出勺即成。孜然鸡翅孜然粉的味道很让人喜欢，无论做排骨还是鸡肉都非常美味。...

做法：1、整的孜然粒，一般家里用买一到二两就够了。2、锅里不放油，小火炒香，可炒到微糊状态。3、让孜然的味道最大程度的挥发出来。4、炒完的孜然用擀面杖碾碎，然后装瓶即可。烧烤撒料配方一：烧烤撒料辣椒和花椒炒香，分别打成细末备用。用1斤的比例，味精0.25两、胡椒粉0.25两、十三...

做法一，孜然粉干煸四季豆 材料 "四季豆 2把","干辣椒 6个","酱油 1匙","盐 适量","油 适量",做法 1: 烤箱先预热200度将四季豆洗净沥干去头尾备用。（四季豆不要切，尽量整条下去烤，烤好一切再切）2: 将四季豆铺在烤盘上尽量不要重叠烤ㄧ下4～7分钟。3: 烤好从烤箱取出。4: 热锅-油...

炸串炸好后撒的那非常香而且很好吃的调料粉叫做孜然粉。孜然粉主要由安息茴香与八角、桂皮等香料一起调配磨制而成的。是我们生活中最常用的一种调味料之一。常用于烹饪牛、羊肉，能够祛除其腥味，令其肉质更加鲜嫩。特点：孜然粉口感风味极为独特，富有油性，气味芳香而浓烈。它主要用于调味，是烧、烤...

自制孜然粉的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 适量孜然粒 步骤 2 space 稍微清洗一下，滤网过滤（如果不嫌脏也可以不洗，但我买的真的很脏还有杂物）步骤 3 space 晾干（我没有这一步直接炒干了）步骤 4 space 干锅，不放油，小火翻炒，锅如果太热了的话就先关火凉一凉再开火，不然...