干虾仁汤的做法大全【点击查看详情】
干虾仁汤是一道传统的中国菜品,口感鲜美,营养丰富。下面是干虾仁汤的三种常见做法。1.干虾仁汤材料。- 干虾仁:适量;- 鸡肉丝:适量;- 葱姜蒜:适量;- 鸡蛋清:适量;- 高汤或清水:适量。- 盐:适量;- 酱油:适量;- 料酒:适量;- 白胡椒粉:适量;- 香油:适量;步骤。1.将干虾仁用清水浸泡20分钟,然后捞出备用。2.锅中放入适量油,烧热后加入葱姜蒜炒出香味。3.加入鸡肉丝炒至变色。4.倒入适量高汤或清水,加入干虾仁。5.汤煮开后加入适量盐、酱油、料酒和白胡椒粉,调味。6.煮10分钟后,加入鸡蛋清搅拌均匀。7.最后撒上一些香油,即可享用。2.干虾仁豆腐汤材料。- 干虾仁:适量;- 豆腐:适量;- 葱姜蒜:适量;- 高汤或清水:适量。- 鸡蛋:适量;- 盐:适量;- 酱油:适量;
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干虾仁做汤怎么做

做法步骤:第1步、干虾仁用冷水浸泡洗净沥干水分备用。第2步、韭菜切段。第3步、豆腐菜去羹,留嫩菜叶洗干净备用。第4步、火腿肠切成适当的薄片。第5步、热锅起一点菜籽油放入虾仁扁香。第6步、倒入姜片翻炒炒,把虾仁炒熟。第7步、到入没过虾仁的凉水,煮沸。第8步、下入韭菜,煮一分钟。第9...

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

干虾仁如何做汤?

推荐一道好喝的汤:\x0d\x0a娃娃菜虾仁干汤\x0d\x0a用料\x0d\x0a主料娃娃菜1棵虾(干)5个\x0d\x0a调料食盐适量鸡精2克姜5克料酒少许\x0d\x0a娃娃菜虾仁干汤的做法\x0d\x0a1.锅中放一大碗水烧开后,放入虾仁干(点击进入做法:微波虾仁干)、姜丝,再倒一点料酒,煮开后转小火...

干虾仁汤的做法

干虾仁汤的做法 忽略尖椒,它是偷影的。。。白萝卜插丝,粗细随心情。双立人锅—冷锅冷油。倒一点油,干辣椒放入。因本人不喜欢葱姜蒜香菜,所有都没放,其实是可以放的。不过如果也是不喜欢吃的人,郑重承诺不放也很好吃。萝卜丝,虾仁干放入之后开火,中火偏小即可。就是想祛一下萝卜的辣气,...

虾仁丝瓜汤怎么做好吃,虾仁丝瓜汤的家常做

虾仁丝瓜汤的家常做法:材料:丝瓜一根,干虾仁少许,猪油适量,味精适量,胡椒粉适量 做法 1.丝瓜去皮切滚刀块、虾仁在水中泡二十分钟,锅内油烧热放入虾仁爆出香味;2.加入丝瓜一起炒至变色;3.加入适量清水煮至一二分钟加入味精、胡椒粉即可。小诀窍 1、丝瓜不宜生吃,可烹食,煎汤服;或捣汁涂敷患...

晒干虾仁粥的做法

做法 1,水开下入大米(普通米和糯米各一半)2,同时准备虾仁,洗净放入少量盐,料酒,胡椒粉,拌匀码味 3,待米煮至粘糯时,加适量盐调味,下入虾仁,约2—3min后再下入切碎的青菜 4,立即关火,淋麻油。晒干虾仁粥的做法2 主料: 干虾仁(100g) 大米(200g) 白菜(500g)调料: 盐...

干虾仁煮粥的做法

干虾仁煮粥的做法 1、粥底煮好。这锅底非常的重要哦,只要把粥底做好,那么一切都好办了。粥底怎么做得好,很多有经验的吃货们的秘诀便是用汤。完全可以用猪骨或者鸡肉先煲好汤,然后把米放到里面煲。在煲开后,每隔一分钟便用勺拌一次,预防粘底了。这样直接把粥煲好,其实这个时候的粥如果加上...

粥怎么做好吃,干贝虾仁粥的家常做法

主料 大米150~200克 干贝50~80克 干虾仁50g 生菜100g 辅料 盐1小勺 干贝虾仁粥的做法步骤 1. 干贝,虾仁,姬松茸(可用香菇和你喜欢的任意菌菇类代替)洗净,泡水!姬松茸泡的水不要倒掉,用来煮粥非常棒,营养也在这个汤里。米洗了控水,姜片就2~3片就好了。干贝泡软之后捏碎,待用,干...

虾仁豆腐汤的家常做法

1、将内酯豆腐切成小块状待用,生姜切丝,大蒜和香葱切成小碎丁状。这里豆腐一定要用内酯豆腐,因为内酯豆腐比较嫩,用来做汤口感比较好,千万不要买卤水豆腐 2、接着来处理虾的部分,把基围虾洗干净后,将头和尾分开,头部不要丢掉,待会还有用处 3、然后把虾尾的外壳和虾线去掉,...

裙带菜能和虾仁蕃茄敖汤吗?

虾仁裙带菜番茄汤的做法 食材用料:裙带菜适量、干虾仁1小把、番茄1个、鸡蛋2个、小葱1根、虾皮少许。做法步骤 裙带菜放入碗中接水泡发后洗净切段;干虾仁泡一下洗净、番茄洗净切块;鸡蛋打散、小葱切碎;锅内烧水,水开后放入番茄煮烂;放入裙带菜,虾仁一起煮一会;放入虾皮搅拌均匀,淋入鸡蛋液用筷子...

虾仁菜瓜汤怎么做?

菜瓜一根,干虾仁少许,猪油适量,味精适量,胡椒粉适量 做法:1.菜瓜去皮切滚刀块、虾仁在水中泡二十分钟,锅内油烧热放入虾仁爆出香味;2.加入菜瓜一起炒至变色;3.加入适量清水煮至一二分钟加入味精、胡椒粉即可。菜瓜营养分析:菜瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季极佳的消暑蔬菜,它含丰富的矿物质钙、磷、...