菱角猪肉汤 这是一种家常的做法，需要将猪肉和菱角一起炖煮。首先将猪肉切片，然后将菱角去皮切块，和猪肉一起放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火慢炖，直到猪肉熟烂，菱角软糯即可。这种汤味道鲜美，营养丰富。菱角枸杞汤 这是一种养生的做法，需要将菱角和枸杞一起炖煮。首先将菱角去皮切块...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

盐水菱角是生活中特别受欢迎的一种家常菜，它是菱角最简单最常见的一种烹调方法，在需要的时候可以把新鲜菱角放在流水下反复冲洗，把它表面的脏东西全部洗净放在干净的锅中，加入适量食用盐，放入适量清水，再放入适量花椒和大料，加热煮开，用中火煮半小时左右，这时锅中的菱角能熟透，关火以后不要急着...

菱角炖排骨：菱角与排骨搭配炖煮，是一道营养丰富的家常菜。将排骨焯水去血沫，然后与菱角一起放入锅中，加入适量的水和调料（如八角、姜片、料酒等），小火慢炖至排骨酥烂，菱角入味。菱角焖鸡：将鸡肉切块，与菱角一起放入锅中，加入葱、姜、蒜、八角、桂皮等香料，以及适量的酱油、糖、料酒等调味...

菱角的吃法有很多，首先就是水煮菱角，准备菱角500克，大葱、花椒、八角、香叶、盐适量。做法很简单：菱角洗净，浸泡30分钟左右，用牙刷洗净缝隙的泥土；准备好材料，大葱切段，姜切片；将洗净的菱角放入锅中，倒入清水没过菱角，放入葱段，姜片，花椒，八角，香叶；盖上盖子，大火煮沸后，改中火煮15分钟...

主料 菱角 200g 红枣 50g 辅料 冰糖 30g 步骤 1.新鲜的菱角 2.菱角剁开，取出果肉 3.肉放在锅内，加入适量的水 4.加入红枣和冰糖一起煮十分钟即可 5.香甜可口，可以当主食的糖水出锅了 小贴士 菱角虽然药用价值很大，但食用时要注意不宜过量，注意不宜同猪肉同煮食用，易引起腹痛 ...

菱角菜饭的做法 1.菱角当中掰开 2.剥皮取肉 3.咸肉切片 4.开洋用黄酒浸泡10分钟 5.大米洗净控水 6.油锅倒入咸肉煸炒至吐油，再将开洋倒入一起翻炒 7.压力锅中倒入大米、水 8.加入菱角 9.倒入炒好的开洋及咸肉盖盖焖煮15分钟左右 10.开盖 11.鲜香扑鼻 烹饪技巧 如果买来的咸肉可以事先在...

做法步骤：1、先把菱角洗干净，这里我只拍了一小部分。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/c995d143ad4bd113de0fb07654afa40f4afb05b7"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/c995d143ad4bd113de0fb07654afa40f4afb05b7?x-bce-process=image%2F...

调料 食盐 适量 调和油 适量 菱角炒肉的做法 1.菱角300g。2.剥去外壳，将剥好的菱角抛入水中，以免变色。3.热锅冷油，待油温热后，放入肉进去煸炒，放入生姜，大蒜，放入酱油上色。4.将菱角放入肉中一起翻炒。5.充分的翻炒均匀，放入盐继续翻炒。6.放入青椒继续翻炒，最后放入鸡精翻炒即可出锅...

1.盐水菱角 菱角的颜色有很多，并且有二角、三角、四角、无角的等等，名目繁多，煮熟以后的绿菱壳就会变成黑色的。首先，我们要准备500克菱角，再准备6克盐、两片姜，把菱角放在清水当中浸泡半个小时左右，然后把菱角表面的污垢洗刷干净，放入锅里面倒入清水，然后大火烧开。水开了以后倒入盐，下...

做法：1、将菱角剥去外壳，用盐搓洗一下;2、将香菇放在水中泡发一下、去蒂，切成丝;3、锅内油烧热，把香菇放在锅中翻炒一下;4、倒入菱角继续翻炒;5、加入少量的水焖煮一会儿，放入葱、食盐等调味即可。以上就是菱角的几种家常做法，大家在平时日常生活中，不妨尝试着做一下，不仅味道不错，而且...