赤豆糊圆子的做法【点击查看详情】
赤豆糊圆子是一道传统的中国甜品,以赤豆糊为馅,外面包裹着糯米团,口感软糯甜美。下面是赤豆糊圆子的制作步骤。材料。1.糯米粉200克;2.赤豆沙200克;3.糖适量;4.清水适量;步骤。1.将赤豆洗净后放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮熟,直至赤豆烂烂的。可以用压力锅快煮,煮熟的赤豆可更好地保留赤豆的颗粒感。煮煮沙的同时,可以加入适量的糖,根据个人口味调整甜度。2.烧水过程中,可将糯米粉放入一个大碗中。3.将煮熟的赤豆沙沥干水分,然后以小火加糖慢慢煮至干燥成糊状。4.将糯米粉先加入一小部分水拌匀,慢慢加入剩余的水搅拌成团。5.将糯米团分割成适量的小面团,可以根据个人喜好调整大小。6.取一个小面团,搓圆揉匀,将赤豆糊放入面团中间,然后将面团慢慢包裹住赤豆糊,搓成圆形。
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赤豆糊圆子的做法

步骤:1. 将赤豆洗净后放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮熟,直至赤豆烂烂的。可以用压力锅快煮,煮熟的赤豆可更好地保留赤豆的颗粒感。煮煮沙的同时,可以加入适量的糖,根据个人口味调整甜度。2. 烧水过程中,可将糯米粉放入一个大碗中。3. 将煮熟的赤豆沙沥干水分,然后以小火加糖慢...

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

糊圆子怎么做好吃,赤豆糊圆子的家常做法

1.糥米粉150克加清水约140ml,,合成软硬合适的面团。2.取一些面团搓成条,揪成小剂子,放在手心稍微按一下。3.用双手压搓成小圆子。依次做好全部,放在打湿拧干的布上备用。4.取一小煮锅,放入12克糥米粉,加清水250ml搅拌均。5.放在炉子上用小火加热,从一开始就要边加热,边搅拌(糊糊易结底...

赤豆糊 做法

1、把泡好的红腰豆和赤小豆放入高压锅煮开花。2、糯米粉加适量水,拌匀。3、揉成团子,无需发酵,揉成团。4、水烧开,糯米粉团搓成小圆子放入煮至浮起,捞出沥干水。5、红豆沙放回锅内煮开加入煮好的圆子,加入莲子和冰糖。6、拌匀盛出,完成。

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赤豆糊 做法

主料:红豆一杯 辅料:莲子几颗、糯米一把 步骤一:准备食材:红豆和莲子、糯米用冷水淘洗干净。步骤二:用清水泡一晚上,将莲子取芯。步骤三:把处理好的各种杂粮放入醇浆机,加入700毫升水。步骤四:将上盖盖好,设置米糊键,开始制作米糊。步骤五:做好的米糊加入适量糖调味即可。

关于赤豆小圆子

[苏州小吃] 赤豆小圆子一对老夫妻做的很灵很灵的糖粥和赤豆小园子.赤豆糊和粥全是他们老两口自己熬的,口味一流!他们一般固定在每天下午2点出摊,3点半就卖光收摊了,想吃还得凑时间去的。买的人真的很多,要排队的。粥可以打包回家,但小圆子只能现吃,冷了糯米的东西硬了就没那种糯软的口感...

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苏州的有名小吃

他们家的特色是鸳鸯桂花糖粥 和赤豆糊小圆子。粥又糯又粘,每颗米都是开花的;小圆子永远那么软软糯糯,极富嚼劲。赤豆糊中永远有桂花点缀其中,把粥或圆子与赤豆糊充分调合,甜而不腻,让人爱不释手。他们家的赤豆糊不是用豆沙做的,而是自己每天花五六个小时用原赤豆熬出来的,最重要的是用的...