主料：大米100克、鲜荷叶1片、莲蓬1个、鲜百合1头、黄冰糖1块、水1000毫升。辅料：黄冰糖1块、水1000毫升。1、准备好食材。荷叶、莲蓬、百合、大米。2、将荷叶洗好，撕成小片儿。3、锅中烧水，放入荷叶煮开锅后，小火儿熬5分钟。4、荷叶水煮好了，将荷叶捞出去，只留下荷叶水。5、将莲子从莲...

过桥米线是一种来自中国云南省的特色美食，其食疗价值如下：1. 丰富的营养成分：过桥米线含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁、镁等营养成分。这些成分对于增强免疫力、强身健体有显著作用。2. 滋阴补肾、健脾养胃：经常食用过桥米线能够帮助滋阴补肾，对健脾养胃也有积极效果，还能帮助虚弱、畏寒怕冷等人群恢复体力。3. 均衡的蛋白质：过桥米线中的蛋白质比例均衡，易被人体吸收，对于改善营养不良、贫血等问题有良好效果。4. 抗衰老、美容养颜：过桥米线含有较多B族维生素和维生素E，具有抗衰老和美容养颜的功效。5. 易于消化，…米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1，荷叶用刷子制洗干净，用剪刀剪小块备用。大概用了一大半张。2，砂锅装足量多的水，放入荷叶大火煮开，转中火再煮5，6分钟。3，捞出荷叶不用。4，大米淘洗干净，放入荷叶汤水中，刚开始2分钟也煮边搅拌，煮开转中火煮十五分钟转小火，慢慢熬煮，至到大米煮熟变浓稠。5，枸杞泡洗干净，放入...

做法：准备一张鲜荷叶，五十克大米。先把备好的鲜荷叶洗净，切成丝；将大米淘净；先将荷叶水煎取汁，去渣，放入备好的大米煮为稀粥服食，每天服用一剂。功效：服用荷叶粥能够清热化痰，祛脂降浊，夏季服用能够解暑，高血脂的人群服用能够降血脂。莲米芡实荷叶粥 做法：准备六十克莲米、六十克芡实，一...

1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;荷叶洗净，撕为两半;白矾加少许水溶化。2、锅内放入粳米和冷水，先用旺火烧沸，然后用小火熬煮20分钟左右。3、见米粒涨起快熟时，将半张荷叶洒上白矾水(起保护绿色作用)，浸入粥内，另外半张荷叶盖在粥上。4、继续用小火熬煮15分钟，去掉荷...

1、新鲜的荷叶用水清洗干净，用刀切成5厘米左右的小段。2、大米淘洗干净，放到锅里，加入适量水。放入一团玉米须。3、开大火煮开，转小火，粥煮到六分熟，把切好的荷叶下锅一起煮。4、煮沸后，转小火，煮到粥全熟，荷叶微微变黄，颜色溶进粥里，捞出荷叶和玉米须。5、粥里撒入枸杞，关火。

步骤 1.荷叶用清水洗净。2.把荷叶用刀切成小段。3.锅里倒入清水放入切好的荷叶，大火煮开后改小火煮5分钟。4.捞出荷叶，留汤汁备用。5.取干净小盆，倒入少许红小豆。6.按照与红小豆1:1:1的比例倒入绿豆和糯米。7.根据喜好放入几粒莲子。8.把各种杂粮用清水淘洗，捞出备用。9.把煮好的荷叶...

一、首先将新鲜的荷叶取半片使用，撕成大片并用清水洗干净，如下图所示。二、然后将准备的大米连同荷叶片一起再洗洗，如下图所示。三、加适量的清水，电饭锅按上1小时煮粥程序，如下图所示。四、等一小时后，轻轻揭开锅盖，把荷叶去掉，如下图所示。五、去掉荷叶后，把煮好的稀饭冷却段时间，这样...

1、将大米洗净，用清水浸泡半小时 2、鲜荷叶双面洗净，折成扇形，剪去边缘使中间展开后可以形成一个圆形 3、将边缘的荷叶边，剪成小块。锅中倒入清水大火煮开，放入所有的荷叶焯烫2分钟。然后将焯烫荷叶的水倒掉不要。将焯烫过的荷叶碎块放入锅中，倒入清水，大火煮开后继续煮5分钟，水变色。(想要...

荷叶粥具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：新鲜荷叶 半张、大米 1杯、清水 3.5升。1、第一步将新鲜荷叶撕成大片。2、然后用清水将荷叶洗净。3、大米也用清水洗净。4、电饭煲内放入大米，荷叶，清水，选煮粥程序。5、一小时后开盖，去掉荷叶。6、然后盛入碗中，这样荷叶粥就做好了。

材料：新鲜荷叶一张 大米 冰糖 核桃 枸杞做法：1.新鲜的荷叶洗干净后，剪成几大块，然后放过里煮水，水开后大约煮上5分钟即可，捞出荷叶，留水备用；2.加入适量的大米，开始煮粥吧，夏天，额偏向煮稀粥，水与大米的比例一般10：13.待粥煮至粘稠的时候再放入冰糖，等冰糖化了就好啦，盛一碗，撒上...