有机花菜炒肉片的做法【点击查看详情】
材料。- 250克花菜;- 200克猪肉片;- 适量油;- 适量姜蒜;- 盐、生抽、料酒、胡椒粉适量。- 适量鸡精(可选)。步骤。1.先将花菜洗净,摘去花菜的花朵,将花菜切成小块备用。2.将猪肉片用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟左右。3.热锅加入适量油,放入腌制好的猪肉片煸炒至变色,然后捞出备用。4.锅中再加入适量油,放入姜蒜炒香。5.放入花菜翻炒均匀,加入盐、生抽调味。6.加入猪肉片继续翻炒均匀。7.炒至花菜变软熟时,加入适量胡椒粉和鸡精,炒匀即可出锅。温馨提示。- 猪肉片可以根据个人口味选择是否腌制。- 花菜变软熟时不要煮过久,以免过度烹煮影响口感。- 可根据个人喜好加入其他调料,如蚝油、辣椒酱等。
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干锅有机花菜炒肉片怎么做如何

盐1g 微辣口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 干锅有机花菜炒肉片的做法步骤 1 准备食材 2 五花肉切片,洋葱和青椒切丝 3 有机花菜分成小朵 4 干锅放入肉片和姜片,先炒掉水分 5 放入少许油滑锅,翻炒至肉片变成半透明色 6 加入洋葱炒出香味 7 倒入花菜翻炒 8 放一勺子豆瓣酱和1克盐翻炒,豆瓣...

有机花菜炒肉片的做法

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二、花菜炒肉片制作步骤 1、所需食材:花菜、里脊肉、青红椒、鸡蛋、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱、白糖、生抽、蚝油、十三香、鸡精、淀粉、料酒 2、把里脊肉洗干净,切成薄一点的片,肉片放碗里,加入料酒、生抽、蛋清、淀粉抓拌均匀,再加入一点油,抓拌均匀,腌制20分钟;青红椒去蒂去籽洗干净切丝。3...

自己在家想做花菜炒肉片,要怎么做才好吃呢?

l 8、倒入花菜朵翻炒均匀,加入一勺十三香粉、一勺生抽翻炒均匀,继续加入一小勺食盐、一小勺鸡精炒匀,出锅放点葱花点缀一下即可。一大盆脆嫩可口、鲜香美味的花菜炒肉就简单几下做好了。这道菜虽然比较简单,但需要掌握的问题比较多,不然做出来的花菜炒肉片会不好吃,还容易吃起来有泥沙的感觉...

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做法步骤:第1步、准备好的食材。第2步、花菜洗净掰小块。第3步、五花肉切片。第4步、佐料切好待用。第5步、锅里少许油放入肉片。第6步、小火煸炒出油。第7步、倒入佐料翻炒。第8步、炒出香味。第9步、倒入有机花菜。第10步、给少许盐大火翻炒均匀。第11步、点少许水翻炒(分次点水翻炒...

花菜炒肉的做法步骤是什么

1、精瘦肉一块用活水冲洗干净,把所需肉块都切成薄片;2、用生粉+盐+糖+鸡粉+橄榄油腌制肉片;3、用手抓至粘稠,放入冰箱冷藏腌制15分钟。4、处理好的花菜;5、把空锅烧热倒入冷油后,再迅速倒入肉片;6、划炒至两面变色,沥干油盛出备用;7、把锅洗干净倒油,五成热后把蒜片放入煸香;8、...

肉片炒菜花怎么做好吃

制作步骤:菜花择成小朵备用,葱洗净切成葱花,蒜切片。猪肉切成肉片,加少许盐,也可以加点姜粉或者白胡椒粉,加点料酒搅拌,加入适量的玉米淀粉搅拌均匀,加点少量的油。锅内烧水,水开后,放入菜花焯水30秒捞出。起锅烧油,下肉片翻炒。猪肉炒至基本变色,加海米炒出香味,再加入葱蒜。爆香后加入料酒...

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1. 基本做法 最基础的花菜炒肉需要准备的材料包括:新鲜花菜、猪肉(或牛肉、鸡肉)、大蒜、生抽、食用油、盐和胡椒粉。首先,将花菜洗净切成小朵,焯水后沥干;猪肉切薄片,用适量生抽、盐和胡椒粉腌制十分钟。热锅冷油,先下蒜末爆香,再加入腌好的肉片快速翻炒至变色,接着加入花菜继续翻炒,并...