（1）一般煲汤都会加一块老姜，除了可以去腥，老姜还可以增加汤的香味，我这次煲汤没有放姜，因为排骨去腥这一步做得很好，用姜去腥就没必要；二来，如果放姜块，雪梨的清甜和生姜的辛辣味道有点格格不入，所以干脆就不放生姜。（2）薏米煮开花之后，有着微微的嚼劲和淡淡的米香，如果没煮开有硬芯...

将百合和枸杞一起用清水洗净，也放进电饭煲里。半个梨子，将梨子去皮，用水果刀切成两半。拿出其中一半梨子，直接用水果刀削下梨肉块。将梨块也放进电饭煲中，加入清水，插电，开始煲汤。一个小时后，往锅里下糖，继续煲了10分钟。起锅。雪梨麻黄瘦肉汤材料：雪梨2个，南、北杏各12克，麻黄8克(中药...

步骤如下：第1步、梨子去皮切块备用。第2步、萝卜洗净切成薄片备用。第3步、把食材放入电煮锅内，加入适量纯净水高火煮开转低火煮。第4步、煮至萝卜成透明色。第5步、加入适量冰糖煮至融化即可。第6步、美味汤羹已煮好。

一、食材：主料：瘦肉400g 辅料：苹果1个、雪梨1个、无花果适量、新鲜百合适量、沙参适量、玉竹适量、莲子适量、麦冬适量 二、步骤：1.准备汤料材料 2.瘦肉洗净切小件 3.清煲凉用水洗干净，有时间的话可以泡软一下 4.把瘦肉与清补凉放在煲里 5.加入去心的苹果，雪梨各一只 6.加完水，大火煲开后...

1）银耳泡发；猪筒骨以沸水汆烫，洗净备用；2）将原料放入锅内，同老火煲汤方法一样，煲制3个钟头左右，至银耳微黏、雪梨微化的状态为最佳。然后将原料与汤一同盛上桌即可。【特点】雪梨有润肺止咳的功效，银耳则是上好的美容佳品，筒子骨炖汤补钙养血。汤味咸鲜。除品尝汤外，银耳与雪梨还可以食用...

能做汤，生姜祛寒、梨生津、喧肺止咳的，冰糖也是，加在一起可以祛寒，滋润。冬天到了，天气比较干燥，可以用甘蔗（不去皮，洗净，从中间分开四条）、马蹄、梨、冰糖（冰糖少量）加在一起煲汤喝，可以润肺、止咳，很滋润的一款汤，经常煲来喝会有很不错的滋润效果。

1、切几片姜。大概半斤排骨搭一只雪梨，喜欢吃多放点雪梨也没事。排骨斩块，焯一下水去掉血沫最好，免得后面汤会腥。雪梨削皮(我妈有时也不削...)怕酸的话去掉核，一个梨子切四到六块就可以。2、冷水下排骨，姜片，水要放够，中间最好不要加冷水。大火煲开，煲半小时再下雪梨烧开，转小火...

梨炖百合的做法 食物;梨、百合花 制做流程：先取一个梨，不必急着去皮。梨正中间的壳和皮是最有营养成分的一部分，不建议大伙儿削去。能够先加盐搓下皮，把皮外边一层的蜡给洗去。洗干净后，切割成一小块一下块，正中间的壳由于口味不太好，能够独立搞成一块，煮好后，那时候能够立即丢弃。把...

润肺止咳汤的做法如下：材料：雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。雪梨洗净，切成块；罗汉果、红枣、枸杞洗净，在罗汉果上扎个小洞。把这些材料和冰糖都放入锅中，加入水，熬煮半小时即可。罗汉果雪梨汤，可以润肺止咳，美容养颜，多喝对身体是极有好处的，梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以...

梨、甘蔗煲汤 梨是性质偏寒凉的水果，冬天最好热吃，比如冰糖雪梨汤，而甘蔗也可以跟百合和枸杞一起煲汤。做法也很简单，将水果切丁，加入配料煮半小时左右就好了，最后还可加点蜂蜜调味。梨和甘蔗中的维生素C含量同样不高，因此热着吃不会降低其营养价值。