1、清热降火：荸荠和甘蔗都是性寒，味甘的食物，食用性寒的食物可以去除体内的燥热之气，缓解因燥热之气导致的上火的症状，具有清热降火的作用，因此食用荸荠甘蔗煮水可以清热降火。2、生津止渴：荸荠和甘蔗本身都含有丰富的水分，可以补充水分，并且甘蔗和荸荠性寒，可以去除因为燥热之气导致的口干舌燥，...

马蹄和雪梨除了是水果以外，都具有一定药理作用，其中马蹄也就是荸荠根据《中药大辞典》一书中，性味甘、寒，入肺、胃经，具有清热、化痰、消积的作用，雪梨的性味甘微酸、凉，入肺，胃经，具有生津、润燥、清热、化痰的作用，因此将两种水果煮水喝能达到清肺润肺、止咳及生津止渴、清热降火、润肠通便等...

如果用马蹄煮水，则可以起到滋阴润肺、生津止渴、清热解毒、润肠通便和抗菌的功效。马蹄中含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、铁、维生素B族和维生素C等营养成分，并且马蹄中含有的微量元素磷，是根茎类蔬菜中营养价值较高的，能够促进人体发育和维持生理功能的功效。

1、促进儿童牙齿骨骼发育 每100克荸荠里有68mg磷，这在根茎类蔬菜中含量是比较高的，磷维持我们生理功能的需要、可以促进人体的生长发育，对儿童牙齿骨骼发育大有益处，同时还可以调节酸碱平衡，促进蛋白质、脂肪和糖的代谢。2、清肺化痰 荸荠性寒，富含黏液质，具有清肺热的功效，能生津润肺，所以可以清...

冰糖适量；做法：1、将甘蔗切成约10厘米一段。2、将马蹄洗净，不用去皮 3、将洗净的胡萝卜去皮，切成块状。4、接着将所有材料放入锅中，加水煮1小时。5、最后加入适量的冰糖调味即可。功效：清热降火、生津止渴。适于咽喉肿痛、肺燥干咳少痰、热病口渴、尿少黄赤、肿瘤放疗后津伤便秘等。

清肠排毒身体排毒促进消化，也是大家用荸荠煮水喝的一大作用，它能保持肠道益生菌均衡阻拦废弃物在肠胃中沉积，对人类肠炎与便秘常有显著防止功效。2、推动人体发肓。荸荠煮水在生活起居中合适绝大多数群体，时下正处在人体生长发育青春期发育的青少年儿童要用荸荠煮水喝对人体发肓也有巨大益处。荸荠煮水...

白萝卜和荸荠一起煮茶喝有清热养阴，解毒消炎的作用。荸荠含有多种活性成分，主要是黄酮类化合物、多酚类物质、多糖、甾醇类、荸荠英等。因此，荸荠具有多种功能，降血压、降血糖、镇痛、消炎以及提高人体免疫力。白萝卜可以清热生津，补水利尿，化痰止咳，煮熟偏于益脾和胃，消食下气。入秋的萝卜肉质肥厚...

1 清热解毒 马蹄是莎草科荸荠属植物，味甘性凉，甘甜多汁，将其煮熟后进行食用，可以帮助降低体内的火气，具有一定清热解毒的作用，适宜体质燥热的人吃。2 生津解渴 马蹄中的水分含量是比较多的，适量进行食用，可以为人体补充水分，缓解口干口渴等情况，适宜口感舌燥的人群吃，能缓解其缺水引...

所以一定要洗净煮透后方可食用，而且煮熟的荸荠更甜。荸荠属于生冷食物，对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适.甘蔗味甘、性寒、归肺、胃经；具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效；主治口干舌燥，津液不足，小便不利，大便燥结，消化不良，反胃呕吐，呃逆，高热烦渴等。