颜色过于鲜艳的枸杞，况且有异样黑斑，别可惜，不喝为妙。

不要吃，因为枸杞是补肾的，发霉了的话就会有霉菌在上面，除非你用盐水泡一泡，消下毒，然后再晒干，冲洗干净后，在泡水喝，不过最好不要吃了，以后注意啊。

枸杞子发黑不能吃。枸杞，性味：枸杞子：甘，平。枸杞叶：苦、甘；性凉。功能：枸杞子：养肝，滋肾，润肺。枸杞叶：补虚益精，清热明目。枸杞变黑一般有几种情况:1. 遇潮或长期暴露在空气中,由于吸湿后,逐渐变质. 2.由于枸杞中可能含有较多的糖分,在空气中逐渐氧化所致....

枸杞包装袋破了以后，长时间接触外界空气，容易受潮变质，产生霉变，枸杞如果已经开始发黑就不要再食用了，吃了反而有害无益。

如果完全黑了，就不可以了。如果看起来只是颜色比较暗，那是正常的，还可以吃。买枸杞的话建议你买宁夏枸杞吧，药用价值最高。如果从工业加工角度看，百瑞源品牌比较好。如果从纯天然角度看，最好的还是农户直接产的源头枸杞。不过不太好找。个人记得淘宝有一家，貌似卖呢，不过多时不在线，需要耐心...

枸杞变黑了仍然可以食用。枸杞在保存过程中，可能会发生氧化变黑的现象，但这并不会影响其营养成分和口感。枸杞具有丰富的营养成分，特别是人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素，如蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、钙、铁等。需要注意的是，不管枸杞是否变黑，都要选择质量好、无添加的产品。

看情况了，枸杞变黑要么是属于快过期的枸杞了，这种枸杞就不要用了。要么就是枸杞受潮了就变软边黏了。这样的情况下，枸杞还能吃。一般来说，青海枸杞本身含糖量高，容易粘稠，也容易加东西。所以建议后续买枸杞，不要挑那种颜色很好看的，买的话，选择宁夏枸杞营养价值最好。另外每年枸杞产出是6月底...

枸杞若是表面均匀发黑，掰开枸杞子，里面颜色不黑，枸杞就不是坏了，可以食用。若枸杞出现黑点、黑斑，掰开里面的部分也是黑色，不可再食用。枸杞子含有丰富的蛋白质、糖，以及甜菜碱、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、烟酸、亚油酸、氨基酸、甙类、胺类等成分。枸杞若是表面均匀发黑，掰开枸杞子，里面颜色不...

枸杞如果完全变黑则不可以吃。如果看起来只是颜色比较暗，是正常现象，还可以食用。枸杞如果是表面发黑，只要掰开枸杞子，里面的子颜色不黑，则不影响食用，但需要尽快食用，有变质的可能。枸杞怎么保存：1、乙醇保管法：将枸杞子用乙醇喷雾拌匀，然后用无毒性的塑料袋装好，排除空气，封口存放，随用随取...

枸杞变色变黑是否可以食用？枸杞变色变黑主要是因为保存不当。吸收了水分，所以才会造成这种现象。变色变黑之后肯定是不能食用的，这样子对我们的肠胃是有一定的伤害。