炮仗花最旺盛的季节是春季。炮仗花是一种春季开花的植物，通常在四月至五月之间开放最旺盛。这个季节正好是春天的气候温暖、阳光充足的时候，非常适合炮仗花的生长和开花。此外，炮仗花的花期较短，通常只有几周的时间，因此春季是观赏炮仗花的最佳时机。