4.把南瓜花的花柄去皮，花托去表，花朵去蕊。然后放水里洗净。5.南瓜藤撕去纤维化的表皮，放在水中清洗，轻揉几下，除去叶片表面的茸毛。6.小瓜洗净后滚刀切小块备用。7.排骨煮一小时后放入切好的小瓜继续煮。8.小瓜煮软烂后放入适量的盐调味。9.放入瓜藤和瓜花继续煮2分钟。10.食用前可以按个人口...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

准备高汤：将猪骨或鸡骨清洗干净，放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖1-2小时，熬制成高汤备用。准备干南瓜藤：将干南瓜藤提前用清水浸泡，去除表面的杂质和尘土，泡发后洗净，切成适当长度备用。煮汤：在锅中加入适量的清水，放入泡发好的干南瓜藤，加入姜片，大火煮沸。加入高汤...

1、首先煮到水沸再放入南瓜藤，煮到水开始冒较多的水泡，南瓜藤有少许变色的时候就可以盛出用凉水冲洗干净再沥水备用；2、然后热锅下少许油，放入蒜和培根碎或者五花/瘦肉碎，炒出油至微黄，放入适量的水，与南瓜藤齐平的量，放入蛋黄搅碎，盖锅盖大火煮沸小火煮2~3分钟；3、最后放入南瓜藤大火边煮...

主料:南瓜藤 500克 辅料 皮蛋 1个南瓜藤皮蛋汤的做法 1. 准备南瓜藤，南瓜藤撕去老筋摘小段，用开水烫两分钟捞起放容器里备用。切好皮蛋块。2. 冷水下锅加几滴油和适量的盐。3. 水沸腾以后加入南瓜藤，煮至沸腾。4. 沸腾后加入皮蛋，再次沸腾后转中火，煮十分钟。就可以啦。烹饪技巧 南瓜藤撕去...

做法：1、将南瓜苗摘洗干净，用开水氽烫两分钟捞起放容器里备用。2、炒锅放油，油热放入蒜片，生姜片，皮蛋块炒香至表面微黄。3、加入清水一碗，再放入一个家乐猪骨浓汤宝（若有高汤最好），煮三分钟左右，汤色变白倒入装南瓜苗的容器里即可。南瓜藤炒肉丝 材料：新鲜南瓜藤，猪腿肉各适量。做法...

酿南瓜藤：将南瓜藤的茎部挖空，填入肉馅或者其他喜欢的馅料，然后用开水焯烫一下，沥干水分。接着可以用蒸或者烤的方式烹饪，最后根据个人口味调制酱汁浇在上面。这种做法的南瓜藤既有创意又美味。汤煮南瓜藤：将南瓜藤洗净切段，与排骨或者鸡肉一起煮汤。加入姜片、枸杞等调料，煮至肉熟藤软，汤汁鲜美。

1.将南瓜藤的外皮拨去，切成末，放上点盐揉一揉，直到揉软了，放一边备用。2.准备1-2个土豆，刮皮切条，备用。3.把腌了3-4分钟的南瓜藤末用清水洗一遍，捞出来攥水。4.爆锅之后把南瓜藤末和土豆放进锅中翻炒，放盐，2-4分钟后填水（刚没过菜即可），煮10-15分钟，或水快煮没了，加味精...

炖汤：将南瓜藤洗净切段，和排骨或者鸡肉一起炖汤。先将排骨或鸡肉煮熟，然后加入南瓜藤，继续煮至南瓜藤变软。可以根据个人口味添加姜片、枸杞等调料。这种做法能够让南瓜藤的营养充分溶解在汤中，适合追求健康饮食的人群。拌菜：将南瓜藤焯熟后切成小段，与其他蔬菜如黄瓜、胡萝卜等一起拌着吃。可以加入芝...

南瓜藤1把 皮蛋2个 猪肉30克 辅料 蒜片 3瓣 胡椒粉 1小勺 油盐 适量 上汤南瓜叶的做法1.准备好原材料；2.烧热锅， 放入适量的油， 下入蒜片煸炒；3.蒜片煸香后下入肉末翻炒；4.肉末翻炒变色后加入适量的水， 煮上两分钟；5.加入皮蛋进去煮上一分钟；6.加入盐和胡椒粉调味；7.下入...

肉丝炒南瓜藤：肉丝炒南瓜藤是一种荤素搭配的做法，既能补充蛋白质，又能享受蔬菜的鲜美。将南瓜藤洗净切段，猪肉切成细丝，用料酒、生抽、淀粉腌制一下。锅中加油，先将肉丝快速炒至变色，再加入南瓜藤一起翻炒。调入适量的盐、酱油和其他调料，炒至熟透即可。汤煮南瓜藤：汤煮南瓜藤是一种健康的烹饪方式...