1、首先肉卷切片，西芹去老筋切小片，如图所示。2、然后起锅下油放西芹翻炒，然后加入少许的盐，如图所示。3、接着把肉卷放入翻炒，如图所示。4、最后下蚝油翻炒均匀即可，如图所示。5、成品图如下。

1.蒜苗洗好，切成段备用 2.肉卷切片备用 3.起油锅 4.先把蒜苗的头放进油锅爆香 5.肉卷倒进去翻炒 6.倒入蒜苗，翻炒一下，加调味料 7.加点水焖一下，就可以出锅了

1. 葱白和葱叶分开切成圈小米椒也是切圈 2.莲藕和猪肉卷切成示块状 3. 先煽炒一会儿肉卷丁 4. 再下藕示炒熟 5. 中途放点水焖一会儿或者提前抱藕丁焯水一分钟 6. 藕丁熟了，放生抽 盐辣子炒均匀 7. .最后把藏花丢进去，炒均句即可出锅 ...

1.肉卷切丝 2.丝瓜去皮 3.切条 4.锅中加入油，放入丝瓜 5.再加入肉卷 6.加入盐，生抽，7.味精，葱，炒均匀即可 小贴士 盐不要放多了

肉卷炒油菜好吃。准备材料：油菜300g、肥牛卷200g、食用油少许、葱花蒜末少许、生抽少许、味精少许。油菜择好后洗干净，沥水后切成段备用。肥牛卷放入沸水中焯至打卷立刻捞出沥水。锅内放入食用油，放入葱花、蒜末煸香，放入油菜段煸炒2分钟，放入肥牛卷翻炒均匀。锅内倒入生抽、味精调味，翻炒均匀后...

主料：羊肉卷300克、菜椒80克、胡萝卜适量、芹菜20克 辅料：花椒适量、料酒5克、盐3克、孜然2克、白糖2克 1、材料切好。2、锅里加入油加入葱姜蒜炒香。3、炒出香味。4、然后加入芹菜及胡萝卜。5、炒匀炒散加入菜椒。6、炒一会在加入羊肉卷。7、加入料酒。8、加入生抽。9、加入白糖。10、...

1.准备好洗净的青椒两个，肉卷一条。2.肉卷切片、辣椒按滚刀块的切法切好，切葱花、姜切丝。3.锅中热油，放入葱、姜、花椒炒香。4.下入肉卷翻炒。5.肉卷炒至有点微黄时下入切好的青椒。6.加入少许盐调味（肉卷本身有咸味，加盐时候注意不要放多）继续炒至辣椒有些微皱。7.关火，装盘。

首先需要把切好的潮汕肉卷放到，油内煎香，再加入适量的酱油爆香。3/6 此时再加入辣椒进去，炒的有一点点辣味出来 了，可以小入小量的盐进去再炒动一会。4/6 再把四季豆加入进去炒动一下，只需要记四季豆上沾上一点点油就可以了。再多炒一会。这一步不建议放盐。潮汕肉卷个人觉得的味道比较咸。

步骤1、准备好的金针菇，切掉根部不要，步骤2、锅中放入清水煮开放入金针菇放入绰水至熟，步骤3、捞出控干水分备用，步骤4、准备好羊肉卷，步骤5、小葱洗好切末，干辣椒切小段，生姜切末、香菜洗好切几刀就行，步骤6、锅中倒入适量的食油，油热倒入小葱、生姜末和干辣椒炒出香味，步骤7、然后下...

肉卷炒黄瓜草菇好吃。潮州肉卷切片，黄瓜洗干净切片，草菇热水灼煮一下泡冷水晾干对半切开备用。姜蒜切碎爆香油锅，把所有材料下锅加1茶匙料酒爆炒片刻后，加入适量的盐、鸡精、少许生抽、少许砂糖翻炒均匀，撒少许麻油翻炒均匀即可上锅。