板栗鸽子汤的做法【点击查看详情】
板栗鸽子汤是一道营养丰富的汤品,下面是制作板栗鸽子汤的简单步骤。所需材料。- 鸽子 2只;- 板栗 200克;- 花生 50克;- 红枣 5-6颗;- 姜片 3片;- 料酒 适量;- 盐 适量;步骤。1.鸽子处理:将鸽子洗净,放入锅中加水煮开,撇去浮沫,捞出备用。2.准备材料:将板栗剥壳,花生去皮,红枣洗净备用。3.煮汤:将清水放入炖盅中,加入鸽子、板栗、花生、红枣、姜片,再加入适量料酒煮沸。4.炖煮:将炖盅放入蒸锅,用中火蒸煮约1小时,至鸽子骨肉松软,板栗熟烂即可。5.调味:取出炖盅,加入适量盐调味,搅拌均匀。6.上桌:将板栗鸽子汤倒入汤碗中即可享用。温馨提示。- 可根据个人口味,添加适量的调料和配料。- 炖煮时间可以根据鸽子的大小和个人喜好来调整,确保鸽子熟透而不过熟。
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鸽子板栗汤的做法

做法 1.将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过;火腿切片;葱洗净打结;姜洗净切片; 2.把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内,放入蒸锅蒸2 小时,取出,拣去葱、姜,加入盐、味精调味即成。栗子乳鸽 〖主料〗:栗子100克,嫩乳鸽1只 〖辅料〗:红萝卜30克,生姜5克 〖调料/腌料〗:...

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

鸽子板栗汤的做法

鸽子 、 板栗 、 红枣 、 姜片 、 枸杞 、 香菇 、 盐 1.板栗先划个十字花刀,然后放进开水中烫5分钟,趁热给板栗去壳,备用。枸杞,香菇,提前泡水。2.取一个砂锅,把鸽子和姜片放进去,加入适量的水,大火煮开;鸽子我让商家帮杀好,回来清洗干净就可以了。3.水煮开后,把浮沫给捞出。再...

产后鸽子汤的做法

产后炖鸽子汤的正确做法如下:1、杀好的闷血信鸽(用水闷死)准备炖汤用。2、炖鸽汤用辅料,红枣几个,枸杞子适量,生姜片适量。3、鸽肉闷血后切块待烧。4、鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹,否则闷血不起作用。据说鸽血吃的对术后病人和差分特别有利,所以才这样处理为宜。鸽肉块过开水(飞水)...

春季养肝养生汤

做法:将食材分别洗净;红枣去核,芹菜切小段状待用;在锅内加入清水200毫升,放入姜、枣,大火滚沸后改小火约滚10分钟;放芹菜,改中大火滚至刚熟,放入盐、油便可。功效:该汤清甜鲜润,有疏肝利胆健脾之功效。核桃板栗鸽子汤 材料:核桃5个,板栗5个,鸽子(去头和内脏)一只。做法:将鸽子切...

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1.鸽子拾掇干净,用厨房剪分成几大块。2.陶瓷煲加入适量水,烧开,将鸽肉块放入,待水开,撇去表面的浮沫。3.加入枸杞,慢慢炖制1个小时左右,加入适量盐稍煮即可。做法五,虫草花板栗炖鸽子汤 材料 250g鸽子 配料 适量油 适量盐 适量虫草花 适量板栗 适量枸杞 做法 1、鸽子杀好、板栗剥壳、虫草...

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