另外，如果有小汤匙，也可右手拿汤匙，把肉丸刮起来放锅里。6．切豆腐方法：豆腐本是接近正方形，左手展开护住豆腐左侧面，右手持刀，用菜刀切下厚越1公分的一片，向左手一歪，就有一片豆腐在左手掌上。现在左手横在眼前，右手持刀沿左手手指的纵向轻轻压下刀刃，将豆腐切成越1公分宽的长条。现在...

现在市场上的炸串品牌很多，鱼龙混杂的市场要有识别真假的能力。选择品牌的时候要多方面综合因素考察这个品牌是否适合加盟，如品牌的市场接受度，品牌的研发能力、总部的物流系统、实力，后期提供的各种支持是否能够做到等，都是考察品牌能力的...

做法步骤：1.将猪肉剁成肉泥，要将猪肉剁得细腻些，丸子成型好，将猪肉泥放在大碗中，加入葱末，姜末，料酒，白胡椒粉，加入少许盐，少许水，朝一个方向搅拌上劲，变得粘稠。2.先将豆腐切成大片，再将豆腐切成小块，待用。3.砂锅加水烧开，加入姜末，下入豆腐块，煮5-6分钟。4.关小火，让汤保持...

1汤匙 豆腐丸子汤的做法 1.猪肉馅加料酒，胡椒粉，淀粉，葱姜末，搅拌均匀，豆腐切小块 2.锅入清水加热，下入姜丝，盐，豆腐煮2-3分钟 3.肉馅用手挤，或者用勺子，做成肉丸，下入锅中，待丸子浮起，下入葱花 4.盛出，撒上香菜，胡椒粉，香油，完成 ...

豆腐丸子汤 用料：1、猪肉末半斤。2、嫩豆腐半斤。3、碎米芽菜约一两。4、豌豆尖二两。5、老姜末一匙。6、鸡蛋一个。7、葱两棵，切碎。8、淀粉一汤匙。9、盐适量。做法：1、将肉末、豆腐、鸡蛋、淀粉、姜末、盐、一汤匙水放碗里，用手充分抓烂抓匀后，再放入碎米芽菜再抓匀。2、用不锈钢匙取...

美味的豆腐肉丸汤 食材：豆腐、猪肉、高汤、胡椒粉、高丽菜、香菜、葱、姜、金针菇、耗油、香油、盐、糖 做法：1、我们需要先把豆腐切成小块；把猪肉洗净后，再用刀切成肉馅；把高丽菜洗净后切碎；备用；2、把准备好的葱洗净后切成葱末；再把姜洗净后，切成姜末；把金针菇洗净后，沥干水，切碎；...

补钙豆腐肉丸汤 食材准备：番茄 、肥瘦相间的猪肉 、嫩豆腐、玉米淀粉 、葱姜水 、蛋清详细做法：1.把猪肉切块，用葱姜水浸泡去血水。2.把猪肉放入辅食机，搅打成细腻的肉糜（我是用的绞肉器）大家用辅食机也行；然后加两勺淀粉、一勺宝宝酱油，半个蛋清，顺时针搅拌上劲。3.把番茄去皮切丁，热...

生抽 适量 盐 适量 耗油 适量 食用油 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 首先我们把五花肉洗干净 先切成小块 然后剁碎 装入盘中备用 请点击输入图片描述 2 我们将鸡蛋打入碗中 蛋清蛋白分离 请点击输入图片描述 3 我们在肉末中加入鸡蛋清 淀粉 耗油 生抽 适量的盐 葱花搅拌均匀 然后按照一...

肉圆猪血豆腐汤的做法 准备食材：猪肉、豆腐、白菜、猪血、葱姜蒜。将猪血切成小块儿。烧一锅开水，待水烧开后把猪血放入锅中焯一下。PS：因为正常咱们大人吃的话，会在汤里加上点料酒去腥，但这种方法不太适合给宝宝做辅食用，所以我加了一片姜片来一起焯水，这样也能把猪血的腥味给去除一下。把...