羊肉萝卜汤 食材:羊肉二斤,青萝卜一个,干辣椒、花椒、蒜、香菜适量; 做法: 1.羊肉冷水下锅,加入料酒、生姜、葱段煮开焯水; 2.焯水后的羊肉清洗干净,重新放入锅中,加入葱姜、花椒、干辣椒大火煮开,转中小火继续炖1个小时; 3.炖烂后的羊肉放入切好的滚刀青萝卜和蒜片继续煮10分钟; 4.加入适量盐调味即可盛...
玉溪小锅米线，较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安，玉溪金官营人，幼年丧父，家境极贫困，母亲到昆明织布为生，改嫁一个四川卖饺担担的人，那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后，翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初，他...
羊肉萝卜汤 准备材料 羊肉200g、白萝卜半根、香菜一把 制作步骤 1、羊肉和白萝卜都切成块,香菜切段。 2、羊肉先下锅放点姜片一起煮开,捞出用清水清洗干净。 3、羊肉放入高压锅里加入少许酱油先闷煮十分钟,放气后在放入白萝卜继续闷煮五分钟。 4、煮好后放入少许胡椒粉和香菜即可。 已赞过 已踩过< 你对...
3.在砂锅内放入生姜并加入2升的清水炖2小时 4.2小时后放入白萝卜再炖20分钟即可 羊汤面 食材:羊汤、面条 烹饪步骤: 1.锅中倒入羊汤,汤开后放面条 2.大火煮三分钟后转小火再煮两分钟即可 小tips: 一岁以上的宝宝可以适量加点盐来调味(开始炖的时候就可以放,这样更入味) 白萝卜炖羊排中,羊肉性温味甘 抢首...
清炖白萝卜羊肉汤的做法 步骤step 1 羊肉切好放入水里浸泡两个小时，中间要换水，主要是去血水，浸泡好的羊肉洗净，起锅放入羊肉，生姜，料酒，加入没过羊肉的水量 步骤step 2 将羊肉大火烧开，焯一下去掉血水，捞起来，用冷水冲洗干净 步骤step 3 砂锅里先放入适量的水烧开，放入羊肉，葱，生姜，...
羊肉萝卜汤做法和配料如下。 材料:羊肉500克,白萝卜1个,红萝卜1小个,大葱1根,生姜1大块,盐10克,鸡精15克,白芷3克,花椒3克,八角2个,胡椒粉2勺。 1,羊肉洗净,改刀切成5CM大小的块肉,放到清水里浸泡上30-60分钟,放血水。其间多换几次水。 2,白萝卜洗净,去皮,改刀成2CM厚的块;红萝卜洗净,去皮,改刀成2CM...
羊肉萝卜汤是冬季常见的汤品,做法简单。首先将羊肉洗净切块,焯水后取出备用,再将白萝卜洗净去皮,切成小块。然后在锅中加入适量的清水,放入羊肉、姜片和料酒,用大火煮沸后转小火煮约1小时,再加入白萝卜块继续煮30分钟,最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
做法步骤: 1、羊肉切块。把买来的羊上脑肉切成块状。 2、浸泡。把羊肉块放冷水浸泡一15分钟。 3、羊肉焯水。加料酒,起火焯水。然后捞出洗净备用。 4、开始炖汤。洗净的羊肉,重新加葱姜,红枣枸杞,加水炖汤。 5、炖一小时左右,发现水分有所减少。 6、准备胡萝卜和土豆,蘑菇,洗净刨皮切块。 7、加入配菜炖汤。
羊肉萝卜汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 羊肉洗净，葱姜切段，八角桂皮一起放锅内。加入适量的水。大火烧开。请点击输入图片描述 2 水开撇去浮沫，待羊肉煮熟，捞出切小块。骨头继续留锅内煮。请点击输入图片描述 3 胡萝卜和白萝卜洗净。请点击输入图片描述 4 切片。请点击输入图片描述 5 把...
原料：羊肉、白萝卜、盐、生姜、花椒、香菜、味精。做法步骤：第1步、羊肉、萝卜、姜、花椒备好。第2步、羊肉放入清水中浸泡2小时左右。第3步、羊肉冷水下锅，烧开后羊肉捞出。第4步、将羊肉冲洗干净。第5步、萝卜去皮。第6步、另锅烧水，水开后放入萝卜、盐，将萝卜焯至断生捞出备用。第7步、...
用料 主料 请点击输入图片描述 羊肉500克 请点击输入图片描述 白萝卜1000克 辅料 料酒 2勺 胡椒粉 1勺 鸡精 1勺 葱花 10克 生姜 1个 精盐 2勺 炖锅 1个 水 适量 清炖羊肉萝卜汤的做法 1.主料：羊肉500克、萝卜1000克 配料： 料酒2勺、葱花10克、生姜10克、精盐2勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺 ...
