淀粉2勺 菜鸟版小白菜牛肉丸子汤的做法 将所有上述调料牛肉鸡蛋放到一个盆里搅拌 烧开热水,用双手将搅拌物变成圆球形,扔到热水里,带肉球变成白色,把飘的末末去掉,下小白菜,再放入盐,鸡精,胡椒粉,香油,出锅。材料 主料:牛肉200g、小白菜200g;辅料:油适量、盐适量、清水适量、葱花适量、淀...
自创立以来,尚百味一直以“张扬传统饮食文化,创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求,诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略,坚定的经营理念,致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...
一、牛肉绞馅加入葱花,鸡蛋一个,盐少许,一勺蚝油一勺生抽半勺鸡精,少许白胡椒粉,少许姜粉,或者姜,搅拌上劲。二、将之前准备好的小白菜洗干净备用,如下图所示。三、锅内少许油,放葱花爆锅,加入适当水大火煮开牛肉。四、水开后转中小火,借助工具或者直接用手把肉挤出丸子状下入锅内。五、...
奶白菜洗净,你也可以用毛白菜或是菠菜 奶白菜切小段 锅里放热水中火,保持水微微沸,用勺子盘出一个丸子放入锅里的热水里 丸子一边做好一边一汆到锅里,水开后撇去浮沫,丸子略煮后放入奶白菜,同煮 开锅用勺子搅动锅里,看白菜和肉丸子是否熟,熟了后加盐调味即可出锅 牛肉丸子汤 ...
牛肉丸子汤的做法步骤88.锅内添水,放入大料,适当放盐,少点一点酱油增色。牛肉丸子汤的做法步骤99.锅开,戴上手套挤丸子入锅。牛肉丸子汤的做法步骤1010.丸子全部入锅做好,放白菜叶,开上两三分钟基本就熟了。牛肉丸子汤的做法步骤1111.倒入拌好的香菜。搅匀盛碗就可 ...
牛肉丸子的做法是:主料:牛肉200克、猪肉100克、小白菜少许、盐适量、小葱1根、高汤1小碗、蚝油1勺、原汁酱油1勺、米醋1勺、姜粉少许、胡椒粉少许。辅料:盐适量、小葱1根、高汤1小碗、蚝油1勺、原汁酱油1勺、米醋1勺、姜粉少许、胡椒粉少许。1、准备好全部食材。2、把牛肉、猪肉切成小块后放入绞...
牛肉丸子汤放白菜好,做法如下:1. 事先用花椒水调好牛肉馅,然后放盐,葱末,淀粉,放在一旁静置,等肉馅入味。2. 坐锅烧水,待水快开时,把切好的白菜心放入水中。3. 待水开了,把牛肉馅用小勺挖成小球,逐个放入水中,然后放粉丝,出锅前放盐调味。
第一步:大家在市场上面购买新鲜的蔬菜洗净之后控干水分,切成小块形状备用,牛肉丸提前解冻好之后对半切开,适量小葱洗净之后切葱花备用。提示:做牛肉丸子汤的青菜有很多,小油菜、小白菜、菠菜什么的都行,如果是跟叶茂盛的青菜在洗之前最好把青菜掰开,这样我们就能将青菜根部也清洗干净了,青菜喜好之后...
海带牛肉丸子汤的做法 食材:主料:肉馅200克,白菜1棵,海带200克 辅料:蚝油1小勺,精盐少许,酱油少许,白糖少许,料酒1小勺,白胡椒少许,葱白少许,鸡精少许 做法:1.猪肉切片剁碎 2.放入料酒.蚝油.姜末 3.拌均加入盐.糖.胡椒粉顺一个方向搅拌,添少许水继续搅拌,最后添玉米淀粉。4.葱...
做法 1、将牛肉洗净,切成块,葱头去皮,和牛肉入在一起用刀剁碎,加入少许精盐、胡椒粉、味精、鸡蛋液搅拌均匀,加水和成肉泥。2、虾蓉加少许盐、味精和鸡蛋液搅拌后入平底盘中上蒸锅蒸熟,熟后取出切成小丁。用肉泥包住小丁制成丸子。3、锅内放水烧开,下丸子,待熟后漂起,捞出后放冷水里洗...
2、锅中放清水,烧开后将牛肉丸、白菜心、香菇片、香菜碎一起放入,因为牛肉丸是熟的,所以和蔬菜一起放入即可。香菜在这个汤里是当成一道蔬菜来放的,不止用来调味,所以需要多放。因为孩子喝香菜煮的水或熬的汤,可以起到很好的退热和预防感冒的效果。香菜的维生素c含量极高,比其他普通的蔬菜都要...