大骨三菌汤的做法步骤 1. 锅烧水，将开之际加几滴食用油，下小油菜略焯，捞出。之后下入 三种菇，焯至变软。捞出控干水分。2. 锅里再加入合适的水，（说明上说是三碗。我倒这些水后来咸度正好 ）放入浓汤宝。不断搅拌至融化。汤变白了。3. 开锅后下入焯好的菇，再次开后关火下入小油菜...

素菜汤一绝---豆腐三菌汤原料：金针菇、姬菇、白玉菇（其他的也可以。）、浓汤宝、盐、味精、胡椒粉、豆腐。做法：1、先将这三种菇洗净（此处用了金针菇、姬菇、白玉菇。）；2、将锅置火上，放入浓汤宝，水开后放入三种菇，中小火煮10分钟；3、加入盐、味精、胡椒粉调味；4、豆腐切成0.5厘米厚...

豆腐 2块 盐 适量 淀粉 适量 生抽 适量 步骤 1.瘦肉洗净切片，加入盐油生抽淀粉抓均匀，放一边待用；2.红萝卜去皮，洗净切花；茶树菇、金针菇、平菇去掉杂质洗净，滤干水份待用；3.葱段洗净；芫茜洗净待用；4.豆腐洗净，用少许盐抹一遍，放一边待用；5.锅入加适量水，放入红萝卜片，煮沸；6.加入...

三菌豆花汤的做法 请点击输入图片描述 主料：毛豆腐50g 调料：茶树菇适量、香肠适量、香菇适量、香菜适量、胡椒粉适量、食盐适量、鸡精适量、花生碎适量。做法 用茶树菇、香菇和鸡骨一起熬出菌汤。熬汤的时候不添加任何调味料。嫩豆腐用勺子挖不规则块备用。香菇和火腿肠切备用。冬笋切片，香菜切段备用。...

【三菌豆腐汤】1.准备食材 金针菇一把 ，切去根部；白玉菇一小 把；平菇两朵 ，去掉根部；嫩豆腐一 块，先切成薄片，再切成长条，放入盆中。2.开始烹饪 水烧开后，焯水一分钟。另起锅添入适量清水，倒入提前备好的高汤，加入盐3克，鸡粉2克，胡椒粉1克，搅拌化开。汤汁煮沸，倒入 焯水后的...

白玉豆腐 1豆腐冲洗后片成片码在较深的盘内。2鸡胸肉，葱洗净备用。3葱切花，蒜切末。4鸡胸肉切粒用生粉、盐、生抽、胡椒粉和料酒抓匀腌制五分钟。5豆腐入微波炉高火叮三分钟。6锅里放油爆香蒜末，放入豆瓣酱炒出红油。7倒入鸡胸肉炒至变色。8倒入水淀粉煮汁茨汁浓稠，调入鸡粉炒匀。9将炒好...

三菌豆腐汤 原料:豆腐(南)300克,平菇30克,香菇(干)30克,白牛肝菌(干)30克,盐5克,胡椒粉2克,味精1克。 制作:1.先将平菇、香菇、牛肝菌涨发后分别切成片状。2.豆腐改成0.5厘米厚的片。3.将锅置火上,放入鲜汤加入盐、味精、胡椒调味。4.放入豆腐和菌片,烧沸后起锅即成。 用法用量:早餐、中餐、晚餐。