1、将肉扣,凉姜,丁香等食材用清水冲洗干净,然后用一块干净的纱布将其包裹起来,用线绳系好,材料包就制作完成了。2、锅里加入适量的清水,趁着凉水的时候把羊肉放里面,盖上盖儿,将其烧开,开锅后开始打血沫,用勺子小心地把表面的血沫弄出去。3、然后将材料包放入锅里,和羊肉汤一起煮,大...
1.小白菜 300克、肉片50克、姜3片、盐适量。2.瘦肉切薄皮,越薄越好。无需调味腌制,要得就是清爽。3.锅里放适量水,姜片开大火煮开。4.水开了放入肉片煮5分钟。5.放入青菜继续大火煮。大火快煮的蔬菜颜色青绿,6.煮10分钟左右。放盐调味。
您好,以下是小白菜肉片汤需要的调料和做法哦~~用料:选用里脊肉100克,小白菜150克,姜末、胡椒面、盐、猪油、适量。制作:1,肉切成肉片,放在一个中碗里加上适量的盐、胡椒面、姜末、调拌均匀,腌渍5分钟,2,汤锅烧好约大半汤碗清水,水烧后用大汤勺取出烧开的清汤倒入腌渍肉片的碗内,用筷子...
2.准备材料白菜清洗干净,浓汤宝一盒 3.将白菜切丝,瘦肉切片清洗干净。取出一块浓汤宝即可,这个家乐浓汤宝是猪骨浓汤口味的,一盒32克,独立包装方便取用。4.砂锅放入适量的开水,放一块浓汤宝 5.浓汤宝像果冻一样,放入锅中不会马上化掉 6.下入切好的白菜 7.中火煮两三分 8.放入瘦肉片肉片变...
大白菜瘦肉汤的做法 1.食材:瘦肉。2.食材:大白菜。3.将大白菜用清水浸泡30分钟,然后再洗净。4.沥干。5.切丝。6.将瘦肉洗净,切四块,放入汤锅中,加入适量的清水。7.盖锅盖,大火煮滚。8.揭盖,捞起瘦肉,再次洗净瘦肉和汤锅。9.将瘦肉重新放入锅中,加入适量的清水。10.盖锅盖,大火煮滚。
肉片适量 辅料葱适量 姜适量 配料盐适量 糖适量 水适量 小白菜肉片汤的做法步骤 1 将小白菜洗衣净放在碗中备用。2 将肉切成片备用。3 在锅内放入底油,用葱、姜爆香后,放入肉片翻炒。4 炒至八成熟后放入上白菜继续翻炒。5 白菜也炒至八成熟后,放入酱油。6 放入水后,加入盐和味精,烧开即可...
小白菜瘦肉汤的做法步骤;1. 将小白菜洗干净,瘦肉切片,葱,姜切末备用。2. 在切好的瘦肉里添加适量的鸡精,生抽,盐,料酒腌十分钟(也按照自己的口味加入少量的老干妈),使瘦肉入味。3. 在锅里倒入油,放入葱姜末爆香,放入腌制好的瘦肉,等瘦肉变色就盛起。4. 锅里留下抄瘦肉的油,倒入适量...
白菜肉片汤 原料:小白菜250克、熟肉片50克、盐、味精、清汤、色拉油各适量。做法:将白菜洗净,切成3厘米长的段。锅置火上,倒入色拉油烧热后,放入白菜、肉片稍煸炒,倒入清汤,烧沸后加入盐、味精,起锅倒入汤碗中即成。白菜炖豆腐 原料:白菜300克、豆腐200克、色拉油、葱花、姜末、鲜汤、料酒...
白菜肉片汤的做法:1.白菜帮洗净控水。2.撕成小片,一定要撕菜有感觉。3.热锅下油加入姜片和肉片,煸炒断生。4.放入白菜继续炒至发软。5.加入适量水和盐,大火炖,白菜大火炖了好吃。6.炖大概10分钟,出锅前撒葱花,淋入麻油。个人比较喜欢香菇白菜肉片汤:1.准备材料:香菇5朵,大白菜叶2-3...