做法 1.红豆和陈皮用水浸透,洗净;2.排骨用水洗净,斩件;3.用适量水,猛火煲至滚;4.放入红豆、排骨、陈皮用慢火煲至红豆熟透,加盐调味,即可饮用。小诀窍 健康提示:1.此汤健脾开胃,补血养颜;2.平常人常饮此汤可补益身体,且朴而不燥,适合一家饮用。如血虚、贫血、面色苍白、头晕、眼花、...
过桥米线是一种来自中国云南省的特色美食,其食疗价值如下:1. 丰富的营养成分:过桥米线含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁、镁等营养成分。这些成分对于增强免疫力、强身健体有显著作用。2. 滋阴补肾、健脾养胃:经常食用过桥米线能够帮助滋阴补肾,对健脾养胃也有积极效果,还能帮助虚弱、畏寒怕冷等人群恢复体力。3. 均衡的蛋白质:过桥米线中的蛋白质比例均衡,易被人体吸收,对于改善营养不良、贫血等问题有良好效果。4. 抗衰老、美容养颜:过桥米线含有较多B族维生素和维生素E,具有抗衰老和美容养颜的功效。5. 易于消化,…米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
做法:1、将肋排洗净,剁成三厘米见方的小块。2、将剁好的排骨放在清水里净泡30分钟,再次冲水,尽量冲去其自身的血污。3、锅中加入清水,放入排骨、姜片煮滚,焯去血沫,捞出温水冲净。4、将红豆洗净,加入清水浸泡2小时。5、排骨和红豆同时入锅,一次性加入足够量清水。6、大火煮开,转小火炖...
1、材料:排骨(肋排)500g, 红豆50g, 莲子50g, 百合10g,姜10g, 料酒10g, 盐5g 2、做法 (1)排骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫,捞出洗去浮沫和骨渣 (2)排骨放入汤锅,加水没过排骨,,大火烧开,放姜, 料酒。(3)上盖转小火煮50分钟左右,放入红豆(约1汤碗或抓1把),,红豆(约6片),...
1 排骨洗净 2 坐锅烧水,冷水把排骨下锅,煮开后再煮三分钟 3 把排骨捞出备用 4 姜片,葱段,大料,备用。5 小电锅内锅加水,把排骨放入 6 核桃仁,红豆备好 7 把调料和桃桃仁,红豆放进小电锅内锅 8 盖上盖,通电选择快炖 9 两个多小时之后,排骨汤的香味浓了,加入盐 10 再煮五分钟,...
主料:排骨王400g、红豆2把、意米1把 辅料:姜2片、盐适量 步骤一:排骨飞好水,姜两片 步骤二:泡好的豆子 步骤三:所以材料放进锅加多点水,大火煲开 步骤四:煲开后调小火再煲一小时 步骤五:加盐调味即可 步骤六:盛出就可以享用啦。步骤七:成品 ...
做法: 1.莲藕刮去泥及表皮,冲净,切片。莲子、红豆洗净,以滚水浸1小时。牛肉切片,备用。 2.烧开一锅水,将莲藕、莲子、红豆放入,大火煮滚后,再转中火,煲约1小时后,再加入牛肉再同煲30分钟后,加入适量之盐调味后,熄火上桌。红豆乌鸡汤 材料: 红豆200克,黄精50克,陈皮1角,乌骨...
做法:1:将莲藕洗净,去皮,切块;排骨洗净,剁成小块;红豆洗净,提前用水泡3个小时。2:先将排骨用沸水煮至半熟,撇去浮沫,加入藕块、红豆、红枣、陈皮煮至沸腾。3:转小火在炖2个小时,出锅前加入盐、味精调料即可。营养师分析:莲藕味甘、性寒,生用清热凉血。散瘀、解渴、醒酒;熟用健脾...
红豆 排骨 盐 姜 红豆排骨汤的做法 将肋排洗净,剁成三厘米见方的小块 将剁好的排骨放在清水里净泡30分钟,再次冲水,尽量冲去其自身的血污 锅中加入清水,放入排骨、姜片煮滚,焯去血沫,捞出温水冲净 将红豆洗净,加入清水浸泡2小时 排骨和红豆同时入锅,一次性加入足够量清水 大火煮开,转小火...
红豆 新鲜排骨(已清洗焯水) 西红柿(已清洗切开)调料 料酒 盐 味精 做法 1、将红豆提前清洗,泡在水里。2、将已焯好的排骨、红豆下入高压锅中,加适量的料酒、加入一些清水。3、随后,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火,焖至没气后开盖。4、然后,合入切好的西红柿翻动 5、最后,加适量的盐...
玉米红豆土豆骨头汤的做法 1、排骨焯水。排骨在凉水中洗干净,放入锅中,加些料酒,锅中加入凉水,放在火上,中小火慢慢烧,等锅烧开后,用勺子撇干净上边的浮沫。2、土豆切滚刀块 3、浸泡红豆 4、玉米切成四段。5、另起一锅水,焯过水的排骨放入水中,放入八角、香叶等大料,倒入少许料酒,大火烧...