1、木耳炒白木耳 原料:黑木耳、白木耳各10克,冰糖30克。做法:(1)黑木耳,白木耳用温水泡发好,并摘除蒂柄,除去杂质,洗净,沸水焯之,投凉沥水。(2)将黑、白木耳放锅内,加适量清水、冰糖,上火炖半小时即可食用。2、木耳炒豆腐 原料:黑木耳15克,豆腐250克,葱、姜、鲜汤、精盐、味精...
第二款:黑木耳炒青椒 准备食材:木耳150克,青椒150克,食盐3克,葱10克。具体做法:1、木耳清洗干净后提前泡发;青椒洗净后切成块状;大葱切成段备用。2、木耳泡发好后撕成小朵备用。3、锅中倒入食用油,油热后放入青椒炒匀,再放入木耳翻炒。4、再放入食盐调味,最最后放入葱花翻炒几下,然后出...
一、木耳炒肉片 食材:黑木耳、猪肉、尖椒、葱、姜、蒜、油、生抽、盐 木耳炒肉片的做法:1、猪肉洗净切成片,放入少许淀粉和生抽腌制一会,黑木耳提前发泡好撕成小块,葱、姜、蒜、小尖椒切好备用。2、锅里倒油先爆香姜和蒜,然后倒入肉片煸炒 3、肉片煸炒后倒入木耳,翻炒片刻焖至2到3分钟后...
黑木耳炒鸡蛋 用料 水发黑木耳适量;鸡蛋2个;小葱2根;盐适量 做法 黑木耳洗净切开,葱切丝 鸡蛋打散 锅内热油,炒鸡蛋 放入葱和盐调味 放入黑木耳炒匀 洋葱木耳炒土鸡蛋 用料 干木耳6朵;洋葱1个;土鸡蛋3枚;盐3g;生抽5ml;姜蒜醋5ml;糖3g;料酒5ml;味精少许 做法 干木耳在冷水中,加入少...
主料main 山药180克 木耳干5克 辅料others 油适量 盐1克 枸杞10粒 青菜几片 大蒜1瓣 香葱1根 木耳炒山药的做法 步骤step 1 备好食材:山药和黑木耳 步骤step 2 木耳泡发洗净,大蒜切片,香葱头切小粒 步骤step 3 枸杞洗净后泡软 步骤step 4 取几片青菜洗净,将青菜梗切块 步骤step 5 山药去皮...
3.肉丝变白再放入胡萝卜,翻炒1~2分钟,4.将锅中的菜剩入盘子里,放入木耳丝,翻炒一分钟左右,加少量水,煮1~2分钟,将盘里的菜倒入,翻炒均匀,放入盐,鸡精调味即可出锅。吃胡萝卜的三大误区 胡萝卜是好东西,几乎地球人都知道,可是如何“吃进肚子,化作营养”,就有很多人不太清楚了。
水发木耳,鸡蛋,葱花,蒜末,食用油,盐,鸡精。做法 1、木耳用水发好,洗干净,撕成小朵,用沸水焯一下;2、热锅倒一点点油,把鸡蛋摊好,盛出来;3、油热的时候放蒜末,爆香,然后放木耳翻炒,再放入摊好的鸡蛋,继续翻炒几下;4、撒一些葱花,放盐、鸡精,翻炒均匀后,出锅。洋葱炒木...
舌尖上的乐章 2023-12-05 · 超过13用户采纳过TA的回答 关注 木耳可以和多种食材搭配炒制,其中我推荐搭配鸡蛋、肉片、虾仁、豆腐等食材,可以带来营养丰富、口感滑嫩的佳肴。当然不同的搭配方案具有不同的营养价值和口感特点。在烹饪时可以根据个人口味和需求进行选择。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
木耳炒什么菜比较好吃1 1、白菜木耳 做法:将木耳用温水泡好,洗干净,白菜切成片。锅内下油,多点,这个菜比较吃油。蒜爆香,下白菜炒,炒到白菜的开始变软后放木耳,放盐。炒到白菜完全软了后就可以了。2、糖醋木耳 水发木耳300克,荸荠50克,酱油30克,白糖20克,米醋15克,湿淀粉5克,...
木耳金针菇炒芹菜此菜具有清热解毒、润肠通便、降血脂、凉血止血、益气强身、防癌抗癌的功效。这样的一道养生的菜肴是可以有降脂降压的作用的,而且还可以缓解衰老,对于清热解毒啊,润肠通便是有好处的,同时也可以强身健体。关于木耳金针菇炒芹菜的具体的做法,大家都学会了吧,很多人都喜欢吃这样的菜肴,...