1、要吃饺子先和面,水和面以1比2和成光滑的面团,盖上湿布醒一会儿(趁醒面的工夫做馅)。 2、大葱清洗干净,花椒泡在水里。 3、白萝卜擦成丝,加入少许盐腌10分钟。 4、大葱切成葱花。 5、腌好的白萝卜丝用清水冲洗干净挤干水分。 6、猪肉用料理机纹成肉泥,花椒水用微波炉高火加热后加入几片姜,待花椒水放...

玉溪小锅米线，较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安，玉溪金官营人，幼年丧父，家境极贫困，母亲到昆明织布为生，改嫁一个四川卖饺担担的人，那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后，翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初，他...

猪肉萝卜馅饺子 所需食材:猪肉馅适量、萝卜1根、大葱1根、小葱适量、花椒1小把、姜1块、香叶1片、八角1颗、生抽2勺、老抽2勺,面粉适量。 1、做好准备工作,萝卜清洗掉表面的泥土,表面撒上食盐搓一搓更干净卫生,清洗掉表面的盐分,切成薄片,大葱切成葱段和葱碎备用,姜清洗干净后刮掉表皮,分别切成姜片和姜末,小葱...

萝卜包子要好吃,换种方法来调馅,柔软鲜香,美味又多汁!最近萝卜上市,新鲜又便宜,买菜的时候总要买两个回来,做开胃咸菜、煮汤、炒食、或者入馅,换着花样吃,各有各的美味。这不,周末的时候我用白萝卜做了包子,鲜香多汁,特别好吃。来一起学习一下做法吧。 抢首赞 评论 分享 举报 为...

最近两天学了做萝卜馅饺子,简单和大家分享一下好吃的做法,推荐大家查阅 1.先取一根葱切细后备用:再将两根青萝卜擦成细丝后放入锅中焯水3分钟,然后捞出过凉后切细备用。 2.取适量的猪肉切成小肉丁,然后加入适量的盐、花椒粉、生抽、蚝油搅拌均匀后腌制10分钟入味,再起锅加油,油温5成热时放入肉丁翻炒,炒至小...

1、面粉加入酵母粉,用温水揉成面团,静置2个小时发酵,白萝卜一根,擦成细细的丝,放入大碗中,加上食盐腌渍一会。2、挤出其中的汁水,干虾皮一把,下炒锅将其炒香,盛出晾凉,萝卜丝、虾皮、猪肉馅混合在一起,加上点葱姜末,加上食盐调味。3、再加上点白胡椒粉和生抽,放一勺香油,搅拌均匀,馅料就做好了,面团发酵...

1、如图所示，把萝卜皮剥下来切成片。2、在切碎的萝卜里撒一点盐以保持水分。3、用菜刀把两个大葱切成葱花碎。4、在锅里放些辣椒和食用油加热，炒出香味。5、挤压萝卜馅，并将其与葱花放在容器中。把辣椒油倒在萝卜馅和葱上。6、接下来再倒入蚝油、糖、盐，如图所示。7、最后，把所有的材料搅拌...

Ad爱生活 2023-12-12 · 还没有任何签名哦 关注 大红萝卜做素馅怎样调馅:1、需要的食材:红心萝卜1个,五花肉500克,生姜一块2、五花肉绞碎,加入姜末3、萝卜搅碎后加一勺盐腌制15分钟,再加1勺食用油拌匀即可 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:

白萝卜猪肉馅水饺的做法 1.准备猪肉和 白萝卜一个，洗干净备用 请点击输入图片描述 2.把白萝卜用檫丝器檫成丝 请点击输入图片描述 3.上锅烧水，等水开了把檫好的白萝卜丝放进去焯一下 请点击输入图片描述 4.白萝卜丝焯好后，放入凉水里泡一会，这样可以很好的去除萝卜的异味 请点击输入图片描述 ...

步骤step 1 准备好主料，肉馅提前煸炒好 步骤step 2 面包机加面粉，水和面，面和好后醒一会 步骤step 3 青萝卜礤丝 步骤step 4 加葱和姜剁碎 步骤step 5 混合肉馅、青萝卜末、葱末、姜末，放入盐、老抽、五香粉、香油，烹入花椒油 步骤step 6 拣去花椒不要，拌匀 步骤step 7 包饺子 步骤step...

萝卜洗净切丝加适量盐,剁碎，攥干去除多余的水分，把面粉活好醒着，备用。猪肉切块,用料理机打成肉糜，葱姜切碎,加入其中。加入适量老抽生抽和耗油，花椒粉和食盐。加入适量用花生油做成的料油，搅拌均匀，做好肉馅。加入白萝卜碎搅拌均匀，馅子就做好了。把醒好的面团,揪成大小均匀的剂子，擀成面皮。...