潮州牛肉丸：潮州牛肉丸是潮汕地区非常有名的小吃，以其弹牙的口感和鲜美的肉香著称。饶平的牛肉丸同样制作精良，通常搭配特制的辣椒酱食用，让人回味无穷。鱼生：鱼生是潮汕地区的传统冷盘，以新鲜的海鱼片为主料，切成薄片后，淋上特制的酱汁，酸甜可口，非常开胃。潮汕砂锅粥：潮汕地区的砂锅粥以其细腻...

米线为一古老食物，古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。《食次》一说即为《隋书》所记《食馔次第法》，南宋时散佚。“粲”本意为精米，引申义为“精制餐食”。《齐民要术》中谓“粲”之制作，先取糯米磨成粉，加以蜜、水，调至稀稠适中，灌...

饶平双皮奶是当地著名的特色小吃，它口感细腻、清新爽口，为当地人民喜爱。这道小吃选用了优质的牛奶和挑选的精华材料，是一道健康美味的美食，深受顾客的欢迎。如果你想尝尝地道的鸡饭，那么你一定不能错过饶平鸡饭。这道美食选用了优质的鸡肉，并配以其特色口感独到的米饭，一口下去，别样的美味滋味让人流...

2.烤鱼：烤鱼是饶平黄岗地区的特色美食之一。这里的烤鱼选用当地新鲜的海鲜，经过独特的烹饪技巧和调料，味道鲜美，烤制的技巧也非常高超。3.绿岛山庄和龙眼山庄：这两个山庄都是饶平黄岗地区的烧烤胜地。绿岛山庄位于黄岗镇环城南路，提供新鲜的烤肉和烤鱼，环境优美。龙眼山庄位于黄岗镇龙眼山路，也是一家...

以下是一些在汤溪水库附近的美食推荐：1.饶平特色美食：饶平县是一个有着丰富美食文化的地方，特色美食包括肠粉、_汁、牛杂_条、各类_点、糯米灌猪肠等。在汤溪水库附近，您可以品尝到地道的饶平特色美食，感受当地的风味。2.汤溪鱼头汤：汤溪水库是一个著名的渔业资源区，盛产各种鱼类，其中汤溪鱼头汤是...

4、蓬莱茗：产于潮州市潮安县赤凤镇。揉合绿茶与乌龙茶制和工艺研制而成之新品种，兼有绿茶的青汤绿叶、清醇回甘和乌龙茶的天然花香特点。 5、枫溪陶瓷：潮州生产陶瓷始于新石器时代；到了两晋、南北朝，逐步趋向瓷化；唐代，古城北郊已有瓷窑；北宋，古城东郊的笔架山，出现了“百窑村”；明时，海阳...

特色小吃 肖米是饶平的传统特色小吃，在过去常被作为配桌点心。饶平的肖米起源于北方的“烧卖”，但与烧卖并非完全相同。沿袭烧卖的外形，主要的馅料为萝卜、瘦肉，并在开口处放置一形状为方型的卤肉。吃的时候配以沉醋，味道十分鲜美。

4、岭头单丛茶，又称白叶单丛茶，原产于广东省潮州市饶平县浮滨镇（原坪溪乡，坪溪镇）岭头村的海拔1032米的双髻娘山。1961年由岭头村民从野生水仙茶中选育而成，在1981年广东省茶树品种会议上，被单独列为一个品种。5、潮州柑是柑中最有名的世界良种，春末夏初开白花，秋季结果，冬季收获。

牛肉丸是潮汕地区最为普遍及大众化的民间小食，它既可作为点心小食，又可作为一道汤菜上筵席。鱼丸和肉丸一样，也是潮汕著名小吃之一。吃鱼丸子之俗，相传始于春秋战国：楚平王喜鱼，每餐无鱼则饭食无味。楚平王生性残酷，一旦不慎梗了鱼骨、鱼刺，就下令杀了厨师。一天，有个新厨师自忖难以幸免，就...

4.溪口卤鹅：潮州的卤鹅是当地非常有名的特色菜之一，而溪口卤鹅则是当地最出名的一家。这家店选用饶平狮头鹅，用独特的秘方进行卤制，做出的卤鹅味道鲜美，肥而不腻，甜香可口。5.红桃_：红桃_是潮州传统的年节食品之一，也是许多潮州人喜爱的美食之一。这种_类食品外焦里嫩，香甜可口，通常是用糯米...

粽球是中华民族的传统小食，历史悠久，各地制法有所不同，如泉州的肉粽，饶平的栀粽，珠三角的甜粽，风味各异。而老妈宫粽球是广东潮汕地区久负盛名的传统名小食，节日食俗。它以糯米为主料，外形为六角球状，制作工艺要求严格，是一种口味独特的粽子。该小食产生于20世纪20年代，由张强德父子创立。5、...