做法: 食材:新鲜的筒骨、冬瓜、葱姜、盐、料酒 制作方法: 1.把筒骨放一勺盐泡水十分钟出血水,冬瓜去皮切片 2.筒骨放入三片姜片和一勺料酒焯水煮十分钟,捞去浮沫洗净 3.把筒骨放入电饭煲,加入适量的凉水和三片生姜、一勺料酒进入煲汤模式 4.炖一小时后放入切好的冬瓜片再炖一个小时,之后放入适量的盐和一勺...

2.把猪骨和黄豆清洗干净后加入煲肉，加入一小片姜（姜主要是为了去味，不用放太多），滴上两滴醋，加入足够的水，盖上盖子煲1.5小时 3.煲汤时可以把冬瓜去皮去籽切大块 4.加入煲中再煲半小时 5.最后加入适量盐 6.再加些鸡粉（不喜欢的可以不放）我比较喜欢放鸡粉，加了汤比较鲜 7.非常的营...

冬瓜大骨头汤的做法步骤22.冬瓜去皮，洗净，切块备用 冬瓜大骨头汤的做法步骤33.备好作料，葱切段，姜一块，麻椒10粒 冬瓜大骨头汤的做法步骤44.大骨头凉水下锅，煮出血水，撇净血沫，下入葱姜麻椒 冬瓜大骨头汤的做法步骤55.中火炖半小时，下冬瓜块。继续炖30分钟，至冬瓜透明，加盐，盛碗。美味...

猪骨冬瓜汤的做法 1.猪骨（可以是排骨，龙骨，大骨头）盐和料酒腌制15分钟，清水洗干净，沸水煮2分钟去除漂浮物，捞起备用。请点击输入图片描述 2.冬瓜切成块，切点胡萝卜点缀（不喜欢的省略）备用。锅中放入焯水后的排骨，4片姜，3个砂仁，适量冷水大火煮30分钟。30分钟时放入冬瓜胡萝卜，适量盐，煮...

1、首先准备好以下食材：排骨160克、料酒2大勺、冬瓜250克、水1000毫升、盐2小勺、味精1/4小勺、生姜片3片。具体步骤如下：第一步将排骨清洗干净。2、第二步加入锅内，加入适量水，加入1大勺料酒、生姜片,煮开。3、第三步冬瓜清洗干净，切薄片。4、第四步将排骨、生姜片捞出,将排骨、生姜片、...

冬瓜 适量 姜 适量 盐 适量 懒人版冬瓜大骨头汤的做法 周末睡个懒觉，醒来母上已经炖好大骨头汤了。不过没有闻到肉香，估计就是直接把大骨头放到电饭煲，加点水炖的。切好冬瓜片和姜片 将电饭煲里的大骨头和汤盛出一部分 加入冬瓜和姜片（夏天吃姜对身体好），先大火烧开再转小火，十几...

(主料)大骨头 1个 (主料)姜 适量 (主料)冬瓜 适量 (主料)大葱 1个 (主料)盐 适量 (主料)料酒 适量 (主料)大料 1 步骤 1.买的扇骨，卖家给剁成了几块，用冷水浸泡半小时泡出血水 2.准备好葱姜，和大料一个，我还加了枸杞 3.凉水下锅焯，加入少量葱姜和大料。4.撇净血沫，成出用凉水...

做冬瓜汤的方法步骤如下：一、原料：猪排骨500克，冬瓜400克，小香葱1根，姜3片，盐6克，白胡椒粉半勺，料酒2勺。二、操作步骤 1. 冬瓜去皮去瓤切块，备用。2. 排骨清洗干净，剁成小块。3. 焯水。排骨冷水下锅，放料酒。4. 水开后，焯水2分钟，沿锅边撇去浮沫。5. 捞出用清水清洗干净，...

1、猪排骨一斤，斩块。2、冬瓜一斤半，切约一厘米厚的片。3、葱半两，挽结。4、老姜一块，用刀拍破。5、花椒约二十粒。6、黄酒两匙。7、盐适量。－ ·操 作:1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。2、炖锅中加水，放入姜块、葱结、花椒，烧沸后倒入排骨。3、再次烧沸后放盐，...