1、 茼蒿去硬杆 2、热油锅加姜蒜末 3、加入茼蒿、酱油翻炒后盖锅盖大概15-20秒 4、出锅前淋上麻油 茼蒿（学名：Chrysanthemum coronarium L.）又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜），为菊科一年生或二年生草本植物，叶互生，长形...

皇帝菜怎么吃 皇帝菜如何吃1、可以清炒皇帝菜。2、皇帝菜适量，葱适量，姜适量，蒜适量。3、皇帝菜洗后切段，大蒜拍碎，葱，姜切好。4、热锅倒底油，下姜，葱，蒜，先放菜梗翻炒，菜梗快熟时放入菜叶，加盐炒至菜叶变软关火出锅。5、清炒皇帝菜是一道美味的菜肴，口味咸鲜，所需时间只要十...

1、主料：皇帝菜500克、蒜头1颗、植物油1勺、酱油1勺。2、皇帝菜摘段洗净滤干。3、锅中放足量清水加入几滴油煮开。4、放入洗好的皇帝菜掉水捞出盘。5、另起锅，加入植物油炒香蒜头。6、倒入酱油煮沸。7、放入掉好皇帝菜快速翻炒入味装盘即可。

贡菜炒肉丝 材料：贡菜、猪肉丝、蒜末、生抽、料酒、淀粉、盐、食用油 做法：猪肉切丝，用适量的生抽、料酒和少量淀粉腌制10分钟。贡菜洗净切段备用。热锅凉油，先将腌好的肉丝快速翻炒至变色，取出备用。锅中留底油，放入蒜末爆香，再加入贡菜翻炒至断生。将炒好的肉丝重新倒入锅中与贡菜一起翻炒...

做法：1、新鲜皇帝菜洗净摘好备用；2、准备多一些大蒜；3、烧热锅倒入橄榄油，放大蒜爆出香味；4、倒入皇帝菜，大火翻炒；5、最后加入少许鸡精，勾个生粉即可熄火。凉拌皇帝菜 材料：皇帝菜500g，油适量，盐适量，生姜适量，大蒜适量，生抽适量，酸菜适量，辣椒酱适量。做法：1、姜去皮洗净拍成蓉；大蒜...

素炒茼蒿的做法 1.选一把新鲜的茼蒿，用清水冲洗干净，把杆的切口处切掉一块。因为这一块儿是暴露在外面，很容易被污染，带有杂质，所以要先切掉。2.将茼蒿切成手指长的段，大蒜拍扁，切碎。在炒锅中加2勺植物油，烧热后下蒜碎，爆出香味儿。挥发性的气味是大蒜油，这种物质经空气氧化后，更容易...

茼蒿怎么做好吃 茼蒿，又名皇帝菜，在古代是只有宫廷里才有的菜肴哦!茼蒿是很多人都爱吃的.一种蔬菜，因为茼蒿的营养价值高，功效作用多。那么，茼蒿怎么做好吃呢?下面就随我一起了解下茼蒿的做法吧。更多相关信息请关注相关栏目！一、茼蒿炒鸡蛋 用料： 新鲜的茼蒿1把、鸡蛋1个、枸杞子少许、松子仁...

每100克中含有热量，只有24大卡，非常的低热量，不仅营养丰富，味道也是非常独特的，在中国古代的时候，是一道宫廷佳肴，还有皇帝菜这一称号，嫩的时候可以做成蔬菜吃，还可以当做中药，那么，蒿菜怎么做好吃呢？让我们一起来看看吧！第一，蒜蓉蒿菜 把大蒜去皮，拍扁之后切成小段，再把蒿菜洗干净切成段...

茼蒿又叫菊花菜、桐花菜等，在古代这种菜并不常见，据说这是一种宫廷菜肴，所以被称为“皇帝菜”，茼蒿的吃饭很多，茼蒿可以用来煮汤、小炒、炒蛋等。今天我们就介绍2道【茼蒿炒蛋】的美食给大家。其实说两道，其实算一道菜，两种方式而已。将炒锅置大火上烧热，迅速煸炒，炒至颜色变深绿，菜变软时...

炒茼蒿需要焯水，清洗干净的茼蒿放进锅里焯水半分钟左右。茼蒿的做法有很多，现在比较常见的就是放进火锅里或者是麻辣烫里，能使火锅和麻辣烫变得更加美味。除了这些，茼蒿还能做成饺子馅。在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜，茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。中国各地花园观赏栽培。河北、山东、河北...