清炒菠菜 1. 开水 +1勺盐 1勺油 2. 焯水30秒后捞出滤干水分 3. 热锅冷油. 半勺蚝油.一勺生抽,筷子拨均匀 菠菜焯水再炒,全程不超过2分钟!巨嫩巨好吃!每次煮了都是最快光盘的菜!敲重点:绿叶菜不要用花生油等味道重的油炒,最好就是橄榄油、玉米油、茶油这类的! 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...

番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1.在一只大的平底锅里加热30ml左右的花生油，如下图。建议选择比较深的平底锅，用中高火将油烧热。转动炒锅使油盖住整个锅底。倒入花生油加热 2.在热油炒锅中加入3瓣切碎的大蒜，如下图。将蒜炒至棕色，不要将大蒜炒糊。蒜米爆香 3.放入菠菜翻炒，如下图。这一步需要注意，因为刚洗干净的菠菜...

炒虾仁、 菠菜炖鱼片、菠菜煎蛋饼、菠菜拌豆芽、菠菜炒木耳、菠菜炒花生米、菠菜拌海蜇皮、菠菜炒肉丝、菠菜炖鸡腿、菠菜拌腐竹、菠菜炒蘑菇、菠菜拌黄瓜、菠菜炒豆干、菠菜炖排骨、凉拌花生菠菜、蒜泥蒸菠菜、醋溜菠菜、酱爆菠菜、蚝油菠菜、清炒菠菜、菠菜炒肉片、菠菜煎蛋饼、菠菜拌豆芽等美味的菠菜做法,好吃有营养...

菠菜怎样炒法如下：1、清炒：将菠菜洗净后焯水，加入少量油爆香大蒜，再加入盐、糖等适量调味品，翻炒均匀即可出锅。2、蒜蓉菠菜：将菠菜切成小段，用开水焯烫后捞出控干水分，加入热锅中的爆香蒜茸，最后加入盐、鸡精等调味品炒匀即可出锅。3、香菇炒菠菜：将香菇和菠菜都切成丝，然后用少许油和...

菠菜需要焯水。主料：菠菜400g、花生仁50g。辅料：油适量、盐适量、日式沙拉酱1袋。长生菠菜的做法 1、准备好原料，花生也叫长生果。2、菠菜择好洗净备用。3、花生米小火炒熟，自然放凉。4、把花生米压碎备用。5、锅内坐水烧开，倒入一匙食用油和一匙食盐，倒入菠菜焯熟。6、捞出沥水，在盘子里摆...

1、将大蒜剥好，切成薄片，放在一旁备用。2、将买好的菠菜，挑出不好的部分，将菠菜清洗干净，浸泡在水中，菠菜根可以不丢掉，清洗干净即可。3、准备一个不粘锅，将锅清洗干净，擦干水分，放入适量的食用油。4、油热下入大蒜，爆炒，炒出香味。5、将清洗干净的菠菜放入锅中，提前沥干水分，翻炒均匀...

1、将菠菜择老叶，去根，洗净，切寸段．银耳去蒂，撕朵备用；2、将醋，香油，盐，味精和蒜泥一同入碗 拌匀．调成卤汁；3、取锅加水，烧沸，放入菠菜段稍煮一下，捞出，过凉，用手挤去水分，放盘内，加银耳、葱丝、姜丝，倒入调昧卤汁，拌匀即可。三、鸡蛋炒菠菜 材料：菠菜350克、鸡蛋2个...

清炒菠菜。主料：菠菜1把。辅料：姜2片、盐1勺、玉米油20毫升、鸡精一点点。1、菠菜用水清洗干净！2、切段。姜洗净切片。3、干净无水锅里倒入玉米油，开大火烧热，下姜片爆香。4、倒入菠菜段。5、开始翻炒。6、炒到菠菜变软。加入盐调味。翻炒均匀。7、加入一点点鸡精。继续炒匀。8、30秒...

（1）把菠菜择去烂叶，把根部去掉，然后散开清冼干净，菠菜太长的话可用刀把它断开。大蒜拍碎然后剁成碎末备用。（2）锅里烧水，水开放入少许盐和油，把菠菜段放入，翻拌均匀，使其焯烫均匀，等均匀变色后就赶快捞出来，投入凉水中，然后捞出控水备用。这一步最好不要省略，这就是炒菠菜好吃的第...

1、菠菜带根洗净，择掉老黄叶片控净水备用。生姜切丝，大蒜切碎末，红尖椒切圈。2、锅里倒入适量油，油热后放入姜丝、蒜末、红尖椒爆香。倒入适量蚝油。3、放入菠菜，快速翻炒。4、等菠菜稍变色，调入适量精盐、关火，翻炒均匀即可。注意事项 1、菠菜选用小棵的，这样的菠菜鲜嫩，容易烹制。2、...