辣椒炒鸡蛋怎样炒好吃【点击查看详情】
要炒出好吃的辣椒炒鸡蛋,可以参考以下步骤。1.准备食材:辣椒、鸡蛋、葱、大蒜等。2.辣椒处理:将辣椒洗净后切成细丝,去除辣椒籽以控制辣度。3.鸡蛋打散:将鸡蛋打入碗中,加入少量盐和胡椒粉,轻轻搅拌均匀。4.炒制鸡蛋:锅中倒入适量的油,加热后将鸡蛋液倒入锅中,用筷子快速搅拌炒熟,至鸡蛋稍微凝固。5.加入辣椒丝:将切好的辣椒丝加入锅中,继续炒熟。6.调味:加入适量的盐、生抽、胡椒粉等调味料,可以根据个人口味再适量添加一些糖或鸡精提鲜。7.出锅装盘:继续翻炒均匀后,关火出锅,撒上葱末或香菜提味即可。根据个人口味的不同,也可以根据自己喜好加入其他配料,如蘑菇、火腿丁等。同时,炒制过程中火候要把握好,不要过火,以免熟过度影响口感。另外,辣椒炒鸡蛋最好在上桌前即炒即吃,以保持口感的鲜嫩。
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辣椒炒鸡蛋简单又下饭

步骤:1.辣椒洗净切块备用,鸡蛋搅拌均匀备用。2. 起锅热油,加入鸡蛋液,翻炒几下,装盘备用。3.起锅热油爆香蒜,加入辣椒翻炒几下,加入鸡蛋,加入一勺耗油,加入一勺生抽,加入少许盐,翻炒几下搞定,开吃咯。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述...

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

辣椒炒鸡蛋

1、少油,鸡蛋不用打散,直接锅里炒! 2、鸡蛋盛出来,少许油炒辣椒 3.再放入鸡蛋、生抽、辣椒面翻炒就好啦! 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 为你推荐:特别推荐 不同睡姿对健康影响有多大?「还阳卧」真...

青椒炒鸡蛋怎么炒好吃

辣椒炒鸡蛋怎么炒?

做法如下:1、鸡蛋、辣椒准备好;2、鸡蛋打入碗中,注意看这句:加少许凉水在蛋液中,混合均匀,炒出的鸡蛋又嫩又松又显多;3、辣椒洗净,斜切成粗丝,籽去不去可随意,个人认为带着籽才更显辣椒味儿;4、炒锅中倒少许油,什么油随您啦,油7成热时,将蛋液倒入锅中,略微定型后,用铲子划散,...

辣椒炒鸡蛋怎么炒?

辣椒炒鸡蛋的炒法如下:1、葱切末、辣椒去蒂洗净切成段、鸡蛋磕入小盆里准备好所有食材,鸡蛋用筷子打散待用。2、加入1勺盐搅拌均匀,热锅倒油下葱花炒香,倒入蛋液快速翻拌炒匀倒入辣椒翻炒两下,最后加入3勺味达美味极鲜酱油,炒匀即可出锅。

辣椒炒鸡蛋怎么做好吃

料酒 精盐 食用油 做法:1. 主要原材料准备.2. 青椒椒洗净,去籽后切碎.生姜切丝.3. 鸡蛋磕入碗中.4. 加入料酒.5. 加入精盐.6. 搅拌均匀备用.7. 锅中注入食用油,下姜丝炝锅.8. 出香味后下辣椒.9. 翻炒至青辣椒断生.10. 淋入鸡蛋液.11. 中小火焖煎至蛋液凝固,即可关火装盘出锅....

辣椒炒鸡蛋怎么炒好吃

材料 鸡蛋三个、青椒一个、红辣椒一个、油、盐、蒜 做法 1、将青椒和红辣椒切末。2、锅内放油,八成热时打入鸡蛋,用锅铲翻炒出漂亮的蛋花,取出备用。3、锅内放少许油,将蒜爆香,倒入辣椒爆炒。4、把炒好的鸡蛋倒入锅中,加少许盐,和辣椒翻炒均匀即可出锅。

辣椒炒鸡蛋怎样做好吃

怎样做辣椒炒蛋好吃

辣椒炒鸡蛋的做法步骤 请点击输入图片描述 1 原料图:辣椒 鸡蛋 请点击输入图片描述 2 鸡蛋打散,加入少许盐。请点击输入图片描述 3 青椒洗净切成小块。请点击输入图片描述 4 锅里加油,炒一下姜丝,然后捞出;然后大火炒一下辣椒。请点击输入图片描述 5 待辣椒断生,加入食盐翻炒均匀,然后加入鸡蛋...

辣椒炒鸡蛋怎么炒辣椒炒鸡蛋做法介绍

2、辣椒切成丁放入碗中,加入1/4小匙盐1/2小匙酱油混合均匀。3、鸡蛋3个加入温水1大匙,盐1/4小匙糖1/6小匙五香粉搅打均匀成蛋液。4、辣椒丝大约放置10分钟,滤去水分,加入蛋液中,再加入小葱碎搅拌均匀。5、大火,锅烧热,油烧热,把它们倒入油锅,蛋液膨胀起后就转中小火,待蛋液凝固后,把...