欧芹和芹菜的区别：外形不同、用途不同。1、外形不同 欧芹属于伞形科植物，根部为纺锤形，茎干为圆形，表面带有棱槽，枝叶对生分布，叶片为羽状分裂，而芹菜属于浅根系作物，根系发达，茎干为近圆形或半圆形，叶片较长，边缘为锯齿状。2、用途不同 欧芹带有浓郁的香味，常作为天然的除臭剂使用，或者将...

欧芹和芹菜的区别 芹菜和欧芹的区别!快来看看,它们究竟有什么不同吧! 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你来答 换一换 白色西服应该如何搭配才好看? 等7288人想问 我...

1、外观不同：欧芹属于伞形科植物，根部为纺锤形，茎干为圆形，表面带有棱槽，枝叶对生分布，叶片为羽状分裂；而芹菜属于浅根系作物，根系发达，茎干为近圆形或半圆形，叶片较长，边缘为锯齿状。2、用途不同：欧芹带有浓郁的香味，常作为天然的除臭剂使用，或者将其作为香料用于煲汤或者烧烤等方面；而芹...

芹菜和欧芹的外观区别 芹菜和欧芹在外观上面的区别并不是特别的大，二者都是呈一般芹菜的形状，当然，也可以通过芹菜枝杆的饱满程度的进行相应的区分，相对来说，我们平常所吃的芹菜含有的水分会更多，当然，也可以通过叶子的细微差别来进行辨别，欧芹相对来说会有更多的菱角。而且看起来层次感也会更足，...

不一样。1、欧芹的味道：欧芹有浓郁的香气和独特的味道。味道可以被形容为一种混合芳香、辛辣和带有一丝苦味的风味。这种独特的味道使得欧芹成为许多菜肴的重要调味料，汤、酱料、调味品等。2、芹菜的味道：芹菜的味道相对清淡，带有一些清爽的香气。味道可以被形容为一种轻柔、清新和微甜的风味。芹菜的...

欧芹原产地中海沿岸，欧美及日本栽培较为普遍。香芹含有大量的铁、维生素A和维生素C，是一种香辛叶菜类，西餐中用应较多，多座冷盘或菜肴上的装饰，也可作香辛调料，还可供生食，特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶，可消除口齿中的异味。芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹两种，功能相近，药用以旱芹为佳。

欧芹和芹菜的区别 1、烹饪方法不一样 （1）平时吃的芹菜可以用来做成饺子馅，也可以用来包包子，或者可以将芹菜清洗干净之后用水焯一下凉拌。（2）欧芹最佳的用途除了可以在烤肉时撒上一些，或者在炖汤时觉得汤的味道并不是很浓郁加入一些之外，并不能做其他用途，欧芹更像是一种香辛料。2、外形不...

外观特征，营养成分与功效，烹饪方法与用途等区别。1、外观特征：欧芹的颜色为紫红色，植株较矮，茎叶较细，叶子较小且菱角分明，层次感足，根部粗壮但相对干瘪。其外观因品种而异，例如平叶欧芹的叶子类似旱芹但更小，叶柄细长；皱叶欧芹的叶子小而皱，气味浓烈；根用欧芹的味道与胡萝卜相似。芹菜的...

二、欧芹和芹菜的区别1、烹饪方法不一样（1）平时吃的芹菜可以用来做成饺子馅，也可以用来包包子，或者可以将芹菜清洗干净之后用水焯一下凉拌。（2）欧芹最佳的用途除了可以在烤肉时撒上一些，或者在炖汤时觉得汤的味道并不是很浓郁加入一些之外，并不能做其他用途，欧芹更像是一种香辛料。2、外形不...

3、欧芹根据自身形态可分为卷叶的欧芹和平叶的欧芹，其中卷叶的欧芹边叶很厚而且是折起来的，平叶的欧芹叶子主要呈分裂的状态，并且上面还会有一些锯齿。4、欧芹的叶片和果实上会含有挥发性精油，可采取蒸馏法来提取使用。欧芹可以代替芹菜使用吗 欧芹不可以代替芹菜使用，因为欧芹的香味会比较浓郁，一般多...