1、首先我们要将排骨剁成块，然后放入沸水中煮一会捞出，然后倒出血末。2、将排骨放入汤锅，再加入拍松的姜块以及花椒，加入冷水盖过排骨，大火烧热后改中小火盖锅盖炖30-45分钟。3、将藕或者萝卜洗净，切成块，加入锅中，和排骨一起炖到软时，加入少许盐，再炖一小会香喷喷的大骨头汤就可以出锅...

大骨头汤煲法：1、先把材料都准备好，洗干净，备用。然后先把排骨放锅里，加水。2、大骨头在里面煮了一会后，把姜和胡萝卜放进去。3、把海带洗干净。4、过一会，把海带切成丝，放到锅里，再加一点水。5、开大火煮15至20分钟，转小火煮几分钟，然后用筷子插一下胡萝卜，看看煮熟了没有。最后放...

【做法】1、小排骨洗净，氽烫过去除血水后冲净，另将水10杯烧开，放入排骨先煮烂。2、圆白菜洗净，切小块，放入排骨中同煮，最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。3、煮至所有材料熟软微烂时，加入芡汁勾芡，汤汁黏稠时即关火盛出，撒入香菜末即成。胡萝卜排骨汤的做法 胡萝卜除含维生素A外，还...

煮骨头汤做法 用料 主料：排骨500克，玉米2根，藕1节 辅料：姜1块，香菜3根，盐2勺，小葱2根 1、配菜准备好 2、排骨过水，煮，去腥 3、全部放到高压锅里面，水要淹没菜，放盐，放姜 4、香菜和小葱准备好 5、高压锅压30分钟，等气放完，加香菜 6、装盘 ...

骨头汤煲白汤的方法如下：主料：排骨500克。配料：冬瓜500克，姜1块，大料1个，盐、胡椒粉、味精各适量。做法：1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块，姜用刀拍成小块。2、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。3、将排骨、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约...

1.肋排切小段洗净，入开水中焯去血沫后冲净。姜切片，葱切段。2.炒锅入少许油，放入葱姜炒香后放入排骨中火炒约5分钟。3.排骨倒入砂锅，加入适量温水大火烧开，转中小火炖约一个半小时。4.这期间莲藕切大块，用清水冲洗干净。5.将莲藕倒入砂锅加入盐。6.再炖约三十分钟即可。薏米冬瓜骨头汤 配...

大骨头的做法 猪大骨汤 材料：莲藕，排骨，姜，（还可以加一些枸杞），盐。做法：1、排骨剁成块，然后放入沸水中川透捞出，冲洗血末。2、汤锅中放入排骨，拍松的姜块，加入冷水盖过排骨，大火烧热后改中小火盖锅盖炖30-45分钟。（如果水发挥发太多，可以补上一些水）3、将藕洗净，滚刀切成块，...

冬瓜排骨汤的做法步骤 1、配料备好 2、排骨剁块凉水浸泡去血水，清洗干净 3、排骨凉水下锅加料酒焯水去血末 4、配料放入砂锅底部 5、焯好水的排骨用清水反复冲洗去杂质，沥干水分装入砂锅中 6、加水，料酒，少许白醋中火烧开转小火慢炖 7、锅开加入大枣，枸杞 8、中途可以撇去浮油 9、冬瓜切大块...