1、红烧猪蹄子一般需要炖半小时以上.才能保证入味，软烂。2、红烧猪蹄子的原料:猪蹄400g、料酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽。3、猪蹄买好后就让商贩斩件，拿回家冲洗干净。入沸水煮尽血水后捞起。4、沸腾后的水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍，控干。5、电压力锅(或者高压锅)内...

2、高压锅炖猪蹄：大火沸腾两分钟后，小火炖煮30分钟是比较软烂的。而小火炖煮15~20分钟左右的话，就稍微硬一点，没有那么的软烂。3、炒锅炖猪蹄，一般冷水下锅水开还需炖40分钟。炒锅虽然受热很快，但锅内压力不够，冷水下入猪蹄煮开之后，还需继续炖40分钟左右方能炖软炖透，否则猪脚吃着还是...

猪蹄高压锅烧25分钟够烂吗 高压锅炖猪蹄多长时间好猪蹄用高压锅炖25分钟够烂，一般高压锅炖猪蹄15至20分钟即可完全熟透，可以根据个人的喜好将猪蹄炖的时间更加长一些。猪蹄高压锅烧25分钟够烂吗的问题，答案室肯定的。猪蹄还可以加长5分钟或者10分钟来炖，会更加软糯。猪蹄怎么炖比较烂 1、准备好猪蹄...

猪蹄炖一至两个小时就能烂熟。猪蹄一般炖1个半小时或者2个小时就可以了，至于炖了很久都不烂，有可能是因为炖猪蹄的时候火候没把握好。如果想快点吃到炖猪蹄或者想节省电气或者煤气，一开始可以猛火炖开，或者猛火炖30分钟，之后放入慢火再炖1到2小时就差不多了。有些人觉得根本没必要考虑炖煮熟的问...

高压锅炖猪脚15-20分钟才能软烂。高压锅炖猪蹄的家常做法：1、猪蹄去毛切块冲洗干净。趁冷水下锅，在锅里焯一遍。水里加料酒。2、锅开后煮5，6分钟，去血沫捞出用凉水冲净。3、锅中放油和冰糖，化后倒入猪蹄翻炒上色，捞出。4、高压锅里倒水，一般刚没过猪蹄即可。再加入葱姜、八角、桂皮等...

50分钟。根据查询豆果美食显示，用普通的锅炖煮50分钟之后，猪蹄就会软烂，用筷子插一下猪蹄，筷子可以容易地插到猪蹄中说明猪蹄炖好了，之后加入适量的食用盐调味，再开大火收汁即可。

猪蹄炖一个半小时能熟烂。主料：猪蹄1只、黄豆50g。辅料：料酒1大匙、盐适量、胡椒粉适量、葱1根、姜10片。黄豆炖猪蹄的做法 1、猪蹄洗干净剁成块，黄豆泡下洗干净。2、锅内加水烧开，放入猪蹄块、料酒和5片姜片，用大火煮去猪蹄的血水。3、捞出的猪蹄洗干净。4、砂锅内加入水、黄豆、猪蹄和葱...

2到3小时。使用砂锅炖猪蹄时，为了确保猪蹄完全炖烂，需要中小火慢炖2到3个小时，想要更快的炖烂，可以加入一些醋，有助于猪蹄更快的炖烂。

猪蹄用高压锅压35分钟就可以烂熟。炖猪蹄的做法：1、猪蹄洗净。2、用火烤。3、清洗干净。4、冷水下锅焯水。5、高压锅中放入葱姜大料和花椒猪蹄。6、先用高压锅压30分钟。7、锅中放入原汤生抽和老抽。8、白糖和精盐。9、大火炖上色。10、中途翻面上色均匀。11、炖好的猪蹄，颜色漂亮好吃营养。

猪脚用高压锅煮大约需要压20至30分钟左右。压猪脚的时候，如果想要猪脚更加软烂，入口即化，可以适当延长压的时间。如要硬一点的就压20—25分钟。压猪脚之前需要先清洗干净再放入锅中，大火将水煮至沸腾后转小火慢慢煮即可。高压锅压猪脚开锅后，不宜大火太长时间，否则容易堵塞，减压孔引发危险的。压...