步骤 1.洗干净的排骨在开水中绰一下，大家都知道了，这样可以去除一些杂质 2.把排骨取出，水沥干 3.锅内放入油烧热之后放入八角葱姜等爆炒一下，再放入排骨炒一下，还要放入酱油，这样更有味道更好吃 4.放入高压锅内，再放入葱姜大料等，可以加入小块冰糖并放入一点醋，可以把钙质等营养提取出来，...

土豆炖排骨的做法 1、将肋排洗净后切小段，控一下水分，加生抽1勺，料酒1勺、盐少许，白糖少许腌半个小时左右。2、土豆去皮切块备用。3、锅中加热油，油热后将土豆炸一下，炸至外皮焦黄。4、将排骨也过一遍油。5、铸铁锅中放入少许油，油热后加葱姜蒜和花椒炒出香味。6、加入排骨迅速翻炒，加...

1、葱姜切丝备用。土豆切为滚刀块。排骨用水泡半小时泡出血水。2、油八成热放入冰糖，融化后，放入葱姜和花椒大料，葱变色后放入排骨翻炒（有水会溅油，有条件可以用厨房纸搽一下排骨）3、排骨上色后，放入水，水没过排骨，水开后小火炖十几分钟，放入土豆，此时如水没有没过土豆需要添水，水开后...

排骨弄好之后锅里放入油 加入排骨炒香 再放入葱蒜 花椒 八角大料 再放入土豆煸炒均匀 加入开水炖30分钟

做法/步骤：1. 排骨泡水4小时左右泡掉血水，中间按情况换水 2. 土豆切滚刀块，加水煮至5分熟捞出控干水分待用 3. 沸水加入排骨焯一下，撇去杂质和浮沫，捞出排骨控干待用 4. 放入电高压锅，加入炖排骨调料，然后加入清水没过排骨，选择“清淡口味”（我家的压力锅有这个菜单选项，无此类选项的...

土豆排骨汤的做法 用料 主料；排骨500克土豆100克胡萝卜50克木耳20克 辅料；姜片适量盐3克葱花适量 1、倒入排骨，加姜片适量 2、大火煮沸，去腥去血沫 3、换水，中小火煮1小时 4、倒入土豆块、胡萝卜块、木耳 5、小火煮至食材熟烂 6、加葱花和盐，搅拌均匀 17、土豆排骨汤成品图 ...

方法如下：排骨500克。土豆2个。香叶2片。八角3个。桂皮1块。冰糖6粒。步骤1 排骨洗净剁小块，凉水下排骨，加适量料酒、葱姜焯水，捞出冲洗干净，沥干水分。起锅小火放适量油和冰糖，炒到冰糖完全融化，下入排骨翻炒均匀放入葱姜片、香叶、八角、桂皮炒香，一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，翻炒...