味增汤 食材:嫩豆腐,裙带菜,葱花,味增酱做法步骤:1.裙带菜热水泡三分钟后捞出,味增酱用热水化开;2.烧一锅热水,加一大把木鱼花煮5分钟捞出;3.用勺子把豆腐挖成块放入(也可以切块),加入泡好的裙带菜煮一会;4.加入泡开的味增酱,煮5分钟后撒葱花,加入适量盐和一勺生抽即可出锅。 已赞过 已踩过< 你对这...

加盟旋转小火锅的费用因品牌和地区而异，具体的加盟费用还需要与相关的品牌商进行咨询。在选择加盟品牌时，建议考虑以下几点：1. 品牌知名度：选择知名度高、口碑好的品牌，可以带来更多的客源和信任度。2. 加盟支持：加盟商应该提供全面的加盟支持，包括技术培训、店面选址、装修设计、经营管理等方面的指导。3. 费用合理：加盟费用应该合理，并且与品牌的知名度和市场价值相匹配。4. 市场需求：选择符合当地市场需求和消费者口味的品牌，可以提高经营的成功率。综上所述，选择旋转小火锅加盟品牌时，需要综合考虑多方面因素，并且认真了解市场和品…自创立以来，尚百味一直以“张扬传统饮食文化，创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求，诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略，坚定的经营理念，致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...

做法 (1)将豆腐切成1公分∼;1.5公分正方小方块，葱洗净切末备用。(2)味噌加入1/2杯水调匀备用。(3)将6杯水放入汤锅中煮沸。(4)将柴鱼片、豆腐块、味噌一起放入汤锅中，以中火煮15∼20分钟。(5)加入香油、糖一起煮至入味。(6)起锅前加入葱花，随即熄火即可。

韩式味增汤做法：原料：清净园大豆酱（韩式大酱） 1大勺、鱼露(银鱼汤) 1/2勺 西葫芦块 25克、土豆块 25克、洋葱碎 少许、豆腐（南豆腐） 100克、羊角椒 1/4个 牛里脊 20克、辣椒粉 少许、芹菜 少许、芝麻 少许、芝麻油 几滴 嫩肉粉 少许、生抽 少许、水 350ml 步骤：1.豆腐切成3厘米正方...

日式味噌汤(做法一)【材料】鲷骨(赤宗鱼骨)300公克、红、白萝卜丝各1/2杯、味噌80公克、豆腐,海带芽、糖、味精各1/8小匙、葱花2大匙 【制作过程】1.鲷鱼(或其它新鲜鱼骨)切块,入开水川烫捞出,再用清水洗净.2.锅内入水31/3杯烧开,将红,白萝卜丝煮软,续入鱼骨煮滚,去除泡沫,将味噌、糖、...

一、平菇豆腐味噌汤 食材 平菇、豆腐、鱼丸、鱼豆腐、小葱、高汤、盐、赤味噌、鱼露。做法 1、豆腐切块放置一会，沥干水分。2、鱼丸和鱼豆腐切小块，平菇洗净，撕成条状。3、将平菇在开水锅中焯一下，捞出沥干水分。4、锅中倒入高汤，加点水，放入鱼丸和鱼豆腐煮开，加一点鱼露提鲜。5、放入平菇和...

味增汤好吃的做法如下：1、日本进口白味增2小勺、当日新鲜绢豆腐一盒、裙带菜(海藻)(干)5克、香葱。2、豆腐切块，香葱切小段备用、裙带菜另行开水焯好后备用；水开放入豆腐、裙带菜后，将味增1小勺放入（试个人口味逐量增加）。3、水开即好（白味增较红味增稍淡），可稍加些精盐、撒些香葱。

魔芋豆腐味增汤的做法步骤 1 内酯豆腐、魔芋冲洗后小块，备用。2 小香葱去蒂洗净切小段，香肚切丁。3 烧开水后，先放入魔芋煮至用叉子轻轻就能穿透。4 再加入内酯豆腐，继续煮。5 待水再次烧滚后，调至中火，用漏勺接着味增酱，再用一个小勺慢慢挤压、搅拌，使味增酱完全溶于水中。6 这样挤压...

日式味噌汤的做法 1.豆腐切小丁（油豆腐切条），嫩海带事先泡水10分钟，弃水沥干待用，葱花少许备用 2.将适量的水中加入刨柴鱼片烧出鲜味后，滤去刨柴鱼,汤水留用 3.将豆腐或者油豆腐放进柴鱼汤水里煮滚,随之加入嫩海带.尝试汤水的咸淡度,关火 4.用二匙开水将适量味噌充分溶解后加入到汤中,搅拌...

豆腐 一块 大葱葱白 一小段 柴鱼干 一小碗 干的厚昆布片 两三片 水 适量 蘑菇 适量切成丁 蚬子 适量，其他海鲜也可 日式味增汤的做法 首先需要用厚的干昆布片和柴鱼干做出日本人所谓的黄金高汤。先把昆布用湿布擦干净，用剪刀在昆布两侧横着剪几下方便出味，然后泡在水里。

1. 一小把裙带菜用冷水泡发。15分钟左右就可以了。洗净贝肉。2. 豆腐在案板上切小块。豆腐盒四个角先切块，能帮助把豆腐倒出。3. 两大勺白味增加少许水混合搅拌，融合后就像花生酱一样的感觉。这一步是为了煮汤时让白味增更好更快的融在汤里。4. 准备工作完成，开始煮味增汤。小汤锅内放水煮...