水适量 疙瘩汤的做法 1.准备原料：西红柿1个、油菜5棵、鸡蛋1个、面粉80克、葱5克 2.把面粉放入一个大碗里，水龙头开到最小，滴水状态，用筷子快速搅拌，如图搅成小絮状即可 3.鸡蛋打散、西红柿洗净切成碎丁、油菜洗净切成碎丁，葱切丝 4.锅烧热放入适量花生油 5.放入切好的葱丝，倒入西红柿丁煸...

1.锅放少许油下葱姜末煸香，加入高汤或水烧开。2.下入洗净的油菜。3.将鸡蛋打散。4.泼入锅中。5.面粉一点点加水搅成面疙瘩下入锅中。6.烧开，加盐、胡椒粉、香油、鸡精调味即可。7.盛入碗中食用。小贴士 面疙瘩要一点点加水，慢慢搅拌成大小均匀的疙瘩 ...

排骨油菜疙瘩汤的做法步骤66.放入切好的胡萝卜丝、木耳丝。烧开后下入面絮。排骨油菜疙瘩汤的做法步骤77.。待面絮浮起，加入油菜再煮1分钟。排骨油菜疙瘩汤的做法步骤88.放盐出锅。

食材：面粉300克、鸡蛋2个、西红柿1个、油菜50克、姜1块、大葱1段、生抽半勺、胡椒粉2克步骤：1、西红柿洗净切丁，油菜叶切丝，葱、姜切片。2、将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。把面粉倒入碗中，打入鸡蛋搅拌成玉米粒大小的疙瘩。3、热锅下油，放入葱、姜爆香，放入西红柿炒香加入清水，再放盐半勺、鸡精...

1、首先我们要准备好制作【西红柿鸡蛋疙瘩汤】需要用到的所有食材：西红柿1个、油菜5棵、鸡蛋1个、面粉80g、葱5g。2、将面粉放入一个大碗里，把水龙头开到最小，水流呈现滴水状态，把装面粉的碗放到水龙头下面，用筷子快速搅拌，如图搅成小絮状即可。3、将鸡蛋打入碗中用筷子搅打至蛋清和蛋液完全融合...

疙瘩汤的家常做法如下：主料：面粉适量、西红柿1个、鸡蛋1个、小葱适量 辅料：食盐适量、酱油适量 1、取适量面饭，缓缓加入清水，搅拌成雪花状。2、锅中放水，水开后放入面疙瘩，煮熟。3、将番茄炒蛋放入煮好的疙瘩汤中。4、搅拌均匀，加入适量小葱、香油提鲜。5、出锅装盘，疙瘩汤即可制作完成。

【家常疙瘩汤】拿最常见的做法来说说吧，番茄鸡蛋疙瘩汤。备料：番茄1个、鸡蛋1到2个、面粉80到100克、油菜或者生菜适量、生抽、盐、葱末、食用油。首先把番茄顶部用刀划个十字，然后下开水里烫一下方便去皮，然后切成小丁备用，油菜或者生菜洗干净，切大点碎块备用；锅里下适量油，油温升高之后下番茄...