广东猪骨汤的做法【点击查看详情】
广东猪骨汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品,下面是制作广东猪骨汤的步骤。材料。- 猪骨500克;- 生姜适量;- 葱适量;- 盐适量;- 料酒适量;步骤。1.将猪骨洗净,放入锅中加入足够的水,用中火煮沸,然后煮5分钟。捞出猪骨,用清水冲洗干净血沫。2.准备一锅水,将猪骨放入,加入姜块和葱段,再倒入适量的料酒,煮沸。3.煮沸后撇去浮沫,调小火,继续煮炖2-3小时,直到猪骨煮至酥烂、汤变白浑浊。4.汤煮好后,加入适量的盐调味,根据个人口味可以加入其他调料,如胡椒粉、鸡精等。5.煮好的广东猪骨汤倒入碗中,可以将猪骨捞出沥干,分碗盛出,根据个人喜好加入葱花、香菜等。温馨提示。- 猪骨选用大块的排骨、蹄髈、腿骨等,含有丰富的胶原蛋白,煮出的汤味道更浓郁。
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广东煲猪骨汤做法

加热紫砂锅,先倒入猪筒骨、玉米、姜片大火煮开后煲一个小时。再放入红萝卜煲1小时既可。汤煲好后再加适量盐。

广东猪骨头汤做法

1、首先将猪大骨清洗干净。2、将需要的材料准备好,姜切片,葱切段,蒜切两半,香叶枸杞清洗干净。3、玉米剥掉外面的壳,洗干净后切成一小段。4、然后将猪大骨放到开水里面过一次血水。5、然后将过了血水的猪大骨捞起备用。6、接着将猪大骨和料酒、备好的调料和花椒、大料等全部倒入锅中,并加入...

广东猪骨冬瓜汤的做法

猪骨冬瓜汤的做法 1.猪骨(可以是排骨,龙骨,大骨头)盐和料酒腌制15分钟,清水洗干净,沸水煮2分钟去除漂浮物,捞起备用。请点击输入图片描述 2.冬瓜切成块,切点胡萝卜点缀(不喜欢的省略)备用。锅中放入焯水后的排骨,4片姜,3个砂仁,适量冷水大火煮30分钟。30分钟时放入冬瓜胡萝卜,适量盐,煮...

灵芝猪骨汤广东的做法

1.准备各材料 2.骨头用沸水焯去血水;煲汤我选猪脊骨,就是喜欢这部位肉多点,也香,也可以用扇骨、又或是猪腱肉也是不错的,没啥油,不怕腻 3.取一锅清水,加入切片的灵芝、无花果、姜片、肉骨等(整个的灵芝比较难切,所以买已切成片状的,省事一点)4.开大火把水烧沸,再转小火煲煮2小时左...

广东莲藕猪骨汤的做法广东莲藕猪骨汤怎么做

2、猪骨用冷水下锅煮出血水,冲洗干净备用。3、莲藕去皮切块备用。4、锅中放少量花生油,放姜片,再放猪骨翻炒,翻炒猪骨可以祛寒。炒到感觉骨头上的肉冒油花,加一点点的料酒,马上加满水。5、加常温水,煮开后已经见白汤了,保持大火继续煮约10分钟。6、另取一个汤锅,倒入煮好的猪骨汤,加...

广东猪骨萝卜汤的做法

请点击输入图片描述 白萝卜1根 辅料 食盐 2茶匙 香葱 适量 萝卜猪骨浓汤的做法 1.准备好食材 请点击输入图片描述 2.萝卜切块 请点击输入图片描述 3.猪骨再凉水里面煮开,去血水 请点击输入图片描述 4.萝卜和猪骨混合放在凉水里面,小火慢煲2小时,关火加盐即可 请点击输入图片描述 萝卜猪骨浓汤成品...

广东粉葛猪骨汤的做法

猪大骨头500克 辅料 胡萝卜1根 红枣2颗 食盐3克 步骤1 粉葛洗干净,削去外皮,再切2-3厘米的方块,胡萝卜去皮切大小相当的块,猪骨洗干净;锅里入冷水5大碗,放入猪骨煮开 步骤2 撇去浮沫,倒入粉葛和胡萝卜,再次烧开,如果还有浮沫撇去即可 步骤3 把材料转移到...

广东莲藕猪骨汤的做法

准备用料:猪骨300g、莲藕250g、盐适量、薏米少量、莲子少量。1、准备所需材料 2、莲藕去皮后切滚刀 3、锅里加入8~10碗的清水烧开后倒入准备好的猪骨煲 4、等猪骨煲开后倒入切好的莲藕煲 5、加入莲藕再次煲一后加入莲子、薏米煲 6、锅盖半开用中小火煲1.5~2小时 7、加入盐再煲15分钟左右就可...

广东莲藕猪骨汤的做法

先把猪骨头煮熟,从新起锅烧油放入葱姜蒜爆香,放入猪骨头倒入开水适量,放点盐酱油十三香蚝油等调味炖熟即可

灵芝猪骨汤广东的做法

1、猪大骨750克,灵芝30克,枸杞少许,红枣若干,干桂圆少许,党参15克,盐适量,姜适量。2、备好灵芝、党参,洗干净哦,将其切成小块儿容易煮。这样可以出味快些。3、把枸杞、红枣、干桂圆洗干净,备用。4、把猪骨头焯水过去猪骨血水洗干净。5、把材料放进锅中,加入水,隔水炖3.3小时。6、...