自创立以来，尚百味一直以“张扬传统饮食文化，创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求，诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略，坚定的经营理念，致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...

步骤：1、准备鸡肉。2、将鸡肉片成3片，用刀背反复敲打。3、料包是买现成的，这款是炸猪排的，其实炸牛排，鸡排都可以用，味道很不错的。4、将料包倒入盆里。5、鸡排粘均匀料。6、锅里加油。7、七成油温下入鸡排。8、煎两面金黄，熟即可。营养价值 1.鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高...

煎锅烧热，倒入适量油，待油温升高后放入肉排，小火煎。再将另两片肉排逐个放入。请点击输入图片描述 9 煎至一面变黄后翻面煎另一面。请点击输入图片描述 10 煎至两面均变成略深的金黄色。请点击输入图片描述 11 将煎好的肉排切成竖条。请点击输入图片描述 12 将肉排条摆盘后放上苦菊，挤上蕃茄...

面包糠适量、鸡蛋1个、淀粉适量、番茄酱适量。煎鸡排的做法 1、鸡胸肉切薄片，用刀背拍散肉质，撒盐腌制一会儿。2、加入淀粉拌匀。3、打入一个蛋清，拌匀。4、裹上面包糠。5、平底锅，倒入油，煎制。6、两面煎熟，可以切开看一下，必要时，盖锅盖儿煎一会儿。7、出锅，切段配番茄酱食用。

1.将鸡胸肉洗干净，去除表面的白膜。2.从中间横切开两片（不切断）。3.用刀背在肉片的两面交叉敲打，力度要轻，不要敲断切面。4.将鸡胸肉放入干净的碗里，两面撒上适量盐。5.撒上黑胡椒粉。6.撒上白胡椒粉。7.彻底混合，抓匀，腌20分钟左右。8.热锅、倒油，等油温6成热时，放入鸡胸肉。9...

2、煎鸡排方法：将鸡肉用刀划几道口，以便入味。撒入适量盐、胡椒粉、孜然粉，用手用力挤半个柠檬汁均匀入鸡肉。加入酱油入味，腌制30分钟。腌制中时不时用手抓一下保证入味均匀。按自己口味来，也可加入生姜、蒜片、香菜同时腌制。3、腌制时长为半个小时，所以就可以利用时间来做点简单的蔬菜作为鸡排...

也可以是豌豆淀粉。将肉片揉匀后，腌制1小时以上。第五步 将腌制好的肉片放在满是面包屑的盘子里，两边粘上面包屑。第六步 将鸡胸肉切片放入六成热的油锅，煎至金黄色。第七步 因为膜薄，熟得快。两面金黄可以捞出控油。原味很好吃。如果你在上面多挤一些番茄酱，它会让你的牙齿闻起来很香。

十五分钟搞定的香煎鸡扒的做法步骤 步骤 1 首先将鸡腿洗干净吸干水分，调味味事达草菇老抽，金标生抽，味极鲜等调料准备好步骤 2 先将鸡腿用刀切开去掉腿骨，使鸡腿肉呈一块鸡排状步骤 3 将葱姜切丝，放入鸡排中步骤。煎鸡排实际上是炸鸡较为普遍的作法，煎鸡排能够把炸鸡的香气给显现出来，非常是猪皮的...

首先我们先准备一下需要的食材：新鲜的鸡胸肉一块、葱姜蒜、料酒、盐、鸡精、五香粉、玉米淀粉、奥尔良腌料、两个鸡蛋、面包糠、食用油。调制裹粉：专用裹粉调制方法：玉米淀粉与炸粉的比例大致未1比2，炸粉多放一点比较好吃，玉米淀粉多放一点容易发硬！这里也可以玉米淀粉与炸粉的比例为1比1，味道...