做法：1、将乌鸡处理后洗净切块、山药去皮切块，胡萝卜切块，葱切段，姜切片；2、凉水下锅，将乌鸡放入锅中，开大火；3、待水开，多煮几分钟后，焯出乌鸡里的血沫；4、捞出乌鸡控干水分，用热水冲洗乌鸡表面的浮沫；5、锅内放入清水，待水热后，放入乌鸡块，葱、姜、烹入绍酒；6、大火烧开后...

1、乌鸡用沸水加姜片焯一下水,捞起。2、所有材料放汤锅里。3、加盖中火煲半小时,改小火煲1.5小时左右。4、下盐调味。5、煲5分钟左右,关火,装碗即喝。九、美颜乌鸡汤食材乌鸡半只、干玫瑰12粒、红枣10粒、老姜两块、盐一茶匙、白胡椒一茶匙。做法1、乌鸡斩大块,用一块姜拍散,一撮花椒煮开水,把乌鸡放入焯...

双菇乌鸡汤 原料：乌骨鸡、香菇、蟹味菇、料酒、食盐、白 糖适量、葱、蒜、姜 做法：1、整鸡洗净，加水，淹过鸡即可，放入姜 、葱段。烧开后，放料酒，加入一点点醋，去腥，也能促进钙质发挥。2、香菇切片，蟹味菇去根 3、小火煨烂，加入香菇和蟹味 菇，加盐、糖。乌鸡是含有丰富的氨基酸，...

做法：1、将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉，冲净表面和内膛后，放在冷水锅中大火煮开，捞出。2、另备一砂锅加水至砂锅的一半量，煮至水热，将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入，大火煮开后改微火炖约一个半小时。3、再将洗净去皮的山药切成大块，放进锅中再炖半...

白芍10克，红枣5颗，生姜、精盐各适量。补血乌鸡汤的做法 1．将黄芪、党参、当归、熟地、川芎、白芍一同放入沙锅内，加5碗水，烧开后以小火熬约40分钟，过滤，取汤汁备用。2．乌鸡腿切成块，洗净，汆烫后放入大汤盆中，倒入熬好的汤汁，加生姜、红枣、适量水，入蒸锅蒸熟，加精盐调味即可。

补血补气鸡汤做法一 原料：乌鸡、红枣、姜丝、枸杞、黄芪、当归、党参 做法：1.红枣枸杞洗净，红枣对切两半!党参洗净切段，当归黄芪洗净和红枣枸杞党参一起泡在水里备用!2.乌鸡切块洗净，切姜丝，冷水下锅，把姜丝和乌鸡煮开!再倒掉水，这是为了去乌鸡的血水和腥味，不要煮太久，开一下就可以倒掉...

五味乌鸡补血汤 〖原料〗乌鸡一只，当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克，葱、姜、盐、味精适量。〖做法〗乌鸡洗净，五味药材洗净切片，并用单层纱布裹好备用。2 将将药物塞入鸡腹、扎紧，置于锅内，加水1500好毫升，上笼旺火蒸2小时。取出药物，加调味品，复蒸10分钟。【功效】本方具有补血调经、...

补血鸡汤怎么做 可以准备枸杞子，生姜片，大枣，党参，当归以及乌鸡，首先把生姜片，枸杞，党参，大枣，当归清洗干净以后备用，乌鸡宰杀清洗干净，然后锅中加入适量的水，把乌鸡块放进去焯烫一下，血末去除，乌鸡烫好以后倒进砂锅当中，加入配料，生姜，再加入适量的清水，内脏留着做其他的菜来吃，然后...

补气补血的补汤 你知道有哪些补气补血的补汤吗？生活中我们每天都在消耗能量，因此需要喝一些补汤让我们的身体吸收更多营养，下面我就跟大家分享一些补气补血的补汤，跟我一起在家做出营养又美味的补汤吧。补气补血的补汤1 主料 乌鸡(半只)辅料 红枣(30g)，桂圆肉(30g)，枸杞(15g)厨具 瓦煲 步...