可以的，因为木耳本来是晒干的，需要用水浸泡变软才可以煮食。只要水质没问题。泡一天一夜是没什么问题的。

1、正常的情况之下，木耳泡多了放一夜还可以吃。2、因为普通的干木耳都需要泡发之后才能食用，泡发这个时间，如果是泡发充分完全的情况之下一般至少也需要4个小时左右。所以临床上泡发一晚上，肯定不会导致细菌滋生或者是导致木耳腐烂、变质等可能。但是注意在进食之前一定要用清水反复冲洗，把有一些杂质，...

在夏天木耳泡一晚上是不能吃的，春秋冬天泡一晚上还是可以吃的。由于夏天外界温度的普遍在28度以上，此时的细菌、病菌很容易繁殖，这个时候泡发的木耳一般超过八小时就会变质，所以夏天泡了一夜的木耳就不要吃了。把木耳放在15到28度的常温环境中，存放时间可达12小时小时左右，因为此时温度低，细菌的繁殖...

干木耳泡发之后要是保存得当的话就是可以吃的。一般情况下，泡好的黑木耳不能浸泡在水里放一夜，应该沥干水分，用保鲜袋或者是保鲜碗装好，然后再放到冰箱进行进行冷藏，这样就可以抑制细菌等微生物的繁殖，从而延长黑木耳的食用期限了。不过若是放在常温下，泡好的隔夜黑木耳出现发黏、有异味、色泽暗...

1、气温低或放入冰箱的话还能吃。2、干木耳浸泡一夜，大约耗时8小时以上，此时木耳若是在冬季温度较低或冰箱内泡发的，水中细菌滋生较少，一般不影响食用，而若是在夏季炎热的高温下泡发的木耳，可能泡一夜过后，水质和木耳都会有异味、变质等现象，最好不要食用，以免出现身体不适症状。

黑木耳今天泡的第二天当然能炒着吃了。而且黑木耳泡的时间在10-24小时的时候泡发效果最好，这时候炒着吃口感效果最好哦。

黑木耳泡一晚上不可以吃。黑木耳浸泡时间太长的话，里面的微生物会大量繁殖，微生物也容易产生一些有毒有害的物质。这些物质也可能没办法通过烹饪完全消除，会带来风险。泡发了2个小时的木耳菌落总数为130000cfu/g，泡发了5小时的木耳菌落总数为350000cfu/g，泡发8小时的木耳菌落总数为410000cfu/g，泡...

木耳泡了一晚上第二天不可以吃了。木耳泡发以后就不要放置时间太长。一般可以用冷水泡半个小时到一个小时之间即可。如果泡了一个晚上，木耳里面的微生物会大量繁殖，容易产生细菌或毒素等有害的物质。易有霉变的可能，即使放在冰箱里冷藏，再继续食用也是不好的。特别是夏天，气温比较高，受外界环境的...

泡干木耳一定要换干净水，而且换水一定要换得勤，如果你一天换水次数适当得话还不至是笫二天能吃，还能吃个两三天吧！因为我们家常吃干木耳，我给你说两三天都算少得，我记得我妈妈有一次泡那一个星期都还在做给我吃。是真得我不会骗你得，因为这是吃得，可不能拿来开玩笑 . 当然建议不要...

1、干木耳可以泡一夜。木耳里含有丰富的维生素，可补充微量元素的，木耳泡了一夜，易影响木耳的营养成分，易造成木耳变质的，易影响身体的，少吃不吃浸泡时间过长的木耳的。2、木耳即黑木耳。木耳(英文:agaric)，主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植，种子...