黄骨鱼怎么蒸好吃【点击查看详情】
要蒸好吃的黄骨鱼,可以按照以下步骤进行。1.准备食材:新鲜的黄骨鱼、姜片、葱段、蒜末、盐、生抽、料酒。2.将黄骨鱼洗净,去除内脏和鱼鳞,剪去鱼须和鱼尾。3.在鱼身两面都切上几刀,这样可以更好地入味。4.将姜片、葱段、蒜末均匀地撒在鱼身上。5.在蒸锅里放入适量的水,加入少许盐和料酒烧开。6.将鱼放入蒸锅中,盖上锅盖,用大火蒸8-10分钟(具体时间看鱼的大小),或者直到鱼肉变白而鱼骨透明。7.用勺子将蒸鱼的汁水倒出,把葱姜蒜撒在鱼上。8.在蒸盘里倒入少许生抽,加入适量的食盐,搅拌均匀。9.把调好味的酱汁倒在蒸好的鱼上。10.撒上一些葱花和蒜末,放入蒸锅中再蒸3-5分钟。11.取出蒸好的黄骨鱼,撒上一些葱花和香菜叶作为装饰。12.最后可以根据个人口味在鱼上撒上一些辣椒或者花椒粉。
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做法:黄骨鱼洗干净晾干水,表面抹上少许盐,撒少许料酒后隔水清蒸8-10分钟。2. 锅内油中小火烧热。3. 鱼表面倒入蒸鱼鼓油,放入葱、红辣椒 4.适量的油和麻油混合后烧至滚烫,浇在鱼上即可。

麻辣串奇旋转小火锅加盟多少钱哪家好

加盟旋转小火锅的费用因品牌和地区而异,具体的加盟费用还需要与相关的品牌商进行咨询。在选择加盟品牌时,建议考虑以下几点:1. 品牌知名度:选择知名度高、口碑好的品牌,可以带来更多的客源和信任度。2. 加盟支持:加盟商应该提供全面的加盟支持,包括技术培训、店面选址、装修设计、经营管理等方面的指导。3. 费用合理:加盟费用应该合理,并且与品牌的知名度和市场价值相匹配。4. 市场需求:选择符合当地市场需求和消费者口味的品牌,可以提高经营的成功率。综上所述,选择旋转小火锅加盟品牌时,需要综合考虑多方面因素,并且认真了解市场和品…自创立以来,尚百味一直以“张扬传统饮食文化,创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求,诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略,坚定的经营理念,致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...

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豉汁蒸黄骨鱼的常见做法?

适量、鸡精 适量、白糖 适量、食用油 适量。豉汁蒸黄骨鱼的做法步骤 【1】黄骨鱼洗净,沥干水份;【2】将豆鼓、蒜、姜切碎加入所有调料,葱花除外;【3】浇在黄骨鱼上;【4】上锅用大火蒸8分钟;【5】取出,撒上葱花,浇上热油即成。小贴士 黄骨鱼有利小便、消水肿、发痘疹、醒酒的作用。

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1生姜切片。2黄骨鱼去除鱼鳃、内脏,洗净放入盘中摆上姜片。3撒上薄薄的一层盐腌制十分钟。4炒锅中烧水,水开后放上蒸格,放入黄骨鱼,盖上锅盖大火蒸八分钟。5小葱洗净切丝。6蒸好的黄骨鱼倒去蒸出来的水。7捡出姜片。8摆在葱丝。9锅中放油烧热至油冒烟,关火,把热油淋到黄骨鱼上。10...

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黄骨鱼2条,葱,蒜,姜,料酒,盐,蒸鱼豉油,油,麻油 清蒸黄骨鱼的做法 1.黄骨鱼洗干净晾干水,表面抹上少许盐,撒少许料酒后隔水清蒸5至8分钟。2.适量的葱、姜、蒜切碎。3.倒掉碟内水分,滴适量的蒸鱼豉油、撒葱花、姜、蒜。4.适量的油和麻油混合后烧至滚烫,浇在鱼上即可。

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1、将黄骨鱼洗净,肚内筋膜之类的一定要弄干净,可以把头直接减掉。新鲜的黄骨鱼身上的黄色是弄不掉的,洗净就好。冰冻的黄骨鱼要将身上的黄色粘液刮干净。2、洗净的黄骨鱼身上横切两刀,将姜片、葱段摆在鱼身上,倒入一点点料酒,其实也可以不要料酒。3、放入蒸锅,水开后看表蒸八分钟,时间到关...

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将黄骨鱼的肚子里塞上一个生姜片去腥,鱼肚子里加入一点食盐。5 将其它三条鱼也同样肚子里塞上一个生姜片和少量食盐,所有鱼码放在盘子中,鱼身上面铺满葱白。6 在鱼身上倒入黄酒和蒸鱼鼓油,黄酒可以去腥味,蒸鱼鼓油具有咸鲜味,可以使鱼入味。7 蒸锅中放入水烧开,将盘子放入蒸锅蒸笼中,盖上...