两者比较的话，鱼的营养价值高。因为鱼有丰富的蛋白质和钙，还有其它微量元素，而虾只是含钙多而已，其它营养素甚少。

鱼和虾相比的话，大虾的营养价值更高，蛋白质含量更高。

营养价值丰富，各有不同罢了，鲈鱼含有丰富的蛋白质且含量较高，还有矿物质微量元素等，虾子矿物质微量元素含量较高，也有丰富的蛋白质，但虾子胃肠道功能弱的不能多吃，不容易消化

虾的营养价值</ 虾，以其高达20%的蛋白质含量，被誉为高蛋白食品之选，比鱼、蛋、奶的含量还要高出数倍甚至十几倍。尽管虾的必需氨基酸缬氨酸含量相对较低，但其蛋白质结构均衡，尤其是含有丰富的甘氨酸，赋予了虾独特的甜味。此外，虾的脂肪含量较少，且几乎不含动物糖，胆固醇含量虽高，但牛磺酸...

虾子（虾卵）又名虾春，含高蛋白，助阳功效甚佳，肾虚者可常食。如正值上火之时不宜食虾。对少数老年人来说，尤其是一些过敏性疾病患者，如过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎等患者则不宜吃虾。鱼不仅营养丰富，而且美味可口。古人有“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”之说。老...

这不同的,虾的壳是补钙的最好东西,虾肉是高蛋白,但也高胆固醇,鱼在蛋白质上比起来就没虾高,但鱼的脂肪是不饱和脂肪，所以,多吃鱼只会对身体有好处,没坏处的.如果对需要补蛋白质的人来说,建议吃蛋白质粉,安利的蛋白质粉是不错的,不过我吃过一个叫康思得蛋白质工程有限公司的蛋白质粉,效果...

鱼和虾的营养成分是不同的。鱼肉中不仅含有丰富的蛋白，同时还含有DHA，为孩子大脑发育不可缺少的一种物质，所以虾不能替代鱼，尤其是深海鱼。虾也含有丰富的蛋白质，而且钙的含量较高。

我建议：虾和鱼搭配吃，什么东西也是适量，一个星期吃一到两次鱼就可以，其余的时间吃点虾.鸡肉

这些都是人体需要的营养素。 另外，鱼肉的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较多，因此，肉质比较鲜嫩，和禽畜肉相比，吃起来更觉软嫩，也更容易消化吸收。所以，可以看出，鱼类具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富，口味好、易于消化吸收的优点。二 虾肉的营养价值：1、虾营养丰富，...