山药肉片汤的做法大全【点击查看详情】
山药肉片汤是一道美味的汤菜,下面是山药肉片汤的做法大全。材料。1.山药:300克;2.瘦肉片:200克。3.鸡蛋:2个;4.葱姜蒜:适量;5.鸡精、盐、胡椒粉:适量。6.清水:适量;做法。1.将山药去皮,切成片状,放入清水中泡洗几分钟,以去除山药的涩味。2.瘦肉片用盐、胡椒粉、鸡精腌渍一会儿,待用。3.鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。4.热锅冷油,将葱姜蒜切碎倒入锅中炒香。5.加入腌渍好的肉片翻炒至变色。6.加入适量的清水,煮开后撇去浮沫。7.加入腌渍好的山药片,继续煮开后转小火炖煮10分钟。8.慢慢将打散的鸡蛋液倒入汤中,用筷子搅拌均匀。9.汤中再加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀即可。小贴士。1.如喜欢辣味,可适量加入辣椒粉或辣椒丝增加口感。
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山药肉片汤的做法

方法/步骤 第一步:购买食材(1)山药,请购买通体均匀且新鲜的;(2)瘦肉,请选择新鲜且纹路清晰的;(3)香葱别买太多。请点击输入图片描述 第二步:山药去皮切成段。如下图所示。请点击输入图片描述 第三步:将切好的山药倒入高压锅中压10分钟。如下图所示。请点击输入图片描述 第四步:瘦肉洗...

山药肉片汤

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排骨山药汤做法大全

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羊肉汤怎么做好吃,山药羊肉汤的家常做法

(我是在出锅后才学会用这个功能,我的山药和枸杞煲了20分钟,有点过了秋冬进补首选羊肉——山药羊肉汤)9.开盖子。10.加入适量盐。11.加入香菜,出锅即可。(有青蒜苗切点进去,特别好吃,山东这个季节好像没有,我没买到)小贴士 1、羊肉提前用清水浸泡,可以去除血水。2、用美的电压力锅的牛羊肉...

孩子脾胃虚弱,三分治七分养,山药瘦肉汤的具体做法是什么?

起锅烧水,锅里面的水量要充足一些,然后在锅中放入山药片以及几颗红枣盖上盖子,用大火煮10分钟左右。10分钟之后我们可以把肉片下入锅中,然后继续用大火煮三分钟。接下来我们就可以调味了,在锅中放入少量的食用盐、白胡椒粉,然后撒上葱花即可出锅。以上就是山药瘦肉汤的具体做法,这道菜的做法确实...

山药排骨汤的家常做法大全怎么做好吃视频

300克 辅料 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 醋 适量 生姜 适量 葱 适量 步骤 1.排骨洗净 2.锅内放入水,放入排骨煮沸 3.将排骨捞出洗净浮沫 4.山药去皮切滚刀块 5.将焯过水的排骨和山药一同放入电压力锅内胆 6.加入姜片和葱结 7.放入适量料酒 8.滴入少许白醋 9.盖盖选择靓汤键 10.时间到...

山药排骨汤的家常做法有哪些?

山药去皮切块,莲藕去皮切片或切段。锅中加入适量清水,放入排骨和姜片,大火烧开后转小火慢炖。炖至排骨熟软,加入山药块和莲藕片(或段),继续炖煮至所有食材熟透。加盐调味,煮沸后即可出锅。以上是几种常见的山药排骨汤的做法,可以根据个人口味和喜好添加其他食材,如红枣、白果、薏米等,增加汤品...