广东春天煲鲫鱼冬瓜汤好。做法如下：主料：鲫鱼400克、冬瓜500克。辅料：玉米油2勺、葱2根、姜2片、料酒2勺、胡椒粉少许、香菜1颗、枸杞10颗、盐1勺。步骤：1、准备食材，鲫鱼洗净，背上抹一层薄薄的盐，冬瓜去皮，切块，洗净。2、热锅冷油，放入鲫鱼煎。3、煎至两面金黄。4、加入料酒。5、加...

加盟旋转小火锅的费用因品牌和地区而异，具体的加盟费用还需要与相关的品牌商进行咨询。在选择加盟品牌时，建议考虑以下几点：1. 品牌知名度：选择知名度高、口碑好的品牌，可以带来更多的客源和信任度。2. 加盟支持：加盟商应该提供全面的加盟支持，包括技术培训、店面选址、装修设计、经营管理等方面的指导。3. 费用合理：加盟费用应该合理，并且与品牌的知名度和市场价值相匹配。4. 市场需求：选择符合当地市场需求和消费者口味的品牌，可以提高经营的成功率。综上所述，选择旋转小火锅加盟品牌时，需要综合考虑多方面因素，并且认真了解市场和品…自创立以来，尚百味一直以“张扬传统饮食文化，创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求，诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略，坚定的经营理念，致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...

1.鲫鱼洗净，刮净腹内黑膜，滤干水；2.冬瓜去瓤留皮，洗净，切厚片；3.拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两汤匙油，待油六成热下白鲫，两面煎至微黄；4.将6碗水倒入宽口瓦煲煮沸，放入煎好的鲫鱼和姜片，再次烧开，滚10分钟，下冬瓜片，转中小火煲30分钟，下盐调味即可饮用。...

3、将买回来的鲫鱼清洗干净，然后撒上少许的盐及料酒，麻上5分钟。4、将葱、姜清洗切好，将冬瓜清洗切好。将油锅烧热后，把鱼和葱姜一起倒进锅里。5、翻炒1分钟左右，葱姜香味也爆出来了。这时候可以倒入适量的水。6、等锅里的水开了以后，就可以把冬瓜倒进去。7、等汤煮沸了以后，就可以调...

做法：1) 将鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏（一般这些在买鱼时可以让卖主代为处理），洗净后控干水分，并用纸巾将鱼身 彻底擦干。2) 锅中不放油，把黑豆放入锅中，用小火炒至豆壳裂开。然后再洗净，并沥干水分备用。3）冬瓜洗好切成块状。4) 在不粘锅中倒入油，大火加热至7成热时，放入鲫鱼煎至双...

2.鲫鱼要先用生姜，小葱，植物油爆香放水烧成鲫鱼汤再放进准备好好的冬瓜片，因为冬瓜放早了会煲得太烂，。3.鲫鱼，冬瓜汤煲好了，鲫鱼要捞出来，另外加佐料食用，鲫鱼不要留汤里，防止鱼骨掉汤里。4.小孩，病人……喝鲫鱼冬瓜汤要盛上面的汤，防止锅底有鱼骨，并告诉他们这是鲫鱼冬瓜汤，要慢一...

鲫鱼冬瓜汤适合湿热较重、需求低热量饮食的人喝。冬瓜作为鲫鱼冬瓜汤中的主料含水量最为丰富，高达96%；钾元素含量也相当高，每100g含钾量为130mg，属典型的高钾低钠型蔬菜。冬瓜除了含水量大及钾元素含量丰富外，维C含量也不低，每100g含量为18mg，这个值虽比不上猕猴桃和柑橘类，但比苹果要多。

鲫鱼冬瓜汤的做法 1、煮制鲫鱼冬瓜汤时需要准备鲫鱼五百克，冬瓜一百克，芹菜和枸杞子适量。另外再准备食用盐、料酒和食用油以及鸡精等多种调味料，用量可以依据自己的品味去准备。2、把鲫鱼清洗干净，把冬瓜切成片状，把芹菜也洗净切成段状备用。3、把锅中放入食用油，把鲫鱼放入油中煎制，煎到两面全部...

营养价值高。1.鲫鱼去鳞、去肠、去腮洗干净。2.鲫鱼裹上面粉。3.鲫鱼入油锅煎好盛出。4.煮锅加葱姜蒜。5.煎好的鲫鱼入锅，加适量水，大火烧开，改小火熬。6.冬瓜去皮去瓤洗干净。7.切成片。8.鱼汤熬白，冬瓜入锅同熬。9.冬瓜熟，加盐、味精、胡椒粉。10.搅拌均匀即可盛出享用。

鲫鱼去鳃、鱼鳞和内脏洗干净备用。请点击输入图片描述 冬瓜不用去皮切块（这样更能利水消肿）。请点击输入图片描述 姜和香菜切好备用。请点击输入图片描述 热锅下姜煎香。请点击输入图片描述 下鲫鱼煎到两面焦黄。请点击输入图片描述 下开水黑豆煮10分钟。请点击输入图片描述 煮到汤变成奶白色，下冬瓜...

鲫鱼冬瓜汤的做法 1、在购买鱼的时候，直接让人将鱼宰杀好，随后到家将它洗净。2、随后将它进行腌制，并在鱼身划上几刀，均匀的抹上料酒、食盐静置。3、将冬瓜的外皮去除掉，随后将它洗净切薄片备用。4、这时热锅，将生姜、葱放入，大火爆香，随后将鲫鱼放入，等两面的颜色变金黄了，就放入料酒、食盐...