煲羊排骨汤的做法【点击查看详情】
煲羊排骨汤是一道美味又滋补的汤品。下面是简单的做法。材料。- 羊排骨500克;- 姜块3片;- 大葱1根;- 料酒2汤匙;- 盐适量;- 清水适量;步骤。1.将羊排骨放入沸水中焯水,煮沸后撇去浮沫,捞出备用。2.姜块切片,大葱切段备用。3.锅中加入清水,加入焯水后的羊排骨,姜片和葱段。煮沸后撇去浮沫。4.加入料酒,再加入适量的盐调味。可以根据个人口味酌量添加。5.转小火慢炖2-3个小时,待羊排骨炖煮至肉质酥烂,汤汁呈乳白色即可。6.将羊排骨汤倒入碗中,根据个人口味可加入些许香菜叶作为点缀。煲羊排骨汤是一道营养丰富的汤品,可以滋补身体,提升免疫力。享用时可以结合米饭或面条搭配食用。
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煲羊骨头汤要放什么配料

主料:羊排骨2000g、羊腿骨1只 步骤:步骤一:羊骨下热水锅里煮,煮出血沫。步骤二:洗干净重煮。步骤三:盛出再次煮出的血沫。步骤四:放入生姜和花椒。步骤五:放入橙子皮,然后大火煮至汤色开始变白。步骤六:加满水,盖上盖子转中小火慢熬。步骤七:盛入碗里,撒点香菜就可以享用啦~...

麻辣串奇旋转小火锅加盟多少钱哪家好

加盟旋转小火锅的费用因品牌和地区而异,具体的加盟费用还需要与相关的品牌商进行咨询。在选择加盟品牌时,建议考虑以下几点:1. 品牌知名度:选择知名度高、口碑好的品牌,可以带来更多的客源和信任度。2. 加盟支持:加盟商应该提供全面的加盟支持,包括技术培训、店面选址、装修设计、经营管理等方面的指导。3. 费用合理:加盟费用应该合理,并且与品牌的知名度和市场价值相匹配。4. 市场需求:选择符合当地市场需求和消费者口味的品牌,可以提高经营的成功率。综上所述,选择旋转小火锅加盟品牌时,需要综合考虑多方面因素,并且认真了解市场和品…自创立以来,尚百味一直以“张扬传统饮食文化,创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求,诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略,坚定的经营理念,致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...

怎么炖羊排骨

1、羊排骨洗净,放盐、料酒、葱、姜、花椒、大料腌制几个小时。2、锅中放热水,把羊排骨放入焯水,不需要捡出佐料。待水开肉表层皮 肉变色,用筷子一块一块夹出。(用筷子可以防止血沫粘在肉块上)3、炒锅放一点油,油热放蜂蜜,放入排骨翻炒上色,倒入料酒、少许老抽,放入葱、姜、蒜,放入萝卜...

羊排骨汤的做法 炖羊排骨的做法

1、买回来的羊排反复干净。2、锅中加入适量的水,加入葱、姜,羊排骨冷水入锅焯水后捞出,控净水分。3、准备调味料,可以根据个人喜欢的口味添加香料。4、烧一壶开水,加入电压力锅中,加入羊排,调味料过水洗净加入锅中,适量加点盐。5、电压力锅设置蹄筋档,启动开关 6、电压力锅自动完成,羊排煮...

羊排骨汤怎么炖最好喝

清炖羊排汤的做法:主料:羊排800克。辅料:食盐3克,桂皮3克,八角2个,水适量,橘皮适量。1、洗好的羊排放进开水里加点桔皮或甘蔗去腥味。2、再用清水冲数遍后放进电压锅里。3、加桂皮、八角、清水。4、放点盐。5、高压半小时。6、炖好的羊排。7、斩段。8、再次放进锅里烧开。9、撒上香...

排骨羊肉汤做法?

1.羊排骨切块用凉水浸泡1-2小时,再放入凉水锅中,烧开焯出血沫,然后取出用热水将浮沫冲洗...2.白萝卜去皮切成滚刀块备用;香菜、青蒜苗洗净切碎备用;3.取砂锅,放入羊排骨、姜、葱、大枣和足量的水,开大火烧开后,撇去浮沫,淋入黄酒,改小火炖1...4.把白萝卜块放入砂锅,大火烧开转小火继续炖...

羊排骨汤的做法

清炖羊排汤的做法步骤 1 买回来的羊排骨冷水浸泡半小时左右,泡出血水备用,生姜切片;葱切段。2 砂锅加入适量的水,下入羊排骨,大火烧开。3 撇去浮沫,加入葱、姜(可以多放几片,所谓冬吃萝卜夏吃姜)、花椒、八角、香叶继续小火炖1小时左右至排骨软烂。4 提前10分钟加入适量的盐调味。5 炖...

羊排骨炖汤的做法大全

烹饪步骤:1.羊肉和排骨准备 2.锅中放水,加料酒,3片姜,下排骨焯水。(羊肉是之前焯水的,待排骨焯好后下锅再焯一下即可)3.海带和花生米准备 4.焯水的排骨和羊肉洗净沥水 5.羊肉和排骨,放入炖锅中,加入生姜,大葱和干辣椒。6.加入足够量的热水 8.加入料酒 9.炖锅的外围也加热水,接通电源...

羊排骨要怎么煮?

9)羊排骨粉丝汤 原料: 羊排骨500克,干粉丝50克,葱、姜、蒜蓉、醋、香菜各适量,花生油少许。 制作: 1、将羊排洗净,切块;葱切末;姜切丝;香菜择洗干净,切小段 2、锅置火上,放入花生油烧热,放入蒜蓉爆香,倒入羊排煸炒至干,加醋少许,随后加入适量清水及姜丝、葱末,用旺火煮沸后,撇去浮沫,改用文火焖煮2...

羊骨头炖法

羊骨头汤的炖法五 1.羊排骨洗净,放入沸水中汆烫去除血水,捞起以冷水洗净;所有药材以冷水冲洗去除杂质后,备用。2.热一锅,放入麻油、姜片、爆香后,放入做法1的羊排骨炒香,再加入米酒翻炒至入味。3.取一砂锅,除枸杞外将做法1的所有药材全部放入砂锅中,加入水1300cc煮至沸腾。4.将做法2的羊排...

煲羊排骨汤的做法

做法:1、羊排洗干净,锅里烧水,放入羊排焯一下,去掉上面的血水;(我是把羊排大块焯的,然后再切)2、把羊排,切碎。把葱,姜切块,枸杞和当归洗一下。然后把羊排,和这些料都放入大肚煲中,加上足量的冷水,开始煲汤。(我加了4大勺,因为想多喝汤)。开大火,等水开后,改成小火,慢慢炖2...