猪蹄海带香菇汤的做法【点击查看详情】
猪蹄海带香菇汤是一道传统的中国家常汤品。下面是制作猪蹄海带香菇汤的简单做法。所需材料。- 猪蹄1只;- 海带适量;- 干香菇适量;- 姜片适量;- 料酒适量;- 盐适量;- 胡椒粉适量;步骤。1.猪蹄提前用盐和料酒腌制1小时,然后清洗干净备用。2.浸泡干香菇至软化并清洗干净,备用。3.锅中加入适量的水,放入猪蹄和姜片,大火煮沸。4.煮沸后,撇去浮沫,转小火炖煮1小时,或直到猪蹄变得非常烂软。5.将软化的香菇洗净切成块,海带洗净切成适当大小。6.在炖煮的猪蹄汤中加入切好的香菇和海带,继续煮10~15分钟,直到香菇和海带变得软烂。7.最后,根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉,煮几分钟即可。温馨提示。- 猪蹄炖煮时间较长,所以可以事先准备好或者使用慢炖锅来炖煮。
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海带香菇猪蹄汤的做法

海带香菇猪蹄汤的做法:1.海带提前浸泡几小时,猪蹄处理干净。2.锅中烧水,加入2片姜,烧开后,放猪蹄进入,焯出血沫猪蹄转入煲中。3.放姜片、花椒、海带,加入足量的水,大火烧开转小火炖3个小时。4.加盐等调味料即可。供您参考。

红菇香菇海带可以炖蹄花吗

1,红菇香菇用清水泡一下,然后清洗干净。2,腊猪蹄洗净剁块儿放入锅中,加入姜蒜、花椒和干辣椒,加入适量的清水。3,加入料酒和生抽大火煮开;4,开锅后加入剁椒转中火炖二十分钟,加入香菇再炖二十分钟。5,加入海带再炖二十分钟,起锅前适量加盐即可。6,出锅装盘。

海带和花生米可以一起炖猪蹄吗?

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海带汤怎么煮好吃又简单

猪蹄海带汤:海带泡好洗净;把海带结备用,新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下,洗净斩块备用;姜切片;砂锅放入凉水;把斩块的猪蹄洗净放入砂锅内;加姜片,花椒四五粒;滴上几滴白醋大火煮开,盖上盖转小火炖一小时,再放入海带炖20分钟,最后加盐,胡椒粉调味即可。绿豆海带汤:绿豆用清水先浸泡2小时,...

香菇海带汤怎么做比较好喝?

焯水:将泡发好的海带放入沸水中焯水,去除多余的苦味和杂质,焯水大约1-2分钟后捞出,用清水冲洗干净,备用。煮汤:在锅中加入适量清水,放入姜片和葱段,大火烧开后,将腌好的肉片放入汤中,用中火煮至肉片变色。加入香菇和海带:将泡发切片的香菇和焯水后的海带加入汤中,转小火慢炖,炖煮大约20...

怎样煲猪脚汤

【做法】 先煮猪蹄和香菇,加葱、姜、盐调味,待熟后放丝瓜、豆腐同煮为汤 甘蔗木瓜猪蹄汤 【原料】 甘蔗、木瓜、猪脚、枸杞、马蹄、姜片、盐 【做法】 1、 猪蹄切块飞水捞出,甘蔗去皮切段、马蹄切开、姜切片木瓜切丁。 2、 锅中放清水开锅后,放入猪蹄滚开后改小火放入姜片煲40分钟。 3、 放入甘蔗、马蹄再...

海带香菇汤怎么做好吃呢

1,用清水将香菇和海带分别洗干净,海带切成大小适中的段片,香菇也去蒂切片备用,这里可以另外准备一点瘦猪肉切丁,加入食盐,酱油,少许红薯粉搅拌腌制。葱姜蒜切沫等。2,往锅中倒入适量清水煮沸后,倒入切好的海带和香菇片,盖上锅盖,等待锅中再次沸腾,此时往锅中加入腌制好的瘦肉,轻轻用锅铲搅拌...

猪蹄的食用指南

做法:1)猪脚洗干净以后先用开水烫一下,捞出。2)在锅内装半锅水,加一些红枣,枸杞,小火慢炖一个小时。3)等汤变黄色后,加入盐、鸡精、葱末即可。4)盛汤到碗里,趁热喝了。5)把猪蹄捞出来,踢掉骨头,皮和肉重新放回锅里跟剩下的汤煮一煮,捞出来装在平口的盘子里,用保鲜膜套上,放入冰箱冷冻层。15-20...

猪蹄搭配什么炖了好吃

猪蹄和黄豆、白萝卜、冬瓜、藕块、海带、干豇豆、香菇一起炖比较好吃。在家炖猪脚的话一般选1kg左右,胡萝卜两根,莲藕两节,先拍一块姜到水里,然后将切成块的莲藕放到水里,接着加少许盐一起炖30分钟左右。第一个要点挑选猪脚。炖猪脚的时候,想要让自己炖出来的猪脚好吃,挑选猪脚其实也是比较重要的...