1、材料：菜花250克，水发海米50克。油750克，绍酒、花椒水各1/2大匙，精盐、味精各1/2小勺，白糖1小勺，葱姜末少许，淀粉适量。2、将菜花掰成小块，下入六成热油中滑透，倒入漏勺。3、原锅留少许底油，用葱、姜末炝锅，放入海米煸炒出香味，烹绍酒、花椒水，再放入菜花、精盐、味精、白糖添...

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

首先，我们需要准备新鲜的菜花，将其仔细清洗干净，然后将菜花轻轻地掰成小巧的花朵状，以便于烹饪。接下来是海米的处理。取适量的海米，用温水洗净，然后浸泡在热水中，待其充分吸水后，再将其切成细碎末，以备后续的使用。在烹饪过程中，先在锅中加入足够的清水，烧至沸腾。将处理好的菜花放入热水中...

做海米炒菜花的步骤如下：首先，将新鲜的菜花洗净，然后将其掰成适当大小的小块，确保每一部分都能均匀烹饪。接着，将锅烧热至六成油温，小心地将菜花块放入油中，滑透至表面微黄，然后用漏勺捞出，沥去多余的油分。 接下来，将锅中的油倒出一部分，留下少许底油。在锅中放入葱、姜末，用小火...

1 准备海米 2 清洗，并用开水提前泡一下 3 清洗菜花，掰成小朵 4 锅烧热，倒油，葱姜炝锅，放海米炒 5 放菜花煸炒，加料酒炒 小贴士 泡海米的水不要扔掉，加水时倒进去 菜花不要炒太烂，营养流失

1、食材：虾米100克、豆瓣酱10克、青辣椒5克、蒜米5克、料酒5克。2、虾米装碗中加清水洗净，然后沥干水待用。3、铁锅放入花生油烧热倒入青辣椒碎炒几炒，再放入洗净的虾米拌炒加盐和料酒、豆瓣酱，4、待虾米和豆瓣酱炒香后，放入切碎的蒜米炒几下就做成了香！

海米清洗干净2. 起锅烧油，油温七成热的时候，先放入葱姜蒜进行爆香，加入一点味达美酱油，放入海米进行煸炒3. 海米煸炒半分钟左右，放入切好的丝瓜，大火爆香，加入一点点水。炒制二分钟左右就可以出锅4. 出锅之前，根据自己的口味，放入盐、味精、蚝油。一道美味的海米炒丝瓜就做好啦。

1、肉丝拿腌料先腌制，我是提前中午腌好了，晚上再炒的。可以用自己喜欢的肉类。2、韭菜花随意切。再切个蒜片。3、热锅起油果子大一点就分开来炒，这边先煎香一点，虾米要煎得脆脆的才好吃，然后那边炒一些肉丝。4、炒个三五分钟，肉熟了，虾米也脆了。5、然后把韭菜花倒进去，加入所有的调料，...

海米、油菜、盐、鸡精、花生油具体做法：把油菜清洗干净，沥干水分后备用。如果油菜比较大，可以适当的切成两半。海米准备好，葱姜蒜切成碎末。锅烧热，烧干刷锅残留的水后放入适量花生油，待油烧热至七八成熟时放入葱姜蒜末爆香。然后放入海米煸炒一会儿，待海米熟透了再放入洗好的油菜翻炒，稍微加入...

韭菜花炒虾米 1. 提前腌制肉丝或其他肉类，增加口感。2. 韭菜花随意切段，同时准备蒜片。3. 锅中热油，先炒制虾米至酥脆金黄。4. 再加入肉丝或肉类翻炒，炒制过程中注意火候控制。5. 当肉熟后，加入韭菜花和其他调料，大火翻炒1-2分钟。如喜欢更软的口感，可适量加水。翻炒均匀后即可出锅。这...

在炒锅中，加入4汤匙油，加热至适宜的温度。然后放入葱段，煎至金黄色后捞出，葱香已经融入了油中。在锅中留下葱油，加入适量的绍酒，再加入4汤匙水和少许鸡粉，这样能增添菜肴的鲜美。随后，将预先准备好的海米加入锅中，与菜花一同翻煮，让其充分吸收调料的味道。在菜肴开始入味后，适量撒上盐，增添...