1. 南瓜 - 十一月是南瓜的盛产季节，可以用来做南瓜汤、南瓜饼等。2. 胡萝卜 - 十一月是胡萝卜的丰收季节，可以用来凉拌、炒菜或者煮汤。3. 白菜 - 十一月是白菜的最佳季节，可以用来炒、煮汤或者做饺子馅。4. 茄子 - 十一月是茄子的旺季，可以用来煎、煮、烤等多种方式烹饪。5. 丝瓜 - 十一...

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11月是吃青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜、芥蓝、白菜、地瓜叶、包菜、香菜、茼蒿、莲藕、芋头、辣椒、山药、扁豆等蔬菜的季节。不同的蔬菜品种，由于遗传特性不同，适应在不同季节、不同环境下生长，在适宜的条件下长得最健壮，营养最丰富，口味最佳。11月份...

10月：这个月份可以尝试青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜和黄瓜等。11月：适宜食用青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜和慈菇等。12月：推荐菜品包括青菜、卷心菜、博菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇和花菜等。

在我们这里，11月基本就吃一些秋菜了，比如萝卜，白菜，土豆等等，基本就吃这些蔬菜。

1、玉米、黄豆、红薯、大豆、大白菜、黑豆、生姜、香菇、山羊肉、鲈鱼等都是冬月初一可吃的补品。2、冬月即农历十一月，又称幸月、畅月、仲月。冬月初一的饮食调养要遵循少食生冷，但也不宜躁热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏。

11月份正值大白菜上市时节。大白菜具有较高的营养价值，故有“百菜不如白菜”的说法。大白菜的水分含量约95%，而热量很低。一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。茼蒿喜凉爽...

芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中，维生素B的含量较多，矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜。芹菜不但营养丰富，而且有药用价值。中医临床表明，芹菜是治疗高血压和因高血压引起的一些疾病的有效药物，对防治糖尿病、贫血、小儿佝偻症、血管硬化和月经...

十一月适合种的蔬菜 1、西兰花：长势强健，耐热性和抗寒性都较强，同时，西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花口味超群，脆嫩爽口，风味鲜美、清香，可热炒、凉拌、做汤，是蔬菜中的精品。另外，以西兰花的营养成分为基础，西...

1、11个月宝宝怎么吃蔬菜 妈妈可以将蔬菜和水果切成立方体或条状,给宝宝咀嚼。也可以吃碎菜或颗粒状的其他食物(通心粉、饼干等)了。就餐时间上要有规律,添加蔬菜比如:黄瓜,冬瓜,西红柿,青菜,芹菜,西蓝花,蘑菇,胡萝卜,香菇,木耳,笋瓜,茄子,土豆等等都可以做给宝宝吃。1.1、甜蜜胡萝卜玉米泥 食材:胡...