1. 萝卜炖牛肉:将牛肉切块炖煮,再加入萝卜一同炖煮,可以搭配葱姜蒜等调味料,营养丰富且美味。2. 萝卜炖排骨:将排骨切块后与萝卜一起炖煮,可以加入料酒、调料等进行腌制,口味鲜美。3. 萝卜炖鸡腿:将鸡腿切块后与萝卜一起炖煮,可以加入姜葱蒜等调味料,炖至鸡腿香嫩汤浓。4. 萝卜炖排骨汤...
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
萝卜炖牛肉:牛肉的醇厚口感与萝卜的清淡味道相互平衡,炖煮后汤汁鲜美。萝卜炖羊肉:羊肉是一种温补的食品,与萝卜搭配炖煮,营养价值更高,而且口感清淡鲜美。萝卜炖鲫鱼:鲫鱼肉质细嫩,与萝卜一起炖煮,汤汁浓郁鲜美。萝卜炖猪肚:猪肚的韧性口感与萝卜的清爽味道相互映衬,炖煮后汤汁浓郁。在炖白萝卜...
萝卜炖羊肉,牛腩,排骨汤,牛肉,豆腐,五花肉,鲫鱼好吃。萝卜炖肉:用料:白萝卜半个,猪肉300克,葱段,姜片,桂皮1小段,八角1个。做法:1、萝卜去皮切块,猪肉切块后焯水捞出备用。2、油热下葱段、姜片、桂皮和八角炒香,加入猪肉炒至变色,加入2勺生抽1少老抽几颗冰糖炒匀,加入没过食材的开水...
第二道:香辣牛肉炖萝卜 这道菜牛肉软烂淳香,萝卜清爽适口,二者搭配,完美。具体制作方法 第一步:准备食材。牛肉1000克、白萝卜500克、香菇200克、小红辣椒5克、香菜10克、姜10克、蒜15克、八角2个、干红辣椒5克、豆瓣酱20克、味极鲜酱油10毫升、盐8克、白糖5克、料酒5克、食用油20毫升、干...
1. 凉拌青萝卜丝:将青萝卜切成细丝,加入适量盐、醋、生抽、香油等调料,拌匀即可。 2. 青萝卜炖排骨:将排骨焯水后与青萝卜一起放入砂锅中,加入适量清水、姜片、盐等调料,炖煮至排骨熟烂即可。 3. 青萝卜炒肉片:将猪肉切成薄片煸炒出香味,再加入切好的青萝卜片一起翻炒,加适量盐、鸡精等调料即可。 4. 青...
大萝卜炖牛腩好吃。做法如下:材料:萝卜、牛腩、葱、姜、香菜、啤酒,水,桂皮,山楂,香叶,葱,萝卜,盐 1.萝卜去皮切块。2.葱姜香菜备用。3.牛腩切块。4.牛腩冷水入锅,加姜,焯水。5.锅中放牛腩,啤酒,水,桂皮,山楂,香叶,葱,萝卜,盐。6.大火煮沸,转小火1小时即可出锅,出锅后...
1. 鸡肉:白萝卜炖鸡肉可以增加汤的鲜美度,同时白萝卜的清爽口感与鸡肉的鲜嫩相互呼应。2. 猪骨:白萝卜炖猪骨可以制作一道营养丰富的排骨汤,萝卜的甘甜能更好地衬托出排骨的鲜美。3. 牛腩:白萝卜炖牛腩,可以将牛腩的肉质炖得酥烂,与萝卜的清爽口感形成鲜美的对比。4. 鲜虾:白萝卜炖虾球,可以...
1、白萝卜炖羊肉好吃,将羊肉洗净,切成5厘米见方的块,用热水焯一下捞出,沥水备用。2、将萝卜切成5厘米见方的块,用热水焯一下,汤水备用。3、铁锅内放50克油,油热至七成时,放白糖,用铲子不断地搅拌至糖冒泡时放肉翻炒,待肉均匀上色后,放酱油50克,同时放葱段、姜片。盖锅盖炖5分钟后...
加少许盐和鸡精出锅。营养价值:白萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。白萝卜味甘性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨,与萝卜炖服,气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。在炎热夏季,给孩子喝点白萝卜排骨汤,不仅味道清甜不油腻,还有很好的降暑消渴的作用。
红萝卜炖排骨。主料:排骨、红萝卜。辅料:盐、糖、蚝油、酱油、蒜。做法:1、排骨放入开水中煮一下,沥干,红萝卜用滚刀的切片。2、热锅,放入适量的油,放蒜爆香,然后倒入排骨,翻炒几下。3、加入两碗清水,再放入盐、糖、蚝油、酱油。5、把切好的红萝卜倒入,炒匀,盖上锅盖,炖二十分钟左右...