3、核桃尽量选择用薄皮核桃,因为薄皮核桃更好剥,更容易得到完整的核桃果仁,剥好的核桃放入微波炉中加热,大火两分钟左右熟了。4、核桃烤熟之后取出,然后把大枣拿出来,用厨房用纸吸干大枣表面水分,接着把核桃塞进大枣肚子中。5、一个大枣中塞一个核桃仁,所有的核桃和大枣都这样处理,美味的枣夹核桃...
1. 将原核桃仁用水洗净,并去除外层的果皮。2. 将清洗干净的核桃仁放入一个锅中,加入足够的水,使核桃仁完全浸泡在水中。3. 开启大火煮沸,然后转小火慢慢煮10分钟,使核桃仁充分软化。4. 煮好的核桃仁取出,用清水冲洗干净,放入碗中备用。5. 在另一个锅中,加入适量的水和细砂糖,搅拌均匀。
1、面包机揉面并发酵40min。2、将红豆、黑糖、核桃搅碎,如图所示。3、把面团分成6份,加入豆沙馅,放到烤盘里压扁,刷上蛋液。4、撒上芝麻中火烤10min,再开高火烤2-3min。5、翻面,颜色有点焦黄挺漂亮的,再中火烤10min,转高火2-3min。6、翻面回来,金黄色香喷喷的出炉,烤完也膨胀到1....
红枣包核桃做法:主料:大红枣,核桃。步骤:1.洗好并晾干的红枣,剥好的核桃仁;2.将红枣切开,注意,不要从中间切,会切到枣核,切时要避过枣核,不要把枣切成两瓣,尽量使红枣仍连接在一块;3.切好并去核的红枣,注意,有一边因去核会有个凹陷处,正好放核桃;4.把核桃鼓的一边放入枣凹陷...
1、取出核桃肉洗干净放进锅里15分钟沥干水份切成粗粗的颗粒,然后倒进炼奶拌匀。炼奶不用太多能包裹着所有核桃就可以了,因为太多炼奶的话不好包,蒸的时候容易爆酱。2、煮熟后的核桃切成细一点,比较好操作。3、适量加入炼乳拌匀即可,放一旁备用。4、开始揉面:把所有材料混合揉成面团,注意牛奶的量...
烤好的核桃包取出,稍微冷却。可以在表面再次刷上一层蜂蜜或糖浆,增加光泽和风味。最后撒上一些核桃碎或其它装饰物,增加美观度。完成以上步骤后,美味的核桃包就制作完成了。享用时可以搭配咖啡或茶,作为早餐或下午茶都是不错的选择。总之,在制作过程中保持厨房的温暖和湿润,这有助于面团的发酵。
2、核桃仁放烤箱,180-190度烤10分钟,很容易烤糊,按自家烤箱温度调整,然后放凉,放入袋子或者直接擀面杖碾碎成颗粒,拌入红糖,红糖量多了,包子蒸完红糖会流出来,影响美观,适量就好。3、发面揉出气泡,擀成内厚外薄的圆形,包住馅料,捏成包子,放入烤箱二次醒发,冬天温度低,烤箱醒发比较到位...
1、中筋面粉100g、可可粉1g、红糖10g、色拉油3g、酵母1g、泡打粉0.5g、温水50g、核桃碎45g、糖粉22g、猪油12g。2、核桃碎放入料理机中,打成粉。3、加入糖粉和猪油,搅拌均匀。4、分成15g/个,揉圆。5、红糖和温水混合,搅拌均匀。6、加入酵母,搅拌均匀,发酵20分钟。7、加入中筋面粉、可可粉、...
1、面团:中筋粉300克、盐3克、糖30克干酵母1小匙、温水140毫升、鸡蛋液40克(余下刷表面)、黄油30克。2、馅料:蜂蜜1大匙、核桃(180度烤箱烘烤8-10分钟)100克、砂糖适量。3、面团部分除黄油外,其它材料全部放进面包机里。4、启动做面团程序,混合6分钟后加入黄油。机器揉面停止后开始发酵。...
核桃小餐包的做法 150度烤箱烤过的核桃切碎备用 原料中所有材料除黄油外揉至出膜,再加入黄油至扩展阶段,最后加入核桃碎混合均匀 然后发酵至两倍大。取出进行滚圆并分割 分成16份小面团,滚圆后,盖上保鲜膜松驰10分钟 取其中一份擀长 卷起 然后每两个放在一起,进行二次发酵 发酵至大一圈后,放入...